原衡奕手下的人办事效率及高,红锦不过才刚刚将采买的单子交出去了,还不出一个时辰就已经收到了从醉仙楼送来的货物。
上好的扇贝、螃蟹和银鱼都是清晨时分刚从京都外近百里的襄湖中打捞的,放在铜盆里装着还是鲜活的,一路快马加鞭进了京城,就直奔云王府来了。
考虑到云澈口味清淡,红锦用扇贝和螃蟹,以及虾仁、香菇熬制了一锅鲜香的海鲜粥做主食,荤菜又做了道清蒸银鱼和清炖狮子头,最后青菜就来一道蒜蓉青菜和白灼菜心。
每一道菜都口味清淡,但是又滋味丰富,只用少许调料把控精准地进行调味,再加上细心地把控火候,每一道菜的成品都色泽鲜艳欲滴,鲜香远延,让阿云这个大厨都不由得感叹红锦对味道和视觉的双重把控都可谓是炉火纯青。
红锦倒是没觉得自己做的有多好,只不过是食材新鲜,她在现代时又学过不少食谱,自己研究着做比较有心得罢了。
河鲜海鲜什么的,只要食材新鲜,稍微掌握去腥提鲜的技巧,就怎么做都不会太难吃。
几道大菜从清洗、处理再到腌制、下锅,红锦从中午用过午膳后就开始上手,马不停蹄地一直忙活到晚上。
除了正菜,甜品也是红锦额外花了心思设计的。
草莓红豆双皮奶,用草莓微酸的新鲜果汁来中和掉红豆酱的甜腻,再配上口感滑而不腻,香醇美味的双皮奶,简直是甜品爱好者的大杀器。
双皮奶和红豆酱红锦也一次做了许多,这样便可以分进小碗里给王府的下人们吃。
昨天墨茶送给红锦的草莓一共就只剩下五颗,红锦留了一颗给阿桃尝鲜,拿出三颗切成薄片分给灶房里的大伙们品尝了,剩下两颗宝贵的草莓就只够给云澈做草莓汁的了。
将所有的双皮奶都装盘完毕,红锦抹了抹额角的汗,已经累得不行了。
不过看着眼前满满的成果,便感觉所有的累和辛苦都是值得的。
“王妃娘娘,你这也太辛苦了,快点擦擦汗,坐下歇一会儿吧。”阿云看不下去了,主动端过来平时大家择菜洗菜时坐得小板凳请红锦坐下休息。
红锦却摇了摇头,她现在哪有时间休息啊,“鱼马上就该出锅了,得立刻装盘拿给王爷才行,不然凉了就不是最好吃的状态了。”
阿云和旁边的阿吉对视一眼,一个人拿干净的帕子给红锦擦拭额角的汗,另一个人从一旁的大锅里舀了碗热水,小心翼翼地兑了一点凉水进去放在红锦面前。
“不是奴才说您,您可是王妃娘娘啊,这做饭都是我们这些下人该做的事儿,哪儿需要您动手呢。您别看京中那些妇人亲自为夫君下厨什么的,其实她们不过就是站在旁边动动嘴,随便拿个饭勺铲子搅合两下,传出去便是她们自己亲手下厨的了。”阿云忍不住给红锦揭露行业内幕。
她看着眼前这个女孩儿,是真的心疼。
明明是丞相家的贵女,却不带一点架子,就连洗扇贝、削鱼鳞这种脏活儿累活都是二话不说地就亲力亲为,而且还做得干净利落,完全没有半点贵女的骄矜做派。
“我做这些不过是因为喜欢罢了。或许她们喜欢的是琴棋书画,胭脂水粉,可是我就喜欢跟柴米油盐打交道,做出来的东西可以自己吃还可以分享给旁人,多快乐呀。”红锦笑着说道。
这话当然是违心的。
喜欢做饭,那只是跟琴棋书画那些华而不实的东西相比较的时候才喜欢的!
要真是本着良心说,最快乐的事情当然是做条咸鱼了!
每天躺在床上吃了睡睡了吃,衣来伸手饭来张口,一个姿势睡累了再翻个面。
别说什么没理想,理想这东西追求起来太累了!
更别提红锦现在还不知道自己能平安无事地活到哪天呢,指不定九个月之后她生不出孩子这事儿爆发出来,人都要被推上断头台了。
所以呀,还是咸鱼好,不用动脑子想问题,无忧无虑地躺着就好。
阿云他们听了红锦张口就来的胡诌,一个个儿的又是心疼又是感动。
一直以来下人是卑微,主子是高贵的观念都是在大家心中根深蒂固的,平日里他们哪怕得到主子的一点怜悯都十分开心了。
可红锦不同。
红锦不仅完全理解他们的工作,也并没有把他们当做下人一样使唤,反而说他们在做的事情也是她喜欢做的事情。
上哪儿去找这么好的主子啊!
红锦正在忙着拿出锅里蒸好的银鱼摆盘,等忙活完了一抬头,突然发现灶房里的大家都泪眼汪汪地看着她。
红锦:?
嗯?
啥情况,为什么大家看她的眼神好像都怪怪的,就好像在看上帝一样。
装着几道大菜的食盒很重,红锦刚刚拿出门口就有些拿不动了,一只大手突然凭空一抄,将红锦两只手提着都十分勉强的食盒给轻松拿在了手里。
还是那袭熟悉的黑色衣袍,红锦都还没有抬头便已经脱口而出,“九黎侍卫,多谢啦。”
也不知道他是不是偷偷在自己身上黏了gps定位系统,自己好像不管走到哪里都能见到九黎,而且每一次遇到困难的时候他就准时出现了,简直比大姨妈期间的姨妈巾还要靠谱啊!
这一会儿的功夫,红锦的额头又沁出了细密的汗珠,眼看就要顺着她白皙光洁的脸颊缓缓滴落。
九黎顿了顿,用空着的那只手从衣襟中摸出一方绣着兰花的白色帕子,一言不发地递到红锦面前。
“谢谢啦!”红锦本来是想用自己的袖子随便擦擦就算了,可是想到马上还要跟云澈那个洁癖一起用完膳,还是笑着接过了九黎手里的帕子,“没想到九黎侍卫你还会随身带着手帕呀!”
红锦还以为只有像原衡奕那样的翩翩公子,才会带这手帕,没想到九黎这个纯汉子竟然也会。
而且还是带着精致刺绣的帕子!
“这兰花刺绣好传神,好好看啊。是哪位姑娘送给你的?”红锦拿着帕子端详片刻,不知道自己是不是该用。
这看上去实在像是个心灵手巧的姑娘精心绣制的,她用了……不大好吧?
九黎摇头,低声道,“是属下的娘亲绣的。”
原来是娘亲送的帕子。
红锦笑了笑道,“那我便先借用一下,等洗干净了马上还给你。”
帕子用脏了自然是不好直接还给人家的。
九黎点头首肯,红锦这才将帕子拿来擦汗,将额头上和脖子处的细汗都擦拭干净了。
其实她身上的衣裙层层叠叠,里衣也早就已经被汗浸湿了,但是有外衣罩在外面看不出来,虽然穿在身上黏黏糊糊十分难受,但是至少不用现在就进行处理。
红锦擦完汗,便将帕子小心翼翼地叠起来,塞进衣襟里放好。
待两人进了卧房,云澈已经在饭桌前等着了,手上还拿着一卷书卷再看,听到脚步声也没有抬头看红锦和九黎一眼。
“王爷,您今日的晚膳臣妾都已经为您准备妥当了。”红锦也不管云澈有没有在看她,打开食盒就开始一样一样地往外卸货。
鱼,狮子头,粥,青菜,每一样都摆盘精致,香气逼人,而且色调搭配鲜明,看起来让人胃口大开。
云澈将脸埋在书卷后面,专心致志地看着书,喉间悄无声息地滚动了一下。
最后将两碗双皮奶放在桌上,布菜便算是完成了。
云澈还是在看书,没什么动静。
红锦深吸一口气,将声音放大了些,“王爷,该用膳了。”
云澈毫无反应,将书翻过一页。
“您再不吃,鱼凉了便不好吃了。”
……
“这些菜臣妾辛辛苦苦做了整整一个下午呢,您趁热尝一口?”
书页又翻动了一页。
红锦的耐性彻底磨没了。
爱吃不吃!
“既然您现在正在忙,那臣妾便先用了。”红锦说完,拿起小碗便毫不客气地给自己往碗里盛海鲜粥。
管他饿不饿呢,她饿了!
云澈原本装看书装得起劲,就是临时起意想看看红锦求着他用膳的样子,想看看红锦会做到何种地步,哪想到她竟然不按常理出牌,直接就自说自话地吃起自己的来了。
“好大的胆子,饭桌上竟然不服侍自己的夫君用膳,却只顾自己吃的开心。”云澈心里酸溜溜地,忍不住脱口而出。
刚刚不是还求着他吃呢,怎么又不求了?
红锦听了云澈这话,嘴里一口海鲜粥差点没喷出来,把自己呛得扭过头连连咳嗽。
妈耶,云澈刚刚说了啥?
说她没有服侍他用膳,而自己吃独食。
这话听着好像是责备的意思。
但她为什么觉得酸味那么大呢?
红锦缓过劲来,抬眼一看,只见云澈将书放在一边,一脸的严肃,一双黑沉的冷眸中尽是不满的情绪,不仅如此……
她竟然还看出了几分,委屈的意思?
这,这也太魔幻了……
红锦原本还在想自己要不要杠一杠,不过看到云澈的眼神之后,就彻底不想跟他杠什么了。
算了算了,不就一碗粥么,给他盛了就是了,不然搞得好像她是后妈不给自家奶娃盛饭一样!