“我想，一道菜的定义，没人能说的准确，但这样一份荷包蛋在我心中，就是一道菜。”
闵建国面对观众的质疑，自信面对的模样，让其他参赛者有些愣怔。
钱广富闻言也转了转眼睛道
“我的理解和这位选手相似，如果我没记错的话，这位参赛选手完成比赛时还有许多时间，并且这道荷包蛋是他所做的第二道菜。
这也就是说，这道荷包蛋并不是为了赶时间临时凑数，反倒是一开始就准备的菜式。”
说到这，钱广富面上又扬起了笑容
“钱某认为，所有不为了完成任务所做，精心烹调的食物，都能称得上一道完整的佳肴。”
有了钱广富的帮忙，人群中的舆论果然转变了一个风向。
这个选手本就想做这道荷包蛋，和其他人时间来不及了才选择投机取巧显然是不一样的。
“钱老板说的也对，既然这样那你们赶快尝尝吧，让大家伙听听这个荷包蛋到底有什么不同的。”
钱广富闻言点了点头，看向荷包蛋正要下手，却被一旁闵建国面带一丝歉意挡住
“不好意思，虽然这个要求有些突兀，但如果可以，我希望你们能够先品尝这道蟹黄炒饭。”
不止是钱广富，就连其他人也面带不解看向闵父
“可以，当然可以，不过能问问理由吗？”
闵建国往场外张母闵希所在的地方看了看道
“这三道菜里面有我的一生，我一生从美食中获得的感动，那些美好的东西，都能体现在这三道菜里。
它们分别对应我的童年成长以及老去。”
闵建国的说法，显然引起了所有人的好奇，他们只觉得这位选手制作的三道菜，要么是人人皆知的荷包蛋，要么是没几个人听过的“三不沾”，还有一道更是不常见蟹黄炒饭，但他却说这三道菜里有生平的感动，不由让人好奇为什么。
闵建国看向依旧还被盖在碗碟里的蟹黄炒饭，思绪逐渐回到了童年。
“那是我人生第一次对美食产生向往憧憬，年幼时我偶然一次经过一家饭馆，那时家乡螃蟹泛滥，饭馆卖的一道蟹黄炒饭只要一块钱，也正是那次经历，让年幼的我心中，对这些即使普遍的食材，但却能做地无比美味的美食而着迷。”
讲到这里，闵建国似乎想到了什么笑了笑
“虽然时代在改变，当初地上随处可见的螃蟹，现在价格比肉还贵。”
观众们也传来一阵轻微的笑声，闵建国继续道
“至于这第二道菜，荷包蛋。它是我从记事以来，每天早上最期待的早餐，我们那个年纪的人都知道，鸡蛋也不是每天都吃得起。
在平凡普通的日子里，一个用少许油煎过的荷包蛋，是每个人都向往的美味。
直到现在，只要我有时间做早餐，也总少不了这道从小吃到大也吃不腻的荷包蛋。
而现在，我不仅仅是为自己做这道菜，我的妻子孩子以及家人，都能吃到这样平凡的美味。”
讲到这里，闵建国似乎没想到，观众群众，一些上了岁数的人，竟然因为荷包蛋，想起了许多年前的自己，那时候的人，吃饱就已经很满足。
每天上学堂能带一个煮鸡蛋的人，所有小孩子都会羡慕他。
虽然时代在进步，吃的东西价格更贵了，也不再缺少食物，曾经的那些珍惜的感受也似乎消失了。
但却因为这个厨艺比赛选手的话，这些人仿佛回忆起了过去，连带着许多人都不禁回忆起记忆中荷包蛋的味道。
“至于这第三道菜，其实不止有触动，也有我自己的私心。
这道菜名为三不沾，是在我与妻子相识之后，我为年迈的岳母做的第一道菜，也正是因为这道菜，原本不接受我的岳母，愿意将她的女儿托付给我。
这道菜取名三不沾，它有三个特点，不粘锅不沾勺也不沾牙。对牙口不好的老年人很合适。
制作方法很简单，但在过程中一定要保持蛋液的均速搅动，而这个过程会持续四十分钟左右。”
讲到这里，钱广富不由问道
“那你所说的私心是？”
“我希望，等我老了，我的子孙后代们，也能有这样一份孝心，愿意为家人做这样一道三不沾，更希望他们将这份孝心传承下去。”
钱广富在一旁感动地拍起了手，员工们见状也不由真心鼓起了掌，他们中有一些人是s市来z市打拼的，到这里工作，能回去看望家人的时间更少，心中也自然更加怀念。
其他围观群众们，这时也都沉默了起来，有人稀稀拉拉的鼓掌，但许多人也陷入了思绪中，有些人更是面露触动。
闵希作为担负着“三不沾”重任的人，也没感到压力，反而很欣慰闵父能够将他的期盼说出来。
自从她重生以来，父母都是听她说话的多。
她为了更强大，凡事都想要表现的更成熟，让家人信赖依赖，无形之中也给了他们许多愧疚与压力。
父母不会对她有任何要求，因为怕她压力太大难以承受。
现在闵父却愿意借这个比赛有所表达，她感到很高兴。
钱广富看了眼远处面露触动的老大，转眼附和道
“有闵先生这样明事理有大智慧的父亲，子女也一定是有孝心的。”
餐厅都是老大为了爹开的，还找来他们演这一出，恐怕在没比这更有心的了。
想起自己那个一天到晚只知道追星的女儿，钱广富就气不打一出来，他怎么没这么好的命？
闵建国见钱广富面上露出一副羡慕嫉妒恨的神情有些疑惑，但又转瞬即逝，随即也就没放在心上
“那就谢谢你了，我闺女也一直都很懂事。”
“那成，既然这样，我们快点品尝打分吧，晚了就冷了。”
随后由闵建国将盖着蟹黄炒饭的碗翻开，一瞬间这样一盘简直算得上完美的蟹黄炒饭出现在了钱广富几人眼前。
金黄诱人的色泽，配菜和包裹着薄薄蛋液的米饭相得益彰，配以更令人食欲大开的橙红蟹黄做点缀。