叶氏道:“穗儿的步骤说的很详细,听着倒是能做,味道咋样得做出来咱才能知道。”
元氏又长出一口气:“左右也没有旁的法子了,就死马当活马医,做吧!”
“外头的人已经快来齐了,马上就得开席。剩下的菜也得加紧做,别再出什么岔子了!”元氏一边说,一边剜了姜氏一眼。
姜氏低着头就去拌凉菜了。
叶氏又跟麦穗问了一遍制作过程,便去小杂间儿取南瓜了。
元氏坐在小凳儿上也没动弹,就那么盯着几个媳妇在灶台间忙活,显然是不敢再相信姜氏,要亲自在跟前监工。
元氏在跟前瞧着,姜氏不由就有些紧张,差点打翻了凉菜盆,又被元氏臭骂了一顿。
叶氏的南瓜条儿很快就处理好了,裹上淀粉放在锅里一炸,立马飘出一股焦香鲜香的味道,馋的姜氏又直伸脖子。
小厨房里正忙活着,忽的门帘儿掀起,麦粒跑进来喘着气道:“奶!你咋还坐这儿咧,院儿里都乱套了!”
“乱啥套?不是有你四婶子在招呼着么!”
“四婶子早不知去哪儿了!刚来的几个人找不到座儿,还有两个人想换个座儿,跟前也没有人招呼,都乱成一团了!我爹他们还在二爷那边没回来,这会子就我四哥在那儿什么,只将那些人安排下之后,这才沉着脸领着任氏进屋去了。
不用说元氏进屋肯定是训斥任氏去了。不过看任氏那一脸无所谓的模样,估计训了也是白训。
麦穗摇摇头,折身重新回了小厨房。
叶氏的金沙南瓜条已经做的差不多了,正在装碗:“穗儿回来了?这南瓜条儿我特意多做了一点,能盛三碗咧。你过来尝尝是不是你在镇上点心铺子里尝的那个味儿?要是能行的话,咱就端上桌!”
叶氏说着,将盛了南瓜条的碗推到麦穗面前:“怎么洒糖?你来洒吧。”
碗里的南瓜条一条一条的裹满了金沙,颜色金黄酥脆,散发着阵阵香气。
“行咧!”麦穗抽着鼻子闻着空气里的香甜味儿:“大娘的手艺就是了得!光是那么说一说你就做出来了,光闻味道就知道不错!”
姜氏也在旁上‘嘿嘿’的笑着,兴奋道:“你们都看看,这就叫人各有福。别看俺干活儿不大行,可俺福气大着呢,甭管遇上啥事儿总有人能帮俺!瞧这回不就是穗儿和大嫂帮俺了?老天爷就不会让俺出那么大的丑咧!穗儿你快撒糖,撒好了咱好先尝一尝!”
麦穗有些无语,小心的端起糖罐子捏起一小撮白糖,均匀的洒在金黄金黄的南瓜条上。碗里的南瓜条就像成了一座小雪山一样,顿时更加好看诱/人起来。
小厨房里几人便围着多出的那一碗南瓜条尝了起来。
姜氏边吃边嚷:“好吃好吃!妈呀,这玩应怎么恁好吃咧!这是南瓜条子吗,这比点心铺子里卖的果子还要好吃咧!”
赵氏和叶氏也直说好吃,又香又甜又脆又酥,这要是跟人说是南瓜条儿做的,谁能信!
姜氏一口接一口的往里嘴塞,差点一口噎住。
“剩这几块别吃了,给咱娘留点儿。”叶氏见马上就要露碗底了,赶紧把碗抄起来:“得叫咱娘尝了,再看能端不能端。”
姜氏悻悻的瞧着叶氏手里的碗:“不就是南瓜么,咱家里有的是,回头再做就是了!做上几锅,一顿吃个饱!”
正说着,元氏进来了。
姜氏马上又兴奋起来:“娘啊!快来尝尝这南瓜条儿吧,快好吃死了!”
元氏瞪了姜氏一眼,从碗里拿了一条儿南瓜放嘴里仔细的尝了尝,点头道:“是不错,比咸鸡蛋强,能端得出手!”