作为温家的一份子,李婶自然也逃不过每日运动。
不过比起和三位小姑娘一起练瑜伽和各种把身体压来压去的动作,她还是更喜欢和温启训、大宝一起打太极。
第二日,新定制的纯银会员卡就送到五位年费会员的手上了。而月费的十来位小姐呢,当然也收到了月费会员专属的木牌子。
不管是出于学习的类型还是熟练度,温宁都不会将前后两拨人混在一起教学。
所以剩下的另一间练习室也就派上了用场。
新入会的自然是以学习瑜伽为主,而先前的十位在练习瑜伽的同时还要学习其他的。
所以温宁让小宝和温熙带后入会的那一拨人也就是初级班,先学习瑜伽。
而她自己则抽空教中级班的贵女们新的动作以及为需要的人制定各种减肥计划。
进来光是顾着养生馆那边了,饭店这边有了李婶的帮忙,虽说还不够精细,但是很多比较容易的菜已经能赶上温宁的□□分了。
不过这饭店里的收益倒是不温不火的,虽然奶茶还是一如既往地受到众人的喜爱,但是那点儿收益还是不够看的。
虽然养生馆开业时收取的会员费看起来是大赚一笔了,但是扣除各种装修费还有减肥餐的食材以及她投入的人力、时间来看,也只是小赚罢了。
看来,是时候推出新菜品来吸引众人的目光了。
不过手边食材能做出来的菜品她都已经做过了,一时间要她想还真是想不出来,只好在柜台翻看着账本发呆。
“师...啊不,温姑娘,刚刚四号桌的人点了个水煮鱼片和大锅的黄焖鸡。水煮鱼这菜俺还没学好,你来做吧。”
李婶突然走过来对着在柜台发呆的温宁说道。
被李婶的声音吓了一跳的温宁过了十几秒才回过神,顺着李婶说的四号桌子方向看去。
赚了些钱以后温宁又采购了几套桌椅,为了上菜的方便,每个桌子上都有一块三角牌子标注桌号。
只见四号桌上坐了两个人,正在悠闲地喝着茶,值得注意的事两个人都带着不小的背箱子。
看样子像是两个做长途生意的商人。
客人的需求在前,也容不得温宁多想,就和李婶进了厨房,李婶做黄焖鸡,温宁做水煮鱼片,两人分工做菜。
这水煮鱼片需要的主料有草鱼1条,豆芽适量,辅料是鸡蛋清、葱蒜等。(来源于天气美食)
草鱼清洗干净,片成鱼片,豆芽洗干净备用。
鱼片里面加入少许盐、淀粉、料酒、蛋清搅拌均匀,腌制一段时间。
锅里倒适量油,烧热后下入自制的豆酱炒出红油,再倒入葱末、姜片和蒜末炒香。
烹入料酒、生抽、盐,再加热水烧开。
水开后,加入豆芽,转小火,下鱼片,中大火煮至变色,停火。
另起锅,烧热油,将油淋在鱼片上即可。
虽然出锅的水煮鱼片冒着香,但温宁知道,缺少了辣椒的水煮鱼片就是缺少了灵魂。
她在这大齐的时间也不算短了,但是还真未在这平江城中见过辣椒的踪影。
姜的味道鲜辣温香,能助阳气、防胃病,古人很早就把它用作药剂和调味品。
蒜味辛、性温,有暖脾胃,消症积,解毒、杀虫的功效。
所以温宁只能用蒜姜来提辣,但是那股辛辣还是不如麻辣来得爽快。
和李婶一起端菜上桌后,温宁才看清了两位商人的长相。
皮肤粗糙,且相较于常人,显得尤为黝黑。
大概是常在海边行走的商人吧。温宁猜想。
海边因为有水,光有折射作用,折射出的紫外线就会伤到皮肤,增加皮肤的黑色素,而且还有比较大的风沙。
显然二人有些饿了,饭菜刚上桌就迫不及待的吃了起来。
二人因为长途奔波,吃了一两个月的硬干粮。终于能吃上一口热饭了。
谁知这看起来新奇的菜名竟是如此美味,灌满汤汁的鱼片鲜美多汁,还有微微的辛辣,鸡肉也是好吃得舌头都想吞下去。
虽然嘴塞得满满地,但是还是忍不住对一旁的温宁和李婶频频夸奖。
“真是没想到,我们能在这条小街道上遇见那么新奇好吃的店。”
“是啊是啊,好在我们在这平江城停留了。”
李婶在一旁眯笑着感谢然后回了厨房,自从跟温宁学做菜并且在厨房正式煮菜以后,她就没少听过这样的赞美了。
但是一旁的温宁却有些微微发愣。
从她靠近那两个商人以后,除了海产的一些咸腥味,她向来敏锐的鼻子,似乎...还嗅到了几丝十分熟悉的味道。
最终,温宁还是按耐不住心里的好奇问出了声:
“看二位大哥的行头像是个商人,不知二位做的是什么生意?”
“没想到掌柜的年纪轻轻,不仅菜做得好吃,连眼光都如此好。没错,我二人确实是行商的,专门到海边收些海产还有一些稀奇的玩意儿售卖。”
“是啊,不过这回收获不太大,这大半年的怕是白忙活一场了。”另一位许是想到了什么,不由得感叹到。
“唉,也怪我们耳根子软,人家说什么就听什么,乱收了些东西,现在看来不仅卖不出去,连怎么处理都麻烦了。”
“那...不知二位大哥都收了些什么?”温宁又问道。
不知是温宁态度太好还是他们都需要找人发泄心中的苦闷。
二人竟放下饭碗,从那背箱中掏出了些东西,一样黑黑紫紫的,一样绿绿的。
那紫紫的显然就是紫菜,倒真是好久没吃过紫菜了。
那绿绿的是一颗植物,下边还有布包着湿土。
“唉,这紫紫的是海边产的一种菜,不少海民都吃,不过我们两做过一次,腥气重得很,味道还怪。”
“这株东西叫番椒,是从海上传进大齐的,听说结果了以后红红的跟个灯笼似的,沿海有些有钱人家都拿来摆着求个好寓意。”
“我们也就收了几十株,想着拿回内陆来看看有没有官人家想要的,可谁知这还没回到我们城中呢,这些东西就愈见枯萎。”
“那紫菜腥得慌,也不知道有没有人吃得惯,这番椒估计还没长出果子呢就该枯死了,唉也算是我们栽了。”
两位商人拿出东西后就噼里啪啦地说了一大堆,满脸愁容。
当然,温宁并没有听进去多少,脑子里已经被“红红的”、“番椒”几个字完全占据了。
“大哥,那番椒可否让我看看?”
“当然。”说着便把手中的绿色的植株递给了温宁。
温宁接过后便开始认真地看了起来。
分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形。(百度百科)
靠近嗅去,也带着一股香气,就是刚刚在两个商人身上闻到的味道。
如果没有错的话,那就应该是温宁心心念念的——辣椒了!
在新航路开辟以前,辣椒的分布范围只局限在美洲大陆,从秘鲁到墨西哥一带,印第安人驯化了不同的辣椒品种,欧洲人到达美洲以后,辣椒也传播到了世界各地。
两位商人既然常年在海边活动,那么能遇到刚好传过来的辣椒也是有可能的。
不过当时由于人们并未见过此类东西,将其当做观赏花卉也是情有可原。
其实历史专业的温宁从来没有听说过大齐这个朝代,所以很显然这是架空。
但是大齐所处的时空的人、事、物又跟中国古代有那么一些相似,很多情况倒是跟中国的宋明时代有些相似。
但是也只是有部分相似而已,还是有很多的不同的。
不过真是上天关照,想什么来什么。
心心念念的辣椒君已经来到了眼前,那么温宁绝不会放开它的手。
此刻的温宁强按下内心的激动,手中紧紧地拿着那可有些萎靡的小辣椒,摆出招牌微笑。
对着面前又重新拿起饭碗的两人问道:“二位大哥,不知你们这些紫菜和花椒怎么个卖法?”
正在狼吞虎咽的二人冷不丁的被温宁的问话吓了一跳,还有一个吃得大口的被呛了一下。
“咳咳咳,掌柜的,你这是什么意思?你想买?”
“要看你们怎么卖了。”温宁没有直接回答,但是明眼人都能感觉到她想买的意思,更何况是两个生意人了。
“那紫菜我们带了四五十斤,那番椒约莫着有三十株。虽说是从老远的海边带回来的稀罕物,但也不知道能不能赚钱。”
“是啊,现在我们只求不亏本。那紫菜我们大约花了二两银子收的。那番椒少得很,不少人抢着要拿去送礼,都被我们收回来了,花了七两银子。”
“看现在这样子,东西也不一定能卖出去,我们可以按收的价给你,看你要多少了。”
“你们手上的紫菜和番椒我全要了。”
“全要!!?”
这些东西确实不便宜,具有多种吃法的紫菜不说。目前来说辣椒绝对是珍贵的,现在只有少量的传过来,还都被当成观赏作物。
如果真的养出了辣椒,不管是新鲜的,还是做成辣椒粉。
它的用处和轰动程度,都不是三言两语能说清楚的。
而温宁也是铁了心要做大齐第一个吃螃蟹的人。
“十两银子,我全要了。”温宁再次说道,语气很神情都很认真,看似不像作假。
两位商人原本以为这小姑娘是看着新奇,想买一些紫菜来尝尝鲜,拿些番椒来装点门面。
谁曾想,这姑娘竟然一口气全要了?十两银子啊,虽然对他们行商的来说中规中矩,但是有些普通人家的存款加起来怕是都不到五两呢!
“姑娘,此话当真。”二人再次问道。
“当真。你们的马车停在附近吗,现在就可以交易。”
作者有话要说: 大家好,文章2.13号就要从第三十七章开始倒v了,请看过的小可爱不要重复购买,入v当日会三更掉落,还请大家继续支持~跪谢
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