家里多了三个生人,李秀琴最直观的感受就是她终于从家务中解放了。
早上起来有人帮忙做饭,吃完饭有人洗碗,晌午有人洗衣、打扫院子,晚上有人烧洗澡水。
家里的柴房堆得满满当当,地里的草有人拔,这日子过得比前世还要幸福。
除了范寡妇做饭水平不咋地,李秀琴对这三人哪哪都满意。
不过她也能理解,范寡妇以前家庭条件不行,做饭做菜只知道煮熟了,并没想过怎样才能把菜往好吃了做。
如果想把饭菜做得好吃,就得有人专门教她。
李秀琴为了下辈子都不用进灶房,极有耐心教范寡妇做菜。
刚开始范寡妇还战战兢兢的,看李秀琴那么倒油,她心疼得直哆嗦。
轮到她炒菜时,那油得放十来遍才能达到让李秀琴满意的量。
李秀琴看不上她这小家子气,再说这又不是现代,油温太热,只要把开关关掉就成。
这古代烧得的是柴禾,关火可没那么利索。
她直接按着范寡妇的手,油壶直接往锅里倒,锅里发出刺啦刺啦的声响。
范寡妇捂着胸口,激动得脸都红了,“我……我的娘咧,炒个菜居然要倒这么多油。太遭禁东西了。”
李秀琴崩着一张脸,斩钉截铁道,“以后就这么倒。要是饭菜做得不好吃,我就扣你月钱。”
范寡妇瞪圆眼睛,“啊?我……我还有月钱?”
她身上穿的是李秀琴从库房找出来的衣服,虽然上面也有补丁,可比她原先那身好多了。
吃得管饱,住的是砖瓦房。她女儿每天只用去坡地捡柴禾,大部分时间只是陪小姐玩。
这是她以前连想都不敢想的好日子。
没想到都这么好了,她居然还有钱拿。
李秀琴笑了,“当然有钱拿。只要你好好干活,我肯定不会亏待你的。将来有了钱,你也能给喜鹊说门好亲。”
范寡妇激动地连连鞠躬,“太太,您放心,我一定好好干活。”
李秀琴满意地点了下头,让她接着炒。
外面有响动,李秀琴叮嘱几句,自己出去查看。
来人是文娘子。
自打收了林晓这个徒弟,李秀琴和林满堂也跟着女儿学认字,文娘子受夫君影响,喜欢读书人,认为林满堂一家三口都很有上进心,便时不时拿些针线到这边来做活,间或看看林晓的学习状况,顺便回答她几个问题。
今儿来得不凑巧,林晓练完字,就出去玩了。
李秀琴在堂屋招呼文娘子。她现在闲着也是闲着,便跟文娘子学习做针线。
她不指望自己能做外衣,但是她想给自家人做些贴身衣服,比如前世那样的款式,外人看不到就不会大惊小怪。
这古代亵裤的款式,林满堂一家都接受不了,款式类似于小孩的开裆裤,又因为没有松紧带,腰的地方不是合在一块,而是裤子两端各有一根带子,系在一起固定。
李秀琴原本想买牛筋做牛皮绳,但是这古代牛筋都被官府收缴用于军事防御,外面根本买不到。她便只能用木头做纽扣。前世的裤子下面都有拉链,她没有,就多加一个纽扣,古人衣服都是到了大腿处,倒也不用担心走光。
李秀琴做的亵裤深得林满堂和林晓的喜欢,这爷俩把她夸得跟天上的织女似的。
李秀琴干劲十足,现在正在研究胸罩的做法。这古代也没有海绵,她就往里面填充木棉,今儿刚穿上身,文娘子就直盯着她胸1口瞧。
这怎么一天不见胸1口就涨得这么高了?文娘子想问,但是又不好意思开口,太失礼了,她扭捏了半天,见对方看过来,她才察觉出自己有些失礼,慌乱低下头,活似情窦初开的小伙子。
她这样儿倒是看得李秀琴忍俊不禁,差点乐出了声儿。
就在这时,林晓从外面冲进来,张嘴就喊,“爹!爹!”
李秀琴起身,探头往外看,“怎么了?你爹去采石场定石头了,不在家。”
林晓兴奋得小脸通红,得知亲爹不在家,有些小失落,不过她还是扯着李秀琴的手,“娘,快去看看。大伯家买牛了。”
李秀琴微微一怔,“真的啊?多少钱啊?”
林晓眼睛亮晶晶看着她娘,“十七吊七百文。我大伯说比年前省了两百文。”
李秀琴暗暗咂舌,一头牛居然这么贵。
正说话间,外面传来牛的叫唤声。
文娘子拍拍脸颊上的红晕,正色道,“不如咱们也去看看吧?”
李秀琴正有此意,点了点头。
比起林满堂家买下人,村民们显然更关心买牛。这牛可是要到官府备案,相当于给家里添了个大件儿。
刘翠花和林福全被村民们围在中间,笑得合不拢嘴,给村民们解答各种疑问,“对,去官府备案一次要交三百文钱。”
“什么?钱太多?那也没办法啊。官老爷要咔戳的。”
……
李秀琴透过人群看到健硕的黄牛,心里也高兴,“咱家也能跟着沾光了。以后耕地钱都能省一半。”
林晓:“……”
真的很难相信,这是前世她那个一身名牌老妈说的话。
那句“环境可以改变一个人”,真的没错。
就在这时,林满堂回来了,看到村口围这么多人,也过来瞧热闹。
待看到里面是他大哥,少不得上前恭喜。
天色渐黑,村民们看完热闹,林福全和刘翠花才牵着黄牛回了家。
林满堂正想跟大哥商量盖房子的事儿,便也跟去了老宅。
林福全前些日子就已经在院子里搭好了牛棚,家里孩子割了两筐草,林福全一边给牛喂草,一边和林满堂说话,“明儿张作头过来,我要问问他定多少砖。”
林满堂便把自己也要买砖建猪圈的打算说了。
林福全颇有些诧异,侧头看着他,“你上次盖屋不是还剩些砖吗?”
林满堂摆了摆手,“那点砖哪够啊。我得给猪搭棚子,要是用土坯,猪一拱就倒了,用砖瓦房才结实。”
林福全想想也是,只是这样一来,花费就不低了呀。
偏偏林满堂丝毫不觉得有什么问题,“明天张作头过来,你让他到我家一趟,让他也帮我算算盖猪圈需要多少砖。”
林福全点头答应。
两人闲聊一会儿,林满堂就回了家,将剩下的钱交给李秀琴,“你说得没错。普通条石只有麦饭石的三分之一。咱们猪圈要是全铺上普通条石,只需花四吊钱。”
李秀琴暗暗松了一口气。
第二日一早,张作头过来,林满堂把自己画的猪圈图给他看。
养十头猪的猪圈其实用不了半亩地,只要两分地就绰绰有余,但是林满堂还要盖间灶房,专门用来煮猪食,又要把十头猪分别隔开,中间就得再加半堵墙,这就需要不少砖,算下来也要六七吊钱。这还是西面墙不用搭才这么少的。
得知要六七吊钱?比之前预算少了两三吊,林满堂大松一口气,点头应了,“行。”
张作头见他为养十头猪,还专门用砖瓦盖猪圈,有心想劝他花钱别这么大手大脚,可见他一口答应,自己倒不好说什么了。
商定完,张作头带着林满堂和林福全去砖窑场定砖。
半个月后,两家拉回各自需要的砖。
现在地还冻着,一直等到进入二月,天气回暖,大地才复苏。
天气一暖,田野里长了不少野草野果,林晓就像个小仓鼠似的,带着小伙伴到处疯玩找吃的。
这天她带着喜鹊和大丫二丫到河岸玩,远远就看到郝木匠带着几个男人往她家坡地方向去了,她便带着小伙伴跟在后头瞧热闹。
没多久,四个孩子就拖着一堆树枝回了家。喜鹊把树枝折成柴禾堆放在墙边,等风吹雨打后,柴禾就会腐朽,用来烧柴刚刚好。
林满堂回来时,两个孩子已经是第三次拖着树枝回家了。看到她爹,林晓便把坡地树被砍的事告诉了他。
之前十亩杨树全卖给郝木匠,三亩去年就砍了,今年这七亩直到现在才砍。
林满堂叫了几个村民到坡地那边挖树根。
挖上来的树根,如果造型别致可以卖了当根雕,小庄村就有一家会做根雕,制出来的成品美轮美奂,许多大户人家都过来买。
如果对方看不上,也可以当柴烧。
村民们小心翼翼挖着树根,尽量不破坏树根的原有造型。可喜可贺的是有十来个被对方看中挑走,剩下的全都当柴烧了。
虽然他这是普通杨树,但是卖来的钱可以给前来帮忙的村民做顿好的,也算回报大家的帮忙了。
等郝木匠带人将树木伐完,林满堂带着村民将树根全部挖完,就开始栽种果树了。
初春的阳光明媚,到处都是鸟语花香,村头嬉戏的孩子们脱掉厚厚的棉衣到处撒欢,暖暖的春风吹到身上像母亲的手,温柔地抚摸每一个孩子。
晨起后,吃完早饭,林满堂带着张顺星去了趟集市。
三十里外有个员外郎,他们家种了一百多亩的果园,就专门派家里的管事带着下人到集市兜售果苗。
几乎本地能生长的果树,他这儿都有,价格也是各不相同。
林满堂决定种他最熟悉的几种果树,之所以要那么多,为的还是他媳妇说的那个一鸣惊人。
林满堂要了一亩沙果树,半亩梨树,半亩桃树,半亩李子,一亩石榴树,一亩柿子树,一亩葡萄,一亩山楂,一亩枣树和半亩杏树。
俗话说:桃三李四梨五年,核桃柿子六七年,桑树七年能喂蚕,枣树栽上能卖钱。
果树苗越粗,价格越贵。一年生的果苗才几文钱一棵,三年生的果苗一棵价格都在三十文左右。
为了控制成本,更为了早点结果,林满堂选择的都是三年生的果苗。
也就是说,如果这些果树种植成功,桃树、石榴树、葡萄、山楂、枣树和杏树今年就可以挂果,而其他就不行了。
不过林满堂也不担心,想要其他果树早点挂果,只需要嫁接果苗就可以缩短挂果期。
定完果树,林满堂还打算在外围种上一圈花椒,便问管事,“你们家有花椒树吗?”
一次就要了这么多果苗,绝对是个大主顾,那管事态度相当好,见对方要花椒树,眼睛一亮,忙不迭点头,“有啊。花椒树可不便宜。”
林满堂猜到花椒树贵,毕竟香料就不便宜,心中一凛问,“多少钱一棵?”
“三年的花椒苗是两百文一棵。”
林满堂暗暗咂舌,这也太贵了吧?他十亩地要是全用花椒当篱笆,岂不是要上百吊钱,他可没那么多钱。
知错就改,林满堂立刻向管事讨经验,“你们那果园用什么当篱笆墙?”
“外面是竹子扎的篱笆,里面再种三行枸杞,两三年后就长得很茂密了。”
本地盛产竹子,就连月沙河旁边那座山上面就长了不少竹子,不过那山上的竹子只有军户村才可以砍伐,他们不可以。
他记得刘家村那边的坡地就有人家专门种竹子,倒是可以买些扎篱笆。
林满堂又定了枸杞苗,要的全是两年生的苗,价格并不贵。
至于花椒苗价格太贵,林满堂只要了五棵三年生的花椒苗,今年就可以挂果,可以留着家里吃,就不用再花钱买了。
不过林满堂也不是没有收获。花椒价格如此之贵就是一大商机。他完全可以培育花椒苗赚钱。他特地买了五斤花椒种。这些种子可以撒在果树中间的空地,等它们长成了,再移栽到旁处或者直接卖出去。
这八亩果苗一共花了八吊多钱。
交了定金,半个月后,管事将果苗全部送到他家坡地。
这刚挖上来的果苗越早栽成活率越高,林满堂便叫了几个村民帮忙。
八亩地的果树苗只花了三天就全部种完了,接下来又得清理里面的杂草。
这种细致活,林满堂没有找村民帮忙而是带着下人,女儿和媳妇早出晚归割草,林福全带着一大家子前来帮忙。
林满堂则给之前从山上移栽过来的野果树嫁接。
因为是高接换头,所以采用的是插皮接。
林满堂把野果树拦腰截断,从断口劈开。然后从之前移栽过来的老树截取一段带牙的枝条,将底部削尖扦插到劈开的部分,然后用油纸包裹,外围再用麻绳裹紧。
而最早移栽过来的十几棵果树,林满堂采用芽接法。
林满堂这一做法让林福全和刘翠花惊讶万分,“你这能行吗?”
林满堂笑了,“试试看呗。”
刘翠花觉得他是异想天开,把果树扎进去,用油纸裹裹就能长出新枝了?这不是糊弄人吗?
林满堂见他们不信,也没有多解释,只叮嘱道,“大哥大嫂,我就是想试试。你们也别往外传,要是失败了,村里人就该传我糟蹋地了。那我们老林家的名声又不好了。”
刘翠花果然被他吓住,嫌弃一撇嘴,“你让我说,我也不说。”
她孩子马上就要说亲了,她吃饱了撑的,说这个不着调的二叔啊。
她不仅自己不说,还勒令孩子们也不许往外传,“你们二叔要面子。要是传出去,他得多丢脸啊。不许说出去啊。”
大吉大利正是要面子的年纪,很理解二叔的心情,忙点头应是。
大丫二丫吃了二婶那么多好东西,自然也知道轻重,忙不迭点头。
种完果树,林满堂又开始给花椒育苗。
给花椒育苗就少不了新鲜的牛粪。只靠大哥家的牛粪根本不够,林满堂就带着张顺星一块去了大伯家。
林昌盛不在,倒是林广源在家,林满堂问家里有没有牛粪。
林广源便给他铲了一粪筐,大方道,“如果不够,尽量再来拉。”
林满堂道了谢,带着张顺星回家。
新鲜的牛粪和花椒种要按照六比一的比例搅拌在一起,然后放到廊檐底下晒干。
晒干以后,掰成两个拳头大的方块,将这些方块放进空屋。等到花椒种外层的油质没了,打碎方块,取出花椒种就可以播种。
将果园中间的土地深耕,土块要全部捏碎,然后灌水,再加入已经发酵好的猪粪。
这猪粪是林满堂向村里养猪的人家买的,施完肥后,将地重新翻整一遍,将撒好的猪粪拌匀。
接下来就是开厢沟,厢沟的深度要有六七寸,宽度要有七八寸,厢面的宽度要有三尺,做好厢沟,再用耙子将厢面耙平。
再撒上花椒种,用土盖上。盖完土稍微压一下种子上面的土壤,这样种子可以充分吸收到水分,提升出苗速度。
花椒出苗速度很慢,要30-45天方能出齐,上面还要覆盖一层膜。林满堂特地买了十几块油布。
因为坡地存不住水,林满堂嘱咐张顺星每天早上都要过来看一次,要是缺水,就揭开油布,喷一次水。喷好后再重新盖上油布,防止风吹。
张顺星点头记下,问林满堂要不要在果园里养鸡。
为了保证果树的营养,除了有五亩地果树中间要种花椒苗,剩下五亩地中间根本不种任何作物,张顺星觉得地方空着太浪费,就有些可惜。
林满堂摸摸下巴,“可以少养些。明儿我就去逮一百只,不过你得注意些,等咱们的果子长好了,你最好用张网圈一块地方,不要让它们乱跑。”
张顺星点头应是。
果园这边处理好了,林满堂琢磨盖猪圈。
上次他们家饭菜就不错,林满堂在村里喊了一嗓子,就有不少村民过来帮忙。只七天功夫,猪圈就搭好了。
这次因为有范寡妇帮忙,李秀琴省心不少。
盖完猪圈,李秀琴去集市定了一套劁猪刀和一套手术刀。
她根据前世的记忆在白纸上粗略画一遍,晓晓帮她重新画好,又精确了尺寸。
这手术刀倒是没什么稀奇,瞧着就是小刀片,造型怪是怪了点,铁匠只以为她做这个是为了片猪肉。
可这劁猪刀做出来,铁匠打量李秀琴她好几眼,又将她拿的证明信翻看两遍,确认无误后,却怎么都不放心将刀交给她。
这刀,他以前只打过一次,是打给马场,用来煽马的。听那人说也可以煽人。
这马可不是普通人养得起的,铁匠就误以为李秀琴打这些刀具是用来煽人的。
等李秀琴将钱塞到他手里,铁匠挣扎半天,千叮咛万叮嘱,“这刀不可用到人身上。”
李秀琴呆愣好一阵儿,方哭笑不得道,“你放心吧。我真不会用到人身上。用到人身上,我自己也得倒霉,我还没那么蠢,我家狗老是发春,我这也是没办法。”
铁匠闹了个大红脸,他刚刚就在犹豫要不要讲得太透呢,没想到人家什么都懂。
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