辣椒虽然是个极大的商机，但是，等辣椒成熟需要几个月的时间，姜茶可等不了那么久，想发家致富，还得另外想办法，她想到的第一个办法就是爆米花。
她这两日特意打听了，这个世界虽然有玉米，但没有爆米花这种零食，所以她要做爆米花。
爆米花的家常做法很简单，锅里添油，然后将玉米粒倒入锅中翻炒，用不了多少时间，玉米粒就会砰砰砰的变成爆米花。
爆米花做好之后，她又用非常珍贵的白糖熬了个糖浆，然后将爆米花倒入糖浆里翻炒，很快，焦糖爆米花就做好了。
太阳落山之后，姜永顺庄秀姜米三人回来了，他们见到爆米花，又是吃惊又是吃的直拍大腿，又甜又酥脆，一粒接着一粒，简直停不下来，好吃！
“小茶，你怎么想出的这种做法啊？”庄秀一边小口小口的咀嚼一边问。
这种美味对于她家而言，实在是太难得了，她都舍不得大口大口的吃，只一粒一粒的慢慢嚼，想让那份甜味在口中留存的更久一些。
“瞎猫撞见死耗子了，我本来是想用油炒土豆丝的，结果灶台上还放着玉米粒，我一不小心把玉米粒掉锅里了，于是我就只能炒玉米粒了，谁知道炒过之后的玉米粒这么好吃！”
姜茶搬出早就想好的说辞。
“哎哟，运气真好！感谢老天爷！”
庄秀立马笑的合不拢嘴，她家大闺女不傻了之后，老天爷也太偏爱她了。
姜永顺姜米也连连点头，口中不住的感谢老天爷。
“娘，待会带点儿爆米花去宁家，一是与村长打好关系，二是看看能不能把这爆米花卖给宁家杂货铺。”姜茶又道。
目前整个姜家都要忙着麦收，她明日也要下地干活，这种情况下她不可能走街串巷的去卖爆米花。
所以，若是想快点儿挣钱，那就只能通过宁家杂货铺了。
姜永顺庄秀听完姜茶的话，吃惊不已，他们家的大闺女不傻了之后，脑子竟这般灵活？
竟然都敢做生意了啊？
不过，就家里这赤贫的状况，随意折腾吧，就死马当活马医，先试试水再说。
于是，姜茶用竹筐盛着两斤爆米花，又把姜永顺搀扶到板车上，然后她推着板车去了宁家。
两人到时，宁家人正在吃晚饭。
宁家人口多，宁五郎上面有四个哥哥，皆已经成家生子，这么多人一张桌子肯定坐不下，因此，宁家人吃饭都是各自端回房去，只有逢年过节时才围聚在一起。
姜茶和姜永顺到时，宁敬与尚未成亲的宁五郎、宁小言正坐在门口吃晚饭，看他们父女来了，宁敬从饭桌旁起了身。
宁五郎也跟着站了起来。
姜茶瞧见依旧俊美得blingbling的宁五郎，暗自蹙眉，这位美人村草眉心的黑气还没有散，这已经是第三日了。
难不成他的霉运在今晚？
可村人晚上没娱乐活动，一般都是吃了晚饭便睡下，那今晚这颗村草要倒什么样的霉？
难道是睡着睡着房子塌了？可看宁家这气派的青砖大瓦房，根本没有房子塌掉的迹象。
就在姜茶想东想西的时候，姜永顺已经向宁敬说明了来意。
宁敬此人一向严肃，不苟言笑，也不爱讲废话，听完了姜永顺的话，直接对宁五郎说道，“去把咱村田地的地图拿过来。”
宁五郎应了一声是，转身回屋子取图纸。
宁敬又道，“永顺，你来的有些晚了，好一点儿的田地都被人家给挑走了，现在只剩下一些中等田和下等田。”
“没事儿，就中等田吧。”
姜永顺赶紧道。
宁家收租子，是按照每亩田的亩产量来定的，中等田虽然不如上等田打的粮食多，但是相对应的宁家收的租子也少。
所以在姜永顺看来，上等田和中等田都一样。
“成，那你家要租多少？”宁敬又问。
“二十亩。”
姜永顺报出一个数字。
“这么多？”宁敬皱眉，“你们家那点人，能种这么多田地？”
“我和孩子她娘勤快一些，再加上还有小茶小米，肯定能忙的过来。”
农家人除了田地，很少有其他的挣钱路子，就姜家这个情况，除了多种一些田地，多打一些粮食，还能有什么出路呢？
“成，今年就先租给你们，若你们家忙不过来，把田地给荒废了，那我明年就不租给你们了。”
宁敬一脸严肃的道。
“好。”
姜永顺知道宁敬的脾气，赶紧点头。
这时宁五郎拿着图纸过来了，地图之上，各家的田地都标的清清楚楚，宁敬把自家未租出去的田地指出来，让姜永顺挑选。
姜永顺没什么犹豫，很快就选定了二十亩田地，全在青牛山下，不仅靠近小溪，而且还靠近水井，灌溉很是方便。
姜永顺挺高兴，原本以为这样条件的田地肯定没有了，可谁知道竟然还有二十亩，太幸运了！
他搓着大手，一个劲的向宁敬道谢，他家目前就剩下姜茶一个壮劳力，现在租的田地靠近水源，真的剩下不少力气！
姜茶也挺高兴，村子里没有水车之类的工具，灌溉农田全靠人力，能租着靠近水源的田地，运气的确不错！
“村长，五郎哥，你们尝尝这个爆米花，我无意中做出来的。”
她把装着爆米花的竹筐往宁敬跟前递了递。
“爆米花？”
宁五郎垂着眸子，打量竹筐里的爆米花。
宁敬很直接，直接摆手，板着一张脸拒绝，“好端端的送这些做什么？拿回去。”
“诶，不，不是送礼。”
姜茶见此，赶紧隐去“谢礼”这一层，直接说第二个目的，“村长，这是我无意中做出来的新吃食，味道不错，所以我就拿过来一些给你瞧瞧，宁家杂货铺愿意收这个么？”
这话一出，宁敬抬手捏了两颗爆米花丢入口中，他还没来得及说话，他身后便传来了一道清脆且带着急切的声音，“爹，你怎么拿起就吃呢？也不怕吃坏了肚子，她的脏和臭可是出了名的！”