保罗此时此刻,只能硬撑着头皮,尽力掰扯理由：“我，我爷爷的生日快要到了,我想来买几头牛,您知道的,买牛肯定要挑牛啊，我只是想把牛拉出来,让它们走走跑跑,看看健不健康。”
保罗越说越顺畅，还觉得自己说的挺有理的,他反手一指倒在地上的洛斯：“可是这个贱民就是不让我验牛，明明很简单的买牛的事,他闹的好像是我在抢牛一样,我就教训了他一下。”
艾琳娜：“......你以为我是傻子么？”她用一种看傻子的眼神看着他。
保罗完全不知道自己哪里说错了。
艾琳娜懒得再跟他废话,一个真言术甩过去。
保罗无法控制的说出了真相。
真相很简单,事情的源头在妙趣园餐厅,经过大半年的经营，妙趣园餐厅已经成为了罗赛斯郡最顶尖的餐厅，口碑极佳，在这样的好口碑下，专供妙趣园餐厅的一切食材都成了抢手货。
养牛场的牛是用粮食.精心饲养的，听说还有特配的魔药给它们喝，让它们长得更健康、长得更快，肉质还更好,这些牛一旦出栏，就是专供妙趣园餐厅的牛肉，而且价格肯定会比普通牛肉更贵，这让很多人盯上了这个养牛场，暗搓搓想要搞出几只牛的人不少，就只等着牛犊长大出栏了。
正好，现在就是可以出栏的时候了。
保罗就是打算拉几头牛出去，转手赚一把，赚到的钱拿出一点，抹平养牛场的账，这样艾琳娜不会知道，他也可以安安全全的长期赚钱了。
“呵，想得还挺美。”艾琳娜怒极反笑，马鞭随手一甩，啪的一声在空中打出一道响。
保罗全身哆嗦了一下。
“来人，把这个家伙的外衣给剥了。”艾琳娜一声令下，身后跟随的骑士们马上上前，一人一边的架住保罗，手脚麻利的把他的外衣给剥了。
“把他捆在牛后，让他跟着牛跑，在菲森镇跑足一圈。”艾琳娜冷冷的说出了她的惩罚。
保罗：！！！
“不，您不能这么对我！我是你堂哥，我也是菲尔德家族的人啊。”保罗嘶吼，他不能接受这样屈辱的惩罚。
艾琳娜懒得理他，他算哪门子的大头葱，一挥手，骑士们就麻利的把保罗捆在了牛后，原本站在边上不敢动弹的牧人们也赶紧过去帮忙，还帮着赶牛去菲森镇。
保罗：不！！！
保罗被牛拖走了，他带来的那些仆人们惊恐的跟在后面追了过去。
艾琳娜拦下了他们：“等等。”
仆人们：惊慌，害怕，瑟瑟发抖。
艾琳娜说：“你们回去带个信，罚金2枚金币，什么时候交钱，保罗什么时候领回去，不然的话，就让他在牢里睡一睡吧。”
仆人们：！！！
“我们马上回去禀报。”保罗的贴身男仆硬着头皮应声。
保罗和他的仆人们都走了，一下子养牛场安静了下来，只有牛们时不时的哞叫几声。
艾琳娜下马，走到洛斯身前。
倒在地上的洛斯努力睁开眼睛，看着如同神祗的子爵小姐。
艾琳娜随手一个恢复术，洛斯身上的伤势就恢复的七七八八。
“起来吧，你的忠诚让我很满意。”艾琳娜笑着对洛斯说，“奖赏你10枚银币，希望你能够继续守护好这座养牛场。”
洛斯深深的弯下腰，压下心中澎湃的激动，子爵小姐说他忠诚，还奖赏他，还让他继续管理养牛场。
子爵小姐是世界上最好的领主，最好的！
“是，洛斯会一直守护这座养牛场，一直一直，绝不会让您失望。”
养牛场的闹剧算是被镇压了，但是这次的事件让艾琳娜很不高兴，她决定好好整顿整顿“菲尔德家族”。
首先，她要杀鸡警猴，重点整治保罗这个枪头鸟。
保罗被牛拉着，狼狈不堪地围着菲森镇跑了一圈，吸引了全镇人的议论和围观后，他的家人终于赶到交罚金了，他们还请求面见子爵小姐。
艾琳娜直接拒绝了他们的求见，还发布了新的处罚命令。
保罗觊觎领主私产，挑战领主权威，即日起，剥夺保罗的“菲尔德”姓氏。
直接被除去姓氏，赶出家族了！
跑得上气不接下气，脑袋昏昏的保罗，在听到这个处罚命令后，直接眼睛一翻，昏死了过去。
保罗的家人把他接了回去，避免更丢脸的后果，但是可以想见，保罗回去后，又该是怎样的一番鸡飞狗跳的家庭大战。
接着，艾琳娜给她的亲戚们，冠着“菲尔德”姓氏的同族们，发了一道训斥信。
子爵府的传令官们带着训斥信，奔向了各处庄园。
很快，在菲尔德领地内的各处庄园，传令官们捧着训斥信，当面宣读，告诫众位菲尔德的老爷和少爷。
“第一，领主威严不容冒犯，冒犯者，除姓，出族。”
“第二，冒犯者的家庭受连带责任，从家庭成员犯事之日算起，后面的三个税收月，税收加倍。”
“第三，举报有奖，包庇有罚，忠诚于领主的人，领主会赐予他安宁的生活和应有的财富。”
三项内容，非常直白的表明了艾琳娜的态度。
前两项她说的是惩罚，她不仅要惩罚冒犯她领主威严的人，还要迁怒那人的家庭。
第三项，她鼓励举报，鼓励内斗。
内斗好啊，内斗才能让一个家族快速分割，分出好的，坏的，不好不坏的。
一个铁板一块的家族未必是件好事，对于家族内部成员来说，这种团结可能是好事，因为他们能得益，也可能是坏事，因为需要他们牺牲，但是对于领主来说，这绝对是坏事。
臣子或诸侯抱团对抗君王的事，随便翻翻历史书，上面的实例多的是，连操作方案都给你写得清清楚楚，而在这种抱团的巨大压力下，成功维护权力、推行政令的君王，太特么的少了，一不留神还反而会被以“清君侧”的名义扫尽仅剩的权力，成功被.干下台。
艾琳娜虽然是个学渣，历史也就勉强及格，但是必考的那几个历史事件，她还是背下来了，因为知道后果，所以她一点儿也不想走到那个地步。
现在她就要学习那些成功君王的反击手段，比如，最简单最好用的，举报。
等借用举报这个手段把菲尔德家族内部的那些蛀虫给清除之后，菲尔德家族就只剩下好的、听话的、不敢惹事的那些人了，艾琳娜这个领主管理起来就好管多了。
艾琳娜越想越美滋滋，觉得自己真是太聪明了。
不过美滋滋之后就是苦逼。
短暂的休息日后，艾琳娜又投入到了苦逼的学习苦海中。
又是7天的学习，又是1整天的考试，艾琳娜丧的又是一只咸鱼了，连翻身都懒得翻身的那种。
哦耶，又到了短暂的休息日。
珍贵的休息日不能浪费，艾琳娜一觉睡到自然醒，然后就开始忙碌自己的商业大事了。
艾琳娜翻开公事本。
养牛场的牛可以出栏了，她要安排好这些牛的去处，牛身上最好的部位肯定是要送去妙趣园餐厅的，但是其它的部位，唉，不符合上层社会的饮食守则，比如牛杂，比如牛蹄，比如牛尾，这些部位都不能送去妙趣园的厨房。
看着这些食材白白浪费，艾琳娜舍不得，心疼啊。
这些可是精心饲养的牛啊，味道一级棒，怎么能看着这些部位被送去下人厨房，草草的乱炖一锅，进了下人的肚子，而她竟然一口都吃不着？
这也太不公平了吧。
而且也太浪费了，这些都能做成美味，再赚一笔的。
艾琳娜决定把这些部位都留下，做成方便携带和保存的卤味。
她从伦纳德那边知道，佣兵们对于肉食有着极大的需求，而且他们没有贵族们的饮食禁忌，最妙的是，佣兵们从事的都是高风险的任务，所以他们都乐于及时享受，尤其在烈酒和食物上，非常大方。
这是一个极大的市场。
一个她曾经忽略的大市场。
不过要做这个生意的话，就得先建一个专门的厨房，还要一个专门的冷冻库，得，又要划一笔钱出去了。
艾琳娜在公事本的“待办事宜”上添上这项内容，建厨房，建冷库。
接下来，要处理甜点店的事。
艾琳娜召见了财政官。
财政官恭恭敬敬的站在办公桌前，等待领主的问询。
艾琳娜：“我和人在王都合开一家甜点店，厨子和管账人都由我们这边出，你手下懂得算账的人多，你来推荐几个人选。”
财政官：！！突然惊喜！！
哈哈，好事啊！
财政官马上推荐了两个人选，艾琳娜当即就召见了他们。
两个备选者紧张的来到了领主办公厅。
艾琳娜看了两人，一个是年轻人，一个是中年人。
如果按照社会的普遍印象，中年人资历长，办事经验丰富，应该选中年人。
就算不看普遍印象，招聘录取也该来个笔试，看看他们的算账能力吧。
艾琳娜点了点头，拿出了她新买的怀表。
“把你们的名字和出生时间写下来。”艾琳娜说。
财政官：？？？不考试吗？
两个备选者更是一头雾水，不过他们还是按照吩咐的写下了他们的名字和出生时间。
艾琳娜把两张纸分开放开，然后手打开，怀表长长的表链缠绕在她的手腕和手指上，怀表悬空停在纸面上。
艾琳娜闭上眼，口中念念有词。
嗯，艾琳娜不走寻常路，直接上占卜。
之前的妙趣园餐厅、风铃兰药剂店、辛香粉和酱料，这三大营收项的财务人员，艾琳娜都是直接接受财政官的推荐人选，虽说这是在表现她对财政官的亲近和信任，但是更因为这三大营收项都是在她自己的地盘上，她相信自己的领主权威和震慑力。
然而这次的甜点店，是开在王都的，王都是全帝国最繁荣最富贵的地方，甜点店的口碑要是能立起来，吸引来的无一不是权贵和豪富，浮华之下，人心易动啊。
所以这次的人选，必须优中选优，既要有管账的能力，更要有对领主的忠诚。
艾琳娜干脆进行占卜，用占卜来确定人选。
怀表先是停在左边的纸面上，艾琳娜的手停得稳稳的，但是随着咒语的念去，怀表从静止的状态慢慢转动起来。
财政官和两个备选者：占卜！！！
几分钟后，怀表移到了右边的纸面上。
艾琳娜先让怀表静止，然后诵念咒语。
怀表转了起来，转的速度比之前的要快。
艾琳娜一把抓住怀表，两手合上，怀表躺在手心中。
右边的纸面被拿起，艾琳娜看了一眼纸上的名字：“派恩，就决定是你了。”
中年人陷入了极大的惊喜，他深深的弯下腰：“服从您，赞美您。”
年轻人难掩失望神情。
艾琳娜看向年轻人，安慰他：“你也是不错的人选，只是派恩比你更适合这个位置罢了，你好好努力，以后会有你表现的机会。”
年轻人深深鞠躬：“赞美您，小的会好好努力的。”
好了，甜点店的管账人确定下来了，接下来就是甜点厨子了。
艾琳娜又召见了主厨罗伊。
罗伊一路小跑的赶来了，听了子爵小姐的问询后，他马上推荐了他的徒弟，鲁宾。
“鲁宾很擅长制作甜点，一直在妙趣园餐厅的厨房工作。”罗伊不太会说好话，推荐也说得干巴巴的。
艾琳娜问他：“鲁宾的全名和出生时间知道吗？”
罗伊愣了一下，想了想：“知道。”
还是老办法，艾琳娜用怀表做了占卜，占卜的结果还可以。
不过，厨子毕竟是个技术岗，技术保密肯定是要做的，厨子掌握的配方多且详细，万一泄露一点两点的，很容易被人偷学走。
艾琳娜决定在鲁宾出发去王都的时候，给他下一个精神暗示，让他选择性的功能失忆，就是，他懂得做甜点，但是不知道该怎么说出来。
虽然不是百分百保险，但这样已经能够挡住很多试探了，这世上也不可能有百分百的安全。
嗯，这事也提醒她了，为了保险起见，应该给所有参与食品生产线的人，包括子爵府厨房、妙趣园餐厅，以及即将建立的卤味厨房，都下一个精神暗示。
艾琳娜马上在公事本的“待办事宜”上添了这一点。
在公事本的“甜点店人选”上打了一个勾，艾琳娜继续处理下一个内容项，“水果和坚果”。
艾琳娜问罗伊：“你觉得领地里的哪些地方，产出的水果和坚果比较好？”
说到这个，罗伊就精神了，就活泛了。
罗伊嘚吧嘚吧的说了一通。
艾琳娜开始的时候还边听边记，罗伊说了不少的挑选小窍门，她觉得还挺有用的，但记着记着，她就不耐烦了。
艾琳娜抬手阻止了罗伊：“好了，我会交代农事官采摘一些来，你来负责挑选最好的，挑好后交给我。”
罗伊恭敬领命。
一整天的时间，艾琳娜都在忙着处理公事本上的“待办事宜”，召见了一个又一个的人，命令也一条接一接的发布下去，等到事情都做完，天也已经黑了。
啊，真是一个充实的休息日啊。
艾琳娜靠在椅子上，无语望天。
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新的一天开始了，新的一轮学习周期开始了。
艾琳娜继续痛苦的在学海中游泳。
好不容易挨过7天的学习，挨过1天的考试，珍贵的休息日到来。
这次艾琳娜决定出门逛逛散散心。
然而药剂店店长杰里紧急求见，呈上了厚厚一撂的订单。
两个学习周期，18天，整整18天啊，风铃兰药剂店的订单数量已经达到了一个可怕的程度，让艾琳娜看一眼就心烦气躁头晕目眩。
太多了，太可怕了，她就是熬夜加班007也赶不完啊。
而她现在连一瓶都还没开始制作呢。
现在店里的订单全靠仓库里的存货顶着，但是，用完就没了啊。
红线，红线，红线，马上就要到达警报红线啦！
作者有话要说： 艾琳娜：抓狂，想死。