“哥,你们回去的时候,带十斤新鲜肉回去吃,其余的腌制,等做成腊肉,再给你带一些回去吃。”
韩君越特意把留出来的肉那出来十斤放在菜篮子里面,指着给蔡红军。
“谢谢妹夫,我就不客气了。腊肉给我两条就行,多了我给钱。”
蔡红军也不是占便宜的人,给他拿着就是,这是他和妹妹红梅的手足情。太客气不好,太不客气也不好。
“行,听你的。”
二老没有多言语,他们是一起吃饭,废话就不用说。
一边是大缸内已经放了三十斤新鲜肉,这是打算不熏腊肉,自家平时吃的。
其余一两都没有卖,准备全部熏制成腊肉,腌肉的盐都已经准备好了。
腊月二十三(小年)早上,一起床,蔡红梅就疼的起不来,韩君越知道是要生了。
立即对着隔壁大喊,“爸,妈,红梅要生了,接九婶来。”
“哎,你爸去接。我马上过来。”
蔡母顾不上做饭,来不及解下围裙,立马跑了过来,还不忘对蔡父喊,“快去接人,红梅要生了。接上人快点回来帮忙。”
“哎,知道知道。”蔡父也换上棉鞋,出门直奔接生婆家。
蔡母在房间安抚闺女,韩君越在厨房一边烧热水,一边给妻子赶紧做早饭吃。第一胎不会很快就生,他先给她做一顿营养餐,然后再给媒婆,爸妈两侄子和自己做。
家里该准备的都已经准备好了,厨房两口大灶,一口大锅里烧着水,要烧开。
“妈,好疼好疼………”吃完早餐的蔡红梅,疼的受不了,抓住亲妈的手,疼的直扭麻花。
屋外的韩君越,焦急的走来走去,妻子不让他进去,死活不让进,他知道,是不想让他看到她此时的模样。
他只能在外面走来走去,每天都要在外面疯玩的晓东,晓南兄弟两也难得安安静静的待在家里,哪儿也不去。
坐在炕上,捧着书和本子,在上面乱写乱画。
九婶陪着一起坐在房间的炕沿边安抚着蔡红梅,“好些了没有?”
一身汗湿的蔡红梅,头发上都在滴水,蔡母用热毛巾给闺女擦拭着身子。一次次不厌烦的擦拭着。
反复煎熬着,一直到上午十一点,堂屋的韩君越,蔡父,都听到了一声婴儿的啼哭声,“呜哇呜哇……”
“生了,生了。”
“嫂子恭喜恭喜,一个胖小子。”九婶抱着擦拭干净的小婴儿恭喜道。
炕上的蔡红梅看了一眼孩子,就累的睡过去了。
“弟弟,弟弟,我是你大哥。”
晓东趴在小婴儿边上,小手戳戳正在呼呼大睡的婴儿,做自我介绍。
有样学样的晓南也学着哥哥介绍自己,“弟弟,弟弟,我是你二锅,喊我,喊我……”
从小韩磊(石头)出生,小兄弟俩都不出去玩了,每天跟着奶奶睡在姑姑家里,睁开眼就要玩石头弟弟。
有了孩子,生活多了一些趣味。开年以后,蔡红梅请了长假,在家里专门带孩子。顺便给家里人做三餐。
韩君越成为了正式的国家教师,户口也进了城。蔡红梅依然是农村户口,也是那时候俗称为的半边户,上工也可以,不上工随丈夫一起照顾丈夫也可以。
这样的农村妇女在城里,公社都很多。
只是夫妻俩都是在青山屯罢了,家里这一次一次性买了二十头小猪仔。
神奇的猪肉在上面反响很好,但为了谨慎,还得再试验一次。
为此韩君越一次性买来二十头小猪仔,两百只鸡,用变异猪笼草晒干磨成粉养大的鸡,那口感也特别不一样。
不只是他,蔡父每天早上也和他一起割猪草。一家人忙的很,蔡父早晚割猪笼草都特别积极。
如今的大青山有了不少的猪笼草,在猪笼草结种子的被呼啸而来的大风,刮的到处都是种子,蔡家屋后还有远处到处都是猪笼草。
青山屯的社员们也每家都养上了两头猪,也算是一种试验,不规定他们养猪的方法,想怎么样就怎么样,但都要给猪喂猪笼草。
市二号也一直关注着青山屯养猪的进展,他被韩君越“先进的思维”所影响,也想能出口这些,作为安阳的特产,去赚赚外汇。
地里做活的男女如今最喜欢看到蔡支书蔡母,时不时的向他们打听怎么能让小猪仔长肉,也能卖个高价。
今年每家都有一头任务猪,但还有一头喂好了,可以卖给食品收购站,听说是单独定制的价格。
别的都没有变,和周边的屯子都一样,唯一变的就是鸡猪敞开了养,有任务但也有变通的地方。
大伙儿都知道也就今年这样,明天就是屯子里集体一起养猪养鸡,因为是试验阶段,才放松一年。
所有的人都珍惜今年赚外快的机会,打算一年养两茬猪和鸡,家里也攒点钱。
春耕结束,每天早上上工之前,大青山的外围都能看到背着大竹楼的男女老少,手拿镰刀,割猪草割猪笼草。
“老汪,你家的猪多少斤了?”遇在一起的几人又开始打听各自家里的猪的长了多少斤。
“一百来斤。”
说到自家猪飞涨肉,老汪同志说的淡然,但忍不住翘起的嘴角,告诉周围的几位他心情贼好。
“哟,不错啊,和我家的猪差不多。今年养两茬,是没有问题。”
“嗯嗯,能养两茬,韩小子真是这个。”说话的一位竖起大拇指说着。
“那是,人家读了高中的,脑瓜子又聪明,又细心,比另外那些知青不知道强了多少倍。”
“那是,还是红梅丫头眼睛子利,这么个人都让她挑走了。以前咱们这些人咋就没有看出来呢?”
“哎呀,不说了,那都是陈年旧账,别翻了。已经是人家蔡支书的女婿,翻旧账有啥用。实际点,把猪养好把鸡养好,争取第二茬多养几头猪,趁今年的机会多给家里的孩子攒点钱。”
“哈哈哈,是,是,是……”
以前一群人遇到,相互的问候,都是按照时辰问:
“吃饭没?”
可现在不一样了,大家相互之间是问:
“你家的猪多少斤了?”
青山屯的变化,周围的屯子里的人都发现了,但只能羡慕着。
谁让自家屯子里没有脑瓜子聪明的知青。能说什么,啥也别说,默默抹泪。
七月二十,是个收获的日子。
从市里来了好些卡车,全是来拉生猪的。
食品公司的主任,亲自带着下面的人一起过来,“蔡支书,许久不见,身体还好吧?”
脸上的褶子都笑开花的蔡支书,哈哈的大笑,热情的伸出手,“卢主任,你好。托您和市里两位大领导的福,我们屯子里的社员们,忙了半年,从正月就开始忙碌着。大家伙儿越忙越有劲,现在是收获的时节,看到您来,自然身体好,心情好。”
“还是你们青山屯山好水好,还出人才。我可没有什么功劳。”卢主任也不抢功,他确实没有做什么,做出重要决定的是市二号,他就是个跑腿的。
这些猪今天就要随车一起运往京城。
连押送的人都不是他们,是特别安排的。
韩君越正在安排各家各户的主妇准备这些猪在运送路上吃的猪草,不用猪,生的就行,唯一的要求就是洗干净。
大河边,仔
细交代一群嘻嘻哈哈的妇女们。
“知道,知道,小韩老师你快回去吧,俺们绝对不给屯子里丢人。”
她们虽然嬉笑着,但都明白,事情要做好,猪草要洗干净。绝对不能丢人。
早上各家各户都上山割了不少猪草,吃完早饭也上山割了两个小时,此时都蹲在河边一起洗猪草。
今天屯子里所有的人都不放假,全体休息,家家户户都洋溢着收获的喜悦,一头两百斤的猪,能挣不少,上交的那一头虽然是任务猪,不给钱,但按照斤两算工分。
那也不错,有了本钱,下半年还能多养几只猪。多挣点,家里养的鸡也是,才半年已经五斤多,我滴个乖乖。真是能长,还是小韩老师的聪明,知道把猪笼草晒干磨成粉,搓成细小的颗粒撒给鸡吃。
她们家那些鸡现在就能下蛋,一天十几二十几个鸡蛋,一天就能换两毛多钱,虽然不能卖钱只能去供销社换点家里需要的酱醋针头线脑。家里孩子吃不到肉,但能隔三四天吃一次鸡蛋,也能解解馋。
这一切的一切都是小韩老师带给青山屯的社员们。
“卢主任,你们食品站收鸡蛋吗?”几位妇女,挤过来,小心翼翼的问道。
“鸡蛋,什么鸡下的?”卢主任扭过头,好奇的问。
“看您问的,当然是吃那猪草粉颗粒长大的鸡下的蛋。”
“啊,那收,绝对收,全部收。”卢主任已经知道这变异猪笼草就是个宝贝,吃它长大的动物,那口感肉质,简直绝了。那种美味,无法用语言形容。
他吃过的,但那是农村妇女做的。可市二号吃过国宴大厨做的美味猪肉,他学识渊博,都无法用语言形容那种美味,但他从他的讲述中能看出来,那味道一定是比他在小韩家里吃到的味道要美妙。
作者有话要说: 广告时间……求收藏,现在开始偶尔抽时间存稿
《快穿之极品驾到》by传山
有时候极品确实让人无语,可有些时候,极品不一定是极品。我不要你觉得我是极品,我要觉得我不是极品。
死后被大奖砸中,开启穿越之旅,每一个时空每一处地方都有极品奇葩,她的使命是帮助每一位极品赢得好名声。
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