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第688章 天天快餐店(1 / 1)

顾瑾没卖关子,立刻拿起一根薯条,亲自示范起来。

“这个就更简单了,就是普通的炸土豆条。”

“盘子中间这坨红色的,是番茄酱。”

“顾名思义,就是用番茄为原材料制作的一种酱。”

“不过味道比红酸汤更甜一些,也比生吃番茄更绵密浓郁,属于酸酸甜甜的口味。”

“用土豆条沾取番茄酱再入口,你绝对会对番茄和土豆这两种食材,产生更深刻美妙的认识。”

依旧是顾瑾话音刚落,孙氏就迫不及待的尝试起来。

“唔……”

一根薯条入口,孙氏那双小狐狸眼儿,顿时惊喜的亮了起来。

“天啊,这也太好吃了吧!”

“土豆外皮是脆的,里面却是软的,口感上层次丰富,已经非常棒了。”

“而且这种油炸的香,混合上番茄酱酸甜开胃的味道,简直是绝配!”

“其实不瞒阿瑾你说,我在亲口品尝之前,没怎么看得上这普普通通的炸土豆条,觉得它也太普通了。”

“不就是土豆嘛,谁没吃过啊?”

“结果果然真香了,这也太太太……太好吃了吧……”

孙氏说着,很快又将这一盘炸薯条全部干掉了。

而不得不说的是,孙氏还真挺能吃的。

吃掉了一大个汉堡,和一大盘薯条,还有些意犹未尽。

“啊……太爽了,不瞒阿瑾你说,现在要是再上一份儿,婶子还能吃掉。”

“就是吃了这么多干的吧,婶子有点渴了。”

“嘿嘿,所以阿瑾你是不是该展示最后一样了?”

“我一直就对这个罐子很好奇,密封得这么严实,肯定不一般!”

“bingo!”顾瑾被夸得心情十分美丽,一时没留意,连英文都标出来了。

“婶子有眼光,这最后一样,绝对能让你大吃一惊!”

“噔噔噔……谜底即将揭晓……”

说着,顾瑾终于打开了罐子的密封盖儿。

率先扑面而来的,是一种类似焦糖的甜香味。

这味道对于现代人来说,并不怎么值得期待,甚至还会有不少人比较嫌弃。

毕竟现代的糖果种类太多了,谁还会吃普普通通的焦糖呀?

但对于物质比较匮乏的古代来说,能吃上一块糖,可能是很多人只有过年时才有的待遇。

饶是孙氏家中不缺吃喝,也不由得下意识的滚了滚喉咙。

而且最重要的是,罐子的盖子打开后,那种噼里啪啦的声音,也变得更清晰了。

“还真有声响啊,原来不是我听错了!”

孙氏一边说着,一边好奇的把脑袋凑到了罐口。

“哎哟……”

不过不等她把里面的情况看清楚,就先被起泡破溃迸溅出来的水渍给吓了一跳,急忙捂着脸往后退了一步。

“这这这……这怎么还嘣起来了呢,这真的能喝吗……”

“哈哈哈……”顾瑾见状,则是被孙氏的反应逗得捧腹大笑,差点从椅子里滑到地上。

好不容易才重新把情绪平稳下来,这便一边拿了个通体瓷白的杯子,将罐子里的棕色汽水倒进去,以方面更直观的展示汽水的状态,一边向孙氏解释道。

“婶子你就放心吧,阿瑾还能害你不成?”

“这个呢,是我做的‘汽水’。”

“顾名思义,就是带气儿的水。”

“至于这里面的气泡,是用恰当比例的果醋和小苏打制造出来的。”

“果醋和小苏打就不用我解释了吧,它们两个都是常用的食品添加剂,两者反应产生的气泡,也是对人体无害的。”

“只不过这些气泡并不是一直都会存在的,当添加的果醋和小苏打反应完全后,气泡就会消失,汽水也就变成普通的糖水了。”

“所以婶子你最好趁现在气泡还足,赶紧尝一尝,不然就不好喝了。”

说着,怕孙氏不敢,顾瑾又拿了一个杯子,给自己也倒了一杯。

不过顾瑾显然低估孙氏的好奇心,和那颗勇于追求美食的心了。

这不,不等顾瑾先喝上一口,孙氏已经端起了杯子。

因为没有经验,孙氏直接往嘴里灌了一大口。

罐子之前被冰凉的井水镇过,所以温度偏低。

而这种冰冰凉的汽水,在炎热的天气饮用,本就十分爽口。

再加上那些在口腔中不断炸裂,像是在跳舞的气泡,那种畅爽的感觉直接翻倍再翻倍。

“唔……”

等到孙氏将这一口汽水咽下去,整个人就像是喝嗨了一样,迷离陶醉得不可自拔。

又一连灌了好几口,直到肚皮胀得难受,孙氏才依依不舍的住了口。

“阿瑾你果然从来不说假话,这个也太好喝了!”

“毫不夸张的说,这简直是我从小到大,喝过的最好喝的糖水了!”

“我爱死它了,我也爱死阿瑾你了呜呜呜……”

说着说着,孙氏竟然还流下了激动的泪水。

这绝对是顾瑾完全没预料到的。

愣了一瞬后,急忙过去揽住了孙氏,连连安抚道。

“三婶儿能这么喜欢,我很开心。”

“这同时也说明,咱们这个快餐店,肯定能一。炮而红,银票大大滴有!”

“所以婶子快别哭了,而且咱们刚才说什么来着,要平心静气,少些激动,才有利于健康。”

“三婶儿都忘了吗?”

孙氏自然没忘,就是发现自己居然因为几样好吃的,竟然没出息的高兴哭了,不由得有些不好意思。

“哎呀真是的,让阿瑾见笑了……”

“你说我这做长辈的,也没个做长辈的样子,还像个小孩儿似的,得让阿瑾你来哄。”

“啊啊啊,不行不行,这一幕翻篇了,不许再提了哈!”

“所以正好趁着今天咱们俩都有空,不如赶紧把具体开店的计划定下来吧?”

“这么美味的食物,实在应该早一点和食客们见面的,咱们也能早一天赚钱!”

“正有此意!”顾瑾和孙氏一拍即合,立刻就食材成本、制作工艺、店面选址、价格标定、控股比例等等问题展开了详细的探讨。

二人也的确都是实干型的人才,那些琐碎的事情,很快就敲定了。

并且在五天后,‘天天快餐店’正式开业了!

孙家是老牌餐饮行业从业者,顾瑾一家是餐饮行业的新晋红人。

强强联合,本身就有足够的噱头和讨论度。

再加上顾瑾赶在新店开业前,更新了第二册《厨神皇后》。

里面通过文字和插图两种形式,详细描绘了汉堡、薯条、汽水,还有孙氏提供的各种口味的米粉,究竟有多么多么好吃,广告打得足足的。

以至于快餐店开业第一天,就火爆非凡。

甚至快餐店第一天的营业额,比起当初状元红火锅店第一天的营业额,还要翻了两番!

而什么叫翻两番?

一翻一番是二,再翻一番是四。

以至于当天晚上盘账的时候,顾瑾的笑声,全程都没有停下来过……

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