两个时辰前
萧靖的头顶带着草帽,身后跟着三个也带着同款草帽的小萝莉,浩浩荡荡地带领着十几个宫人。他们在宫中的荷花池搞了好几筐荷花和荷叶,荷花可以拿去别院压榨出精油,拿来做香水。
而荷叶挑选出无孔无烂的完整叶子,以后拿来泡荷叶茶或者包粽子都行。
快五月初五,也到吃粽子的时候了。在魏晋时期,端午节在吴地更加流行,但不妨碍洛阳的晋太子说要尝尝粽子这种进口食品。
只要他想,宫中弄点糯米和配料而已。
偶尔尝鲜,大家都不会觉得奇怪。
五岁的婉婉晒得小脸红扑扑的,还调皮地伸脚,去踩萧靖在阳光下的影子。大妹妹峤峤依稀记得宫中的老人讲故事,说踩影子会招邪,会有不干净的东西,立刻喊停了三妹妹的行为。
“袅袅,你去牵着三妹妹,让婉婉好好走路。”
“婉婉,不许捣乱,不许踩大哥的影子。”
五岁的婉婉见长姐说她做的不对,立刻握着二姐姐袅袅的手,听话地走在一旁认错。
“对不起,大哥我以后不这么做了。”
“没事,孤知道婉婉没有坏心。”
萧靖摸了摸小妹妹的头发,他不信这个,叫妹妹踩了几下影子,他也不生气。但妹妹这种行为有些不礼貌,要是遇着晋武帝,可能就惹人忌讳了。
因为这么一打岔,婉婉的心情有些低落。
萧靖有心缓解气氛,语气轻松地说,过几天要请妹妹们吃粽子。
“粽子啊,会用五色的丝线捆起来,放在水里煮熟了吃。在南面还有人叫角黍,除了用荷叶包的,也有用茭白叶、竹叶、楝树叶包的……”
“大哥,荷叶包的粽子好吃吗?是甜的还是咸的?”
“好吃,甜的咸的都有,甜的放蜜枣和豆沙,咸的放猪肉和咸蛋黄。”
“哇,大哥懂得真多啊!”
婉婉的小耳朵动了动,有些馋了,她爱吃甜的枣子,如果放了蜜枣的粽子,一定很好吃吧……
好多人都说大哥不聪明,可是在她看来,大哥懂得那么多,除了会做香水,还会做吃的,可聪明了!
小姑娘还寻求认同,“二姐姐,你说大哥聪明不?”
七岁的袅袅也笑着点头,“大哥比我懂得多,肯定是聪明的。”
她们两个年纪小,记事也少,还不知道太子以前做出来的蠢事。只有九岁的峤峤还记得,大哥以前笨笨的,经常会闹出笑话来。
但是现在的大哥也很好啦,会给她们做香水,她不嫌弃他笨。
“大哥,今天我们能吃到粽子吗?”峤峤问道。
“过几天吧,糯米要泡一晚才好。”萧靖安抚着妹妹们,“中午吃鸡吗?不如我们吃香喷喷的荷叶叫花鸡?”
“什么是叫花?”
女孩们知道荷叶,也知道鸡,可是却不知道什么是叫花鸡。
“乞儿又被称为叫花子,没饭吃的时候,只能吃泥巴果腹。以前有个好运气的乞儿捡了一只死鸡,就用荷叶包了一层,再用黄泥包一层,最后滚成一个圆球,塞火里里煨熟了,这就是叫花鸡。”
萧靖没说假话,在饥荒的年头,除了树皮和草根,连观音土都被人抢着吃了。这么残酷的事情,从来没有人跟皇宫里的公主们说过。
以前的司马衷也不知道。
所以这位兄弟才会傻傻的,说出“何不食肉糜”这种话。
峤峤比妹妹们更懂事,也更容易共情,小姑娘的眼神有些湿润,觉得乞儿真是太惨了。她知道下过雨的泥巴臭烘烘的,她的鞋子不小心沾了泥,都会难受半天。
要是让她吃这些来填饱肚子,她会死的。
善良的峤峤提议道:“我的私房钱还有一些,大哥可以拿走,帮我捐给有需要的乞儿。”
袅袅一动半懂,也说:“大哥,我也想帮人。”
婉婉完全就是跟风的,举起小手嚷着:“大哥,还有婉婉,婉婉也有钱。”
萧靖对妹妹们竖起拇指,夸道:“你们都是人美心善的好孩子啊。”
都是天真可爱的好姑娘。
这笔钱他替妹妹们收着,以后会用上的。他把妹妹们带回去东宫,让宫人们把荷叶拿下去,吩咐说中午要吃鸡。
他们出来得早,赶在清晨花露未散的时候,就把荷花摘下来了。
萧靖心想,现在大概早上八点,给厨房四个小时,应该是能赶在午饭的时候,把鸡肉烹调好的。
后厨有厨子们听说三位公主来做客,别提有多激动了,这都是露脸的时候啊。要是做得好的,能得一笔赏钱。
“殿下可有说是怎么吃法?”
“说了,要吃叫花鸡。”有记性好的宫人把太子的话复述了一边,“说是用荷叶包一遍,再拿黄泥裹一遍,然后整个塞火里煨熟。”
做饭的大师父们:???
莫非是傻太子臆想出来的做法?
直接吃个烤鸡不香吗?为什么要沾泥巴来玩呢?
这多脏啊。
不得不说,太子想得挺靠谱的,这做法跟周朝“八珍”的“炮豚”差不多。那一道烤乳猪的名菜,就是用粘土把猪裹起来,弄出来也香气四溢。
既然太子要吃,厨子们撸起袖子,一定能给主子做出来。太子说用黄泥包的鸡,可他们却不敢去挖被千百人踩过的脚下泥。
“殿下多尊贵的人啊,给我敲下来封酒坛坛口的泥,拿那个来做,干净。”膳房的管事张罗着,“荷叶洗了没?得选几只两斤多的小母鸡,肉嫩快熟,不容易柴。”
“是极是极。”
一时间,厨房里切肉的剁菜的,都忙活起来了。等萧靖带着妹妹们,在厨房门口张望的时候,白花花的嫩鸡已经不见了,取而代之是好几个红棕色的大泥球放在案板上。
峤峤有些怀疑,轻声地问:“大哥,这个能吃吗?”
“能吃吧。”萧靖没让妹妹走进去厨房看,“你们这绣鞋多干净啊,要是沾了黑黑的灶灰,母后会骂人的。”
“对哦。”
袅袅牵着婉婉的手,乖乖站在一旁。只有太子身后不断探出来的小脑袋,透露出公主们内心的真实想法。
因为厨房里也是第一次做荷叶叫花鸡,怕火候掌握不好做坏了,所以一连放了三个大泥球去烤。
等太子给公主们讲完五篇《诗》,又看着妹妹们写字,太阳已经升得老高了。虽然司马衷本身的学术水平不咋地,但是他也是有上学的。
只是男孩的成绩比较差,学得很吃力。
《诗经》这种小儿启蒙必备读物,司马衷是学过,萧靖本身也会,他给妹妹们讲几个典故,知识储备是足够应付的。
眼看着连最小的司马婉都写了五遍“蒹葭苍苍”,他在妹妹们“想要偷懒又不是很敢”的小眼神中,终于宣布:“饭菜做好了,不写了,我们吃饭去!”
“好哦——”
婉婉把笔一丢,立刻眉开眼笑的,她年纪最小,耐心不如姐姐们。峤峤能一口气写完几张大字,袅袅发呆一会儿,也能顺利写完。
但是对于婉婉来说,却是难事。
小姑娘等啊等啊,终于等到能吃饭了。
她眼巴巴地扯着太子的衣裳,“大哥,我们的大泥球呢?熟了没?”
“应该是熟了的。”萧靖握着妹妹的手,“婉婉要来砸泥球吗?峤峤和袅袅也过来。”
少年让三妹妹握着小铜锤,他的大手在包裹住妹妹的手,婉婉的力气小,敲了第一下,叫花鸡的外壳还没裂。
再接着是袅袅,袅袅砸了两下泥巴,外壳微微开裂了。最后的峤峤也想玩,但这位公主有些不好意思。
她都九岁了,还玩泥巴,被父皇和母后知道,会觉得她不懂事的。
“没事儿,就我们四个人,天知地知你知我知。袅袅和婉婉都不会说出去,对不对?”
“对!”
“不说,谁都不说。”
萧靖看出来了,今年读三年级的峤峤有点形象包袱,但在他眼里都是小孩子啊。有了两个妹妹的担保之后,峤峤也开心地拿着小锤子,砸了几下。
在他们兄妹的折腾下,这个大泥球算是露出了最终的面目。烤得发脆的泥壳被扒开,里面是冒着热气的荷叶球,还透露出一丝丝酒味。
封酒坛的黄泥在长年累月之下,吸收了酒香,这样焖出来的鸡更好吃了。
萧靖感慨,厨房里的都是人精子啊。
他从来不会小看古人的创造力。
原本翠绿的荷叶变成了深绿,再拿筷子慢慢拨开,露出了喷香的叫花鸡。鸡皮是油亮的黄色,有还一种近似烧烤的浓香。
太子用小刀一切开,就有金黄色的鸡汁流出来,特别诱人。他拆了两只叫花鸡,正好他们四个人,一人一根大鸡腿,这样最公平了。
众人张开嘴啃下去,鸡肉吃着很嫩,不柴。鸡身用酱油和糖盐腌过,鸡肚子还塞了姜片和葱叶去腥,填了笋片香菇肉丁虾仁等物。
哇哦,这些配料也好好吃哦。
最小的婉婉用勺子舀着配菜,盛得满满的,都冒尖了。小姑娘爱用这些拌米饭吃,味道鲜美,还特别下饭。
萧靖笑道:“这个鸡好吃吧?”
“好吃!”峤峤嘴里的鸡腿肉刚咽下去,还不忘皇帝,“大哥,我能拿点荷叶叫花鸡给父皇吗?”
她记得大哥这儿还剩下一只鸡的。
“有何不可?”
大妹妹想要孝顺父亲,他当然会鼓励。等司马峤离开东宫的时候,小姑娘吃力地提着一个竹篮,里头装着一个大泥球。
她带着东西,去到父皇的明阳殿,让看门的太监给她通报,说平阳公主要见陛下。
“是峤峤来了?”
晋武帝没能成功和美人约会,干脆化悲愤为动力,回来办公室干活了。
嫔妃送汤水邀宠就见得多,女儿拿着东西要见他,还真是稀罕。
他的神情很柔和,见大女儿提着一个篮子进门,还问道:“峤峤带了什么好东西过来?”
“是能吃的!”
司马峤很高兴,鼓着劲儿把成品提到司马炎面前。中午他们吃得饱饱的,鸡肉这么做,老香了。
她吃了两小碗米饭,小肚子都鼓起来了!
“大哥带着我们做的,我们都吃过了,父皇要尝尝吗?”
“哦。”
面无表情的晋武帝摸着带有余热的大泥球,闻到了一丝酒味,内心陷入了沉思。
即使是酒味的经过烹饪的泥巴,也改变不了它是土的本质啊!
太子自己蠢,他一人吃土就算了,还带坏公主,让公主们跟着吃土。公主吃土就算了,现在还敢叫皇帝吃土?
反了!反了!
作者有话要说: 啊,这是父子俩日常误会……
我好饿啊,还没吃饭,想吃叫花鸡、新奥尔良烤鸡、土豆焖鸡、香菇炖鸡。我太馋了,我想吃香喷喷的大鸡腿,还想吃肯德基的炸鸡!
小天使们看饿了吗?