“韭菜盒子?”
刘老汉也吃到了韭菜盒子,滋味确实好,拿去卖钱确实可以的。
“老四媳妇,你仔细说说做这韭菜盒子都去了多少食物。”
还得具体算一算,看成本得花费多少,从中能赚多少利润。
林悠悠吃到了美食,整个人都舒坦了,说话语气都温柔了。
她笑盈盈回道:“好的,爹。”
“做这个韭菜盒子呢,需要面粉,鸡蛋,韭菜和猪油。”
“像我今天中午做了一盆子的韭菜盒子,总共是三十二个,花了两斤面粉,三个鸡蛋,五斤韭菜,小半罐子的猪油。”
林悠悠话语一落,刘老汉立刻就在心里算了起来。
用的是杂面,三文钱一斤。韭菜自家菜园子里的,多的是。而且韭菜还有一个好处,割了一茬还会长。他们刘家后院菜园子里就是韭菜最多,能供应得上。然后鸡蛋是一文钱两个。猪油得买肥瞟回来熬药,这样算下来,做三十二个韭菜盒子需要花费大概十五六文钱,能做三十二个。
至于说人工费啥的,在庄户人家里都不算什么。家里有四个儿媳妇呢,还有好几个丫头,都能做的。
这若是一个卖一文钱的话,那就能赚一半了。
这个生意,可以做。
刘老汉的的双眼瞬间爆亮。
“我晚上做的韭菜盒子还是比较大的,卖的话,还能做小一些,赚的能更多。”
为了能多赚钱,林悠悠觉得自己也是很拼了,能想到的都想了。
刘老汉低垂着眉眼,曲着手指,一下一下的在桌子上敲着,心里在思想着。
茶寮的生意也不能停,虽然下雨了生意不好做,但也会有晴天的时候。而且就算生意好的时候,一半的人在那里就成了。其余的人可以抽身做其他的,他们刘家地少,也就农忙的时候忙个几天,其他的时候都有时间。
“这韭菜盒子的生意我们也做。”
那人手怎么安排,生意在哪里做,这也是需要多想想的问题了。
这韭菜盒子在茶寮就不太合适了,都是赶路的人,中间停下来,就是想快些吃饱,好携带的东西。这韭菜盒子热着好吃,凉了就没那口感了。
要是在镇子上有个铺面就好了,就不怕刮风下雨了。
不像茶寮,漏风又漏风的,真的是凄凄惨惨戚戚,很是凄凉啊。
“爹,镇子上不是有卖小吃食的店铺吗,我们寄放在他们店铺里面卖吧。”
“寄放?”
刘老汉还是第一次听到这样的说法。
“放在他们店铺,卖出两个给他们一文钱,想来这个生意还是有人肯做的。”
“两个一文钱!”
刘老汉顿时心疼的咬牙,那等于又让出了一半的利润出去了。
“爹你要想,若是放在店铺寄卖,那我们就不用自己出人去叫卖了,这个省了多少事情。而且,要试我们自己租个铺子卖韭菜盒子,那得花更多的钱。”
“是这个道理。”
刘老汉也转过弯来了,所谓舍不得孩子套不着狼。
“行,我下午就去镇子上转转,看下能不能将这个谈下来。”
想到要忙的事情,刘老汉三两口吃完了午饭,交代了一声,让郑氏安排两三个人在茶寮那边看着,人就已经穿着蓑衣匆匆的出了院子。
走到半道上,雨就停了,没一会太阳也出来了。
“这天气!”
刘老汉也不知道是高兴还是怎么的,不过应该是高兴的,这也许能做一会茶寮的生意了,挺好的。
心情随着这天气也跟着好了。
郑氏一看放晴了,忙让大家赶紧的将茶寮收拾收拾。
“娘这到处都是水,泥泞得很,今日怕是做不了生意了,等明日干了就好了。”
陈氏有些为难的说着。
郑氏也知道是这个理,但还是生气,生气做不了生意。他们刘家如今就缺钱呢,能多赚一点是一点。但这雨下得到处泥泞一片,也是没办法。这客人来了,都没地方下脚。
郑氏就坐在那里发愁,其余人也跟着发愁。
林悠悠也发愁,还是得有个铺子啊,有了铺子就好了,就不怕风吹日晒的。
要想有铺子,得先有钱,这可真是个难题。
或者,有钱了把这里好好盖一盖,盖个小饭馆,甚至是双层的。
唉,想象是美好的,但前提还是得有钱。
天气晴了,过路的人有愿意停下来的,但一看那地方,就又都走了。最后也只做成一笔生意,那人也没进茶寮,就站着吃了两馒头,三个花卷,喝了一碗大麦茶,然后就继续赶路了。
所以,今天一天的收入就三文钱。
郑氏看着手里的三文钱,除了叹气还是叹气。这生意,怎么就这么难做呢。她还以为就她们庄户人家是看天吃饭呢,怎么做个生意也要看天吃饭呢。
天气不好,生意根本没得做。
等收拾好了回家,刘家人还是垂头丧气的,愁都慌。
还有十天就要还债了,到时候可怎么整。乡里乡亲的,要是没按约定的还,到时候在村子里面都不好意思走动。
在这时候,刘老汉回来了,脚步很快,三两步就进了院子,入了堂屋,在主位上坐下。
郑氏忙就给倒了一碗水,刘老汉也确实渴得厉害,咕咚咕咚就给喝了。
“老头子,如何?”
郑氏悄悄看着刘老汉的脸色,不是很难看,就大着胆子问了。
刘老汉道:“成了一半?”
这话说的,咋就听不懂呢。
郑氏顿时急了,“老头子,这说的什么话?什么叫成了一半?成就是成,不成就是不成,怎么叫成了一半?”
刘老汉看大家都急得很,这才不卖关子,解释道:“我先去的糕饼铺,去了两家,话才说了一半,人家就摇头赶人了。后来我又去了茶馆,小吃店,也都没说成。”
大家顿时心跟着提了起来。
“后面就走到了吉祥饭馆,就看到了吉祥饭馆对面的如意饭馆。我一下子就来了精神,当即就去了如意饭馆。”
“一开始人家也不肯听的,后面我就说了我和吉祥饭馆的事情,人家就肯认真听了。最后,更是同意了,让我们先卖一个上午看看,若是行再谈。”
“所以,明日早上先做一些送过去,看卖得怎么样。”