9、凉拌山药丝(1 / 1)

抱着这个大胆的想法,张榛心里念着走出空间,果然手里是抱着刚刚的调味料呆在厨屋里面,挖出来一部分鸡精,又放进去,再次拿出来的时候发现,是比刚刚放进去的多一点点,但是也不是一次性立刻就满了那种,看来是慢性还原的,不过速度也算是很快了。

放了心,张榛做菜的时候调味料用的一点也不吝啬,手里一会儿是耗油一会儿料酒,特别味重的没敢多放,怕被察觉出来不对劲,而且,营养色香味俱全才是做菜要义。

不过,对于即将到来的第一桶金张榛现在算得上是信心十足了。

徐子嘉吃到第一口的时候简直就不可置信,没想到阿榛做饭那么好吃,米饭蒸的软糯可口,应该是加了什么,有一股清香,简单的青菜也被炒的比他吃过的所有青菜都好吃,这下,徐子嘉是怎么也不会怀疑张榛的手艺了。

吃过饭,趁着大中午大部分人还在家休息,张榛带着小媳妇去了趟上次发现山药的地方,背上还是背着那个破背篓。

这个地方应该没有被人发现,加上位置隐蔽,还保持着上次来的模样,加上两人住在村子北面,又刻意不引人耳目,挖到了下午的时候也没有一个人发现。

“没关系,这些我来抱着就可以了。”徐子嘉坚持自己帮忙分担一些,不然阿榛太累了。

张榛看他坚持也不硬抢,笑了笑,有媳妇儿真好,现在虽然他还不懂爱,但是他会让他慢慢知道的。

晚饭张榛做了凉拌山药丝,把山药去皮洗净,切成细丝,用凉水冲洗浸泡,放入沸水中焯熟捞出,再入凉开水中过凉,捞出沥水。还有木耳,是山上摘的,把木耳洗净,也是切成细丝,重复山药的步骤,最后把山药丝、木耳丝、葱姜丝一同倒入大碗中,加入精盐、香油、米醋、白糖调匀。

清脆爽口的凉拌山药丝做了一大盆,加上和中午同样的炒青菜,两人吃了一大锅饭,张榛看小媳妇儿吃得那么开心心里高兴,但是也有点心酸,他现在不能凭空把厨房里的东西拿出来,而且家里也没有什么好东西,一个山药丝就让小媳妇儿吃得那么开心,他还是有点失败。

徐子嘉见他一直盯着自己,以为是自己吃得太多了,有些不好意思道:“阿榛,我,我平时也不吃那么多的,真的,只是今天阿榛做的饭菜特别好吃,才忍不住多吃一些。”一边说着一边下意识端着手手一副认错的态度。

张榛心里正愧疚呢,听见这样的话,立即道:“怎么会呢,我只是觉得我的子嘉只吃这么一点儿,什么时候才能快快长大呢!”无志者长立志,他现在不能总是保证什么,以后实实在在给小媳妇儿的才是最大的真心。

徐子嘉立即明白了对方的意思,脸色通红,两人每晚都在一起,偶尔有什么反应自然瞒不过身边的人,只是阿榛每次都念叨他太小了,其实……其实他已经十七岁了,算不上多小了,有些人十七岁孩子都有了也是正常的。

想到这儿,徐子嘉用眼神偷瞄张榛,他现在觉得其实阿榛真的挺好的,他不会像其他男子那样在意他是一个哥儿,而且给予他充分的尊重,最主要的是,他看得出来,阿榛真的很在乎自己,他,他觉得自己是可以的。

还没说出这话,徐子嘉就看见张榛头也不回端着碗筷去厨屋洗碗了,观察到对方有些僵硬的动作,心里不由自主散发甜甜的味道。

张榛当然要走了,自从知道小媳妇居然还不满十八岁,张榛每天都在痛苦和甜蜜中度过美妙的夜晚,他实际年龄已经二十五了,真正算得上老牛吃嫩草了,想起这个,张榛还有点庆幸这副身体才二十岁,没有显得差距那么大。

山药两个人是仔细挖出来的,所以没有伤害多少表皮,不过还是要尽快处理好,他打算明天去镇上把凉拌山药丝拆成小份卖掉,然后买一点其他食材,慢慢发展起来。

第二天早上天还没亮张榛就起来处理山药了,厨房空间里面有刮刀,倒是方便了很多,没舍得叫醒小媳妇儿,张榛一个人在厨屋忙活着。

徐子嘉却在不久后就醒来了,秋老虎厉害,但是晚上寒气也重,两人没有好的棉被,平时张榛睡在身边像个大火炉,也不冷,现在张榛突然离开,徐子嘉没多久就感受到了。

“你在旁边坐着就好了,这个山药皮弄不好容易伤了皮肤。”张榛不让他干活,小媳妇儿细皮嫩肉的,这种粗糙的活自己来就好。

“那我去切丝好了。”前几天就算在张家,阿榛也总是把他带出去干活,然后把他那一份活干了,徐子嘉从来拗不过他,所以也没有坚持,准备去干另外一样。

“那个容易切到手,你还是不要碰了,不过子嘉,你帮我烧点水可以吗,我等会儿用竹筒带点水咱们喝。”张榛知道他也想帮忙,可是切菜不光是个技术活,还有危险系数,自然不能让小媳妇儿干的。

徐子嘉稍微迟疑一下下就同意了,心里知道阿榛的好意,也不别扭,从水缸里舀水到锅里烧水去了。

张榛这才放下心来,又偷偷把刚刚藏起来的小刮刀拿了出来,用菜刀削皮真是不怎么顺手。

家里没什么值钱的东西,张榛也怕到时候张家发现是他刻意到镇上宣传,导致镇上要求把张守松赶出家门才愿意嫁入张家。万一张家来闹事了,小媳妇儿一个人在家多不安全,干脆一起带走算了。

张家村离镇上不远,大约两刻钟就到了,两人早点出发,张榛带上一桶凉拌山药丝和一些洗干净的竹叶,徐子嘉带着竹筒里的水出发了。

镇上有专门摆摊的地方,卖菜的和卖小吃吃食的其实都在一条街上,没有专门分开。

两人去的时间早,占了一个街头的位置,张榛让小媳妇儿搬着小凳子坐在不远处的阴凉地儿下,自己又往回走了一小段,找了几块大石头用水洗干净搬过来。

把大大的竹叶放在洗干净的石头上,翠绿欲滴的竹叶上放着白嫩可口的凉拌山药丝,和周围卖的所有东西都不同,别开生面的卖法,看上去就引人注目。

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