渡边店长看着角落里忙不迭洗碗的吴雨秋，突然冷不丁的走上前来“吴桑，你不能这么洗，这样洗太慢了！你看看你洗的，很多都没洗干净......”，渡边店长拿起其中一个有两掌多大的碗，带有责备的语气指示道。
“你先停一下，换我来，你要这样洗......”说着渡边店长又抱来了满满一塑料盆碗，“哐”的一声，扔在了水槽里面，只见渡边店长一时间仿佛换了一个人似的，左手持碗，右手拿着抹布，双手交叉着飞快更迭，宛如整个人变成了一座“洗碗神器”，碗和盘子在他手里迅速交叠着、连环飞跃着，一摞盘子竟像被变了魔术似的，不一会儿就都飞进了另外一个水槽里。
这时，另外一个水槽恰巧刚好也注满了清水，渡边只一个箭步转移过去，依然双手交叉移动飞快保持更迭，仅仅又一个来回，一摞盘子便乖乖整齐地回到了原先的水槽里，接下来，顺势大约几十个已经洗被渡边洗的很新的盘子又没有停顿地、连贯而有序地、自如地钻进了洗碗机里，洗碗机里一时间热气沸腾，连连冒着泡沫和热气熟练地运转起来。
“别愣着，你快去洗碗机的另一边......”，渡边没有停下迅速地移动着的双手，连声吩咐吴雨秋道。
吴雨秋先前哪里有用过洗碗机，被喊去另一边，依然有些茫然地、不知所措地杵在另一边。
“哎呦......，叫你到另一边准备收碗啊！你愣着干嘛，这样可不行啊......，这会儿还不忙，待会儿忙起来，客人们都要着急用碗呢，速度跟不上，洗不出来的话，你打算让客人们拿手去吃饭吗！......”，渡边店长一脸严厉地批评着。
“一般同一个碗，一共要洗三遍，第一遍手洗，第二遍用清水槽刷洗，第三遍用洗碗泡沫机洗，然后要到另一边把盘子和碗分开迅速摆整齐了，期间另外一边的碗和盘子也不能让他们打瞌睡，总之你要让碗和盘子活跃起来，中间不能有停顿......”，渡边店长像个足球教练员似的，吩咐着吴雨秋洗碗的诀窍。
吴雨秋看着渡边忙碌的双手，惊讶又有些不服气地应声道“嗯......，好......”，又有些不以为然地、心里想着自语道，“不就是洗个破碗吗......，哪里还用这么啰嗦，还得费三道手续，还不能中断......”，不过看着渡边店长洗碗洗出剑客般的麻利劲儿，多少还是让他有所佩服的。
“好，换你来，洗快点哈......”，渡边店长扭过头来盯了吴雨秋一眼，吩咐着便走出了外屋忙着去招呼客人，中途碰见先前长相甜美的日本服务员女孩雅子，连声抱怨道“雅子，吴桑洗碗洗的太慢了，我心里看的都痒痒......，待会儿忙起来你去帮把手！”
里屋的吴雨秋听见了渡边店长和雅子的对话，一时间心里很不是滋味，心想“这么多碗，哪能让一个女孩子来帮我洗？那样多尴尬......”，越想越觉得不对劲的他，可能出于男孩子天生带有的尊严，一时间迅速加快了洗碗的速度，渐渐变得爆发式地快速移动起双手来，洗碗机也跟着“噗呲噗呲”运作个不停，不一会儿的功夫，原本堆在门口的几筐塑料盆里的碗和盘子，便被吴雨秋迅速洗了个精光。
“看来是渐入佳境啊，不错不错......，就是这样......，你这不是可以做到嘛......”，渡边依旧漏出很有特点的令人费解的诡笑，朝着吴雨秋赞叹道。
谁知此刻的吴雨秋，早已累成了另外一个“洗碗神器”，听到店长意外的有些假假的赞叹，吴雨秋没有支声儿，只是轻轻地对着店长点了点头，机械化地重复地洗着碗，眼神力充满着呆滞。
大约又过了一个小时的样子，渡边店长抬头看了看店里的石英表，一块不大却又做工精致的石英表指示时间为20点50分。
“好了，碗洗的差不多了，吴桑，准备收拾厨房，平时收工的时候别忘了把下水道通一通，尽量十分钟内把这儿收拾好，准备下班吧”，说着渡边店长接了一根长长的水龙头，把厨房里的下水排水道盖板揭开，一股恶臭随之扑鼻而来。
“什么？通下水道？”，已经干的有些机械化的吴雨秋突然下意识地，扭过头来和渡边提高声量确认到，“我还要负责通下水道吗？......”，
平时一心只会读贤书的吴雨秋，哪里想到自己会要做通下水道的营生，有些愤愤地和渡边店长确认道。
“对啊！这是厨房里收工的规矩，一般最少每两天要通一次下水道，里屋的厨房有些阴潮，更要着重加大厨房里的卫生清理工作，不然容易滋生蟑螂和老鼠......”，渡边店长压根没有在意吴雨秋的质问的眼神，依旧居高临下般地吩咐道。
“这活儿我可干不了！”，吴雨秋孩子般的把最后一个从洗碗机里拿出来的盘子丢在水槽里，变了脸似的回应道，心里想着“这哪里是锻炼，简直就是为了五斗米折腰！这种活儿我才不干呢！”。
渡边店长面对先前一直很恭敬的吴雨秋，突如其来的顶撞，一时间觉得很是奇怪，“这是厨房里清扫的常识，有什么干不了的？！，真奇怪！不干滚蛋！......”，忙了一天的渡边店长，突然压抑了好久，非常不悦地大声吼道。
“说话放尊重点！如果是让我来做洗碗、通下水道的营生，我确实干不了！......”，说着吴雨秋一时任性，扭头便推门出了厨房，脱下工服，摔门愤愤地离开了。
雅子见状赶忙捡起吴雨秋的工服，追上吴雨秋出来连忙低声安慰道，“别激动，吴桑，这个店长是前些天刚换来的新店长，大不如以前的店长，为人比较苛刻，总是喜欢给别人无形的压迫感，先前干活儿的几个我的同期日本学生也都受不了他，辞工了，你别太在意，渡边店长他人就那样！......”雅子缓缓地温柔地说。
吴雨秋支棱着个脖颈，像只刚斗完气的公鸡，听着雅子温柔的安慰声，渐渐恢复了平静，“谢谢你雅子，我本来想着来这里锻炼锻炼，洗碗的活儿我还能忍，但让我掏那发臭的下水道，我可受不了！”，吴雨秋直爽地向雅子说道。
“嗯，理解的，不过你的工服忘了拿了，即使打算不干，也应该把工服洗干净还给店长，这样也有个交待，也是日本学生做兼职的一项基本的礼仪。”，雅子见吴雨秋已无心在此做工，话风一转地对吴雨秋说。
吴雨秋听雅子这样说，一时也红了脸，接过刚才忙不迭洗碗时，已经沾满了污渍的湿漉漉的工服，却又硬撑着面子说，“工服我会洗干净还给他的，也请雅子转达，谢谢你，告辞了！”说着一脚跨上自行车，把工服丢在车把上，洒脱地骑着离开了。
回程路上，吴雨秋心里很不是滋味，没想到做兼职的第一天会是这样的一个惨样与收尾，他知道自己忍耐力还不足，缺乏锻炼，却又舍不得把面子撕掉，但仿佛这次他已经没有什么面子可言，越骑越难受，原本已经不疼的腿伤，现在却也又跟着疼起来。