第54章
“其实,你要是喜欢的话,可以自己试着做。”
苏耀宗不仅仅是在品尝美食上有天分,他做菜也是很有天赋的。
因为他过人的味觉嗅觉,他能够把食物的味道追求到极致。
"我?“
苏耀宗从来都不觉得自己可以做饭。
且不说他连洗碗都是明珠教会的,就说那些琳琅满目的食材,他就不知道要怎么处理。
”一个喜欢吃的人,不能仅仅只是知道吃,还得懂得食材要怎么处理才是最好的,你不能知其然却不知其所以然,提出问题是谁都可以做得到的,可会提出问题,还懂得要如何解决问题却很难,能够做到这一点,才是一个合格的美食品论家。“
”美食品论家?“
苏耀宗第一次听到这个词。
”对,我们耀宗喜欢吃,也知道这些美食的问题在哪儿,可不就是美食品论家吗?这是一份工作,为了工作做出的努力和改变,是光荣的。“
苏耀宗的美食品论家之路走的并不顺利。
一开始他只是因为言辞犀利被人看中,后来别人发现他的确可以准确的指出那些美食的缺陷,渐渐的他就有了名气。
可是人红是非多,他虽然火了,却也因为言辞得罪了不少的人,有人就故意攻击他只会说,却不会做。
他颓废了很久,最终还是苏老太太去世,苏国华鼓励他,他才慢慢的接受了改变,开始潜心学习厨艺,花费了七八年的时间才终于将自己的不足补上。
这一点,在书中,成为了史耀妹利用的点,她在苏耀宗成名的时候推波助澜,让他的热度变得空前的高,然后再这个时候故意放了黑料给那些想要攻击苏耀宗的人,接着在苏耀宗颓废意志薄弱的时候直接夺取了苏耀宗的所有气运。
从此以后,苏耀宗再也没能有任何的机会爬起来。
但苏耀宗并不知道这一切都是史耀妹干的。
他还觉得自己辜负了妹妹一直以来的支持,因为当初是她花费了许多的精力和钱财帮他扩大名气的。
这一次,曹月明会从现在开始就让苏耀宗把自己最大的弱点给灭掉。
"事业?“
苏耀宗从没想过吃还能被当做是一种事业,爸妈对于吃一向都是填饱肚子即可,奶奶更是觉得,人用酱油拌饭都可以活下去,为什么还非要搞那么多花样,都是矫情,都是有病,浪费时间。
从前他喜欢吃什么,都会克制自己,尽量不要表现的太喜欢,否则奶奶就一定会把那样东西从自家的食谱上删掉。
后来到了清远市,妈妈不会那样对他,可他已经习惯了那样的模式,家里的条件也不好,他不愿意给爸妈增加负担,要求吃这吃那。
但最近妈妈变了,一直都有做新的没做过的美食,他知道,这是妈妈为了她的小店在做的。
他可以跟着蹭点儿就已经很满足了。
而且还可以帮妈妈的忙,多好。
结果现在妈妈说,他可以把美食当做是事业来做,为了事业,学习做食物以及吃食物,都是可以的。
那是不是表示,他以后都不需要再掩饰自己的想法了?
不,那样奶奶会怪妈妈的。
他不喜欢奶奶骂妈妈。
“我不喜欢。”
苏耀宗说完,就转头出去了,也不再跟着他们在这里蹭吃蹭喝了。
“咦?”
曹月明没想到,苏耀宗居然没有因此而高兴的开始跟着她学习,而是更郁闷的出去了。
明明刚刚他也很高兴的啊。
“去看看你哥哥。”
没事儿,现在她有明珠这个小间谍。
“带上这个。”
她拿出新做的双色奶油蛋糕,原本是打算自己和女儿一块儿吃掉这块完美的蛋糕的,但现在还是让女儿和她哥一块儿吃下午茶吧。
她一会儿还要做千层的,就吃那个吧。
“嗯!”
明珠自然明白妈妈是什么意思,她如今再也不是当初刚到清远市的那个懵懵懂懂,什么都不敢说,什么都不敢做的乡下姑娘了。
从妈妈的身上她学到了很多,说要帮妈妈不只是说说而已,她还要付诸行动。
端着蛋糕,明珠去找哥哥谈心了。
曹月明则是继续在厨房里忙活。
她弄出来的这些东西,其实本身就不难做,难得是怎么样在如今许多机器以及工具都没有,或者很落后的情况下保证质,还要量产。
好在最后都一一解决,特别是机器,她都买到了最先进最好的。
多花些钱也无所谓,这都是为了以后方便。
开业的时间定在中考后的第一天。
孩子们都放假了,家长们也都会带着孩子们出来放松放松。
正好商场也做三天的酬宾活动,弄来了一辆抽奖车,就停在他们店前头的那个广场处。
这是周全弄来的内部消息。
抽奖车下午开奖,上午就已经有很多人在这里的等着开奖了,等待的时间里没事儿做,他们就四处逛逛,明园奶茶店就是这个时候开业的。
门口的舞狮队跳的十分热闹,吸引了不少人的目光。
“这是你请的?”
给人做奶茶的间隙,她也看舞狮表演,不得不说这个时代的舞狮表演是真的好看。
往后十几年这种娱乐方式渐渐的退出时代的舞台,没人看,也没人练,就渐渐的也没有人演了。
“不是,我哪有这个钱?”
周全还以为是曹月明准备的呢,毕竟换成是他就会把学校的腰鼓队拉来了。
那都是他同学,也不要钱,还洋气。
“那可能是抽奖车找来的吧。”
既然不是,那他们也用不着管那么多。
总归效果还是挺不错的,至少已经有七八个人进来了。
只不过有好几个人看到价格就走了,也就只有几个年轻人掏钱买了,还是两个人掏钱买一份尝一尝的那种。
毕竟奶茶还能有这么多口味的,也是头一次见,价格贵了一点点,但也不是不能接受。
不一会儿,头一批买了奶茶的顾客就忍不住又过来排队买了。
“老板,再给我来两份!”
“我也是,每种口味的都来一份,还有那个蛋糕,我要双色和桂花糕。”
“有这么好吃吗?”
还没买的顾客见到这两位像是钱多没处烧的一样的买,心里犯着嘀咕。
要知道,这东西再好,它也就只是甜品而已,又不能饱肚子,还买这么多。
不怕喝多了一直上厕所吗?
“谁吃谁知道!”
那每样都买了一份的顾客拿到自己的蛋糕,转头和这位犯着嘀咕的小姑娘夸到。
“我看那,这是请来的托吧?”
“就是,不过就是奶茶,要不是孩子非要喝,我才不买呢。”
“对啊,还那么贵,别人家都只买一块两块呢,这家居然要三块起!”
“那你咋不说别人家还没有人家这么多的口味呢?还有那蛋糕,居然是彩色的,我长这么大没见过这么好看的蛋糕,就算是买回去看看也高兴啊。”
“去,到外头去免费试吃去。”
曹月明也不解释,手上忙碌着给点了单的顾客做餐品,嘴上催着周全出去推销。
他们店里请的服务员不算多,就只有三个,这还是因为今天开业,多请了一个,等今天过后,曹月明就只打算留下两个服务员倒班,其他的都请兼职。
所以,他们两个当老板的,就得什么事儿都自己上才是。
周全也不含糊,搞推销这种事他在行,不过也全靠了老板娘的这主意,居然把店里的蛋糕和奶茶分成一小杯一小块,就摆在店门口,免费给人试吃试喝。
他从前怎么就没想到过这个法子呢?
开业之前,就定价格的问题,他可是和曹月明争了很久,他觉得,应该先把口碑做起来,然后再涨价,而曹月明觉得,价格一旦定下来,除非必要,是不能随意涨的。
最后他还是遵守了两人的合作协议里写的,如果有什么无法决定的争执,最后以曹月明的决定为准。
只是这样一来,他的销售压力就变得大了,要知道,开业酬宾什么的,都是要打折或者低价的,但曹月明坚决不同意他动价格的主意。
于是他遇上了创业的第一个难题。
想了许多办法,他都觉得不好,最后觉得,实在不行,自己就去一个个的拉人进来,能拉几个是几个,这种方法虽然笨,但也不是没有效果的。
好在曹月明在前天给他出了一个主意。
免费试吃,这既不会动到价格,又能够让更多的人知道他们的食物到底有多么的好吃。
作为合伙人,他可是把店里所有的产品都吃过一次的,绝对有信心是清远市最好吃的。
不,全国最好吃的!
要是这么强的产品都没办法好好卖出去的话,就真的是他这个人的销售能力有问题了。
推着一辆小推车出去,周全吆喝起来了:
“来,开业大酬宾,免费试吃!每人限吃三种食物,好吃又不要钱!快来尝一尝啦!”
小推车上放的是最吸引人目光的彩色蛋糕和最普通的珍珠奶茶。
配合周全的吆喝,很快就聚集了不少的人来。