杨鹏霄起身连连谦逊。
唐时锦摆摆手：“你就说你选哪一种吧。”
杨鹏霄有点摸着了她的脾气，没再多说：“那我选第一种。”
“聪明！”她冲他比了个大拇指，过去给吊炉添柴，一边又道：“银子你拿着日常花用，时不时的，我可能会叫你买些什么，百两银子之内你都可以自己做主，不用问我。”
她估摸着火候，在吊炉里又放了几个红薯，拍拍手走回来：“好好干，年前这个时候，绝对能卖一波。”
杨鹏宵道：“是。”
然后他问：“我们何时开工？”
她道：“不是都准备好了？那明天好了。”
“用不用找人算算？”
“不用，”唐时锦道：“又不是开食铺子，只是一个制作的地方，没那么讲究！万一再碰上马半仙那样的，白瞎银子！我说哪天就哪天！明日辰正（8点）就开工！”
明天刚好十月二十六，日子还挺顺当的。
她倒是想整个八点八分，不过古代计时跟现代略有不同，例如一刻钟约等于15分钟，一须臾约等于50分钟，一罗预等于2分多，并不好算，所以直接不算了。
杨鹏霄道：“那你说的罩衣可到了？”
唐时锦嗯了一声。
炎柏葳问她：“你怎知他垫了三两多？”
“算啊！”唐时锦道：“他刚才不是从头说了一遍？你不会算不出来吧？那你还当帐房？”
炎柏葳道：“你不用算盘，就这么空算，就算的出来？”
“对啊！”她把帐本儿一晃：“不是我吹，别说一本儿，就这么十本儿，叫我从头看下来，错一文银子我都能立马算出来！”
炎柏葳挑眉：“那你还让我做帐！”
“写字麻烦么！”她道：“再说这是你自己打赌输了，又不是我让你做的！哼！”
炎柏葳十分无奈。
怎么会有人一提到写字就愁的什么似的，但是一算帐就嗖嗖的？
唐时锦已经又跑去添火了，然后转头跟杨鹏霄道：“对了，你回去顺便跟小刺说一声，再送一只鸭子过来，然后明天只送一只鸡。”
杨鹏霄嗯了一声，就要站起来：“那东家，我回去准备准备。”
唐时锦道：“对，你把罩衣先拿回去，还有酒，都放过去，然后你再回来吃烤兔子。”
一提到酒，炎柏葳站起来就要走。
唐时锦人都已经要往屋里走了，猛的回神，跑回来一把抓住他衣服：“你是不是偷喝我酒了？”
炎柏葳咳了一声，她道：“肯定偷喝了！不然我一说到酒你就跑！”
炎柏葳只好承认了：“确实喝了一点点。”
唐时锦抓着他衣服，一起进去，看了看坛子，只余下了……也就一杯吧。
唐时锦无语的道：“我真要感谢你，居然还给我留下了一点点！幸亏我现在看了一眼！我要是不看，明天一拿才知道没有，我们活儿都没法干！”
“对不住，”炎柏葳道：“我本来只想尝尝的，但是一尝之下，就不小心尝多了。”
唐时锦瞪着他。
炎柏葳把袖袋里的金瓜子掏出来，也不管多少个了，直接递给她。
唐时锦叹了口气，没接金瓜子：“算啦，我早该想到的。你，现在马上立刻，去县城给我买酒去！”
“好，”炎柏葳笑着道：“我马上去。”
她道：“多买点儿，我多熬出一些来留着给你喝。”
炎柏葳失笑：“好咧！”
他就悠闲的去了。
唐时锦和杨鹏霄商量了一下细节，然后她把大包袱拿出来，让杨鹏霄拿走了，还顺便送了他几支墨笔，几个口袋本。
炎柏葳赶着马车，半个时辰打了个来回，马车里只放了两坛酒，然后回头叫酒坊再送二十坛过来。
回来的时候，刚好兔子也烤好了，大家先吃了午饭，坛中余下的酒，唐时锦像给小朋友分果子一样，给炎柏葳和桃成蹊，每人分了半杯。
桃成蹊一边喝一边不满的叨叨：“你偏心！他是多半杯！我只有小半杯！”
唐时锦：“……”
还真是～她的大睫毛精，多给一点儿怎么了！看破不说破知不知道？
下午，她叫了贺元宵帮忙，两人花了一下午，蒸馏出来六坛白酒，给食坊，也就是五香斋那边放了两坛，毕竟一百斤肉才放一斤酒，一天能做五六百斤，一坛是十斤酒，二十斤酒能做好几天了。
然后余下的四坛，都给他们留着喝。
下午唐时锦从灵泉里拿出来两枝莲藕，炖了一大锅，足足两只鸭子的老鸭汤。
这个菜并不复杂，主要就是在工夫上，先用冷水入锅，加一点料酒和姜片，等到姜味儿渐渐煮出来之后，再放鸭肉焯水，这样可以去腥和去异味。
然后把莲藕切成滚刀块，再放几颗枣，把食材放进锅，大火烧开汤，再换小火慢慢的煲，火候很重要，要煲大半个时辰，起锅的时候放一点盐和料酒调味就可以。
这道菜滋阴润肺、最宜进补，一边炖着，炎柏葳就站在门口跟她说话。
再炖了一会儿，桃成蹊也出来了。
等到老鸭汤出锅，唐时锦每人分了一个大碗，让他们用大勺儿舀着吃，然后还叫元宵送回家一碗，又给杨鹏霄那边送过去一碗，让他跟阮刺小兄妹一起吃。
炎柏葳先喝了一口汤，然后整个人顿住，只觉得咸鲜滑润，鲜香到了极致，宛似玉液琼浆入口，肺腑间，都有一种说不出的舒服满足。
好一会儿，他才开始吃肉，他起先没怎么舀莲藕，可是无意中吃了一块之后，他发现莲藕居然比鸭子肉都好吃！
于是他又动手，给自己舀了满满的一勺莲藕，桃成蹊一看他这个架势，都不用问，立刻挟了一筷子莲藕尝了尝，然后他也开始吃莲藕了。
看桌上几个人你争我抢的，唐时锦颇有一种投喂的满足，尤其大睫毛精每一次吃的时候，总会习惯的微微眯眼，又长又密的眼睫毛笼着水气，感觉小幸福都叫他给吃出来了。
第二日，食坊开工。
唐时锦一大早就过去了，炎柏葳也过来给她撑场子。
门廊门桩上都缠了红绸，墙壁上都贴了开工大吉的红纸，布置的喜喜庆庆的。
放完鞭炮之后，还要拿一个扫帚在房间里假装扫一下，表示把污秽扫出了门，然后才是上供。
门前设了供桌，因为魏氏是出嫁女，她不能拜魏家的祖宗，又不想拜唐家的祖宗，所以杨鹏霄直接把拜谢祖宗改成了答谢四方，然后才是请财神。
唐时锦身着交领曳撒，头戴网巾，仍旧是标准的青年装扮，带着磊哥儿，神态恭谨的在供桌前叩拜上香。
有人低声议论：“一个女子上供，八辈子没见过！女人在这种时候就不能出来！不吉利！”