有些品种的板栗树高的可以长到二十多米，不过舅舅家里的那十多棵板栗树也就十来米差不多有三层楼那么高。
大部分板栗树一般能活三十年左右，舅舅家里的这十多株板栗树，现在差不多已经有十多年的树龄了，正是壮年的时候。
像这样十多年左右树龄的板栗树，已经是进入了高产期。舅舅家里的这十多年棵板栗树种的很稀，半亩多的地方就种了十多棵板栗树。这几年每年都能收一千把斤的新鲜板栗。
板栗树又叫栗子树，在中国的栽培历史悠久，主要产地集中在中国北方地区，山东、山西、河南、河北、北京、天津、江苏、上海、安徽、陕西等地，浙江、福建、湖北、湖南、江西也有分布。
幼苗栽种的板栗树47年才开始结果，10－12年以后进入盛果期。
嫁接繁殖的2--3年就开始结果，4--8进入盛果期。现在一般在外面市场上买的板栗树苗，都是经过嫁接繁殖的。
不过板栗有很多个品种，最明显可以看出来的，就是市场上面卖糖炒栗子的那里，大的和小的相差很明显。
现在的板栗大多数都是那一种颗粒大的，小颗粒的板栗品种，种植的人已经很少了。
不过吴飞舅舅家里的板栗树就是小颗粒的品种，从小到大，吴飞就喜欢吃舅舅家里的这种小板栗。
从树上刚刚落下的板栗都是水分饱满的新鲜板栗，除掉外面的刺衣，一个果实里面一般都包裹着两粒板栗，多的也有三粒的。
这时候的板栗吃起来都是脆脆的，甜甜的、带着清香。不过吴飞不是很喜欢吃刚刚摘下来的新鲜板栗，吴飞最喜欢吃的，还是那一些掉下来有一段时间，在树底下阴干了一点的，变得有点焉的那一种。
这时候的板栗就不在是脆脆的感觉了，捻起来有点软软的，但是非常的甜，就算多吃一些，也不会像吃糖一样发腻。
有一部分的板栗已经裂开了，还有些已经从树上面掉了下来。吴飞他们今天任务就是把树上那些已经成熟的板栗都弄下来。
“小飞，把这个帽子戴上。”来到板栗树下的时候，舅舅从挑的竹筐里面拿了两个工地上面的那种安全帽出来，自己戴上一个，又递给吴飞一个。
上山的时候，吴飞就换了一件表弟以前穿的长袖牛仔衣，穿上了解放鞋，然后又戴上了厚厚的帆布手套，两个人都是全副武装。
现在的板栗虽然都已经成熟，不过大部分的还挂在树上没有掉下来呢。三层楼高的板栗树，也不可能爬到树上面去，把板栗一个一个的打下来。
要想板栗能快速的掉下来，只能两个人在树下面使劲的摇晃，把板栗给摇下来。
从树上面不停掉落的板栗，不免会砸到人的身上。想要每一个都躲开，那是不太现实的，吴飞以前就没有少被板栗砸过。
“舅舅，等一下再摇。我先把树下的板栗捡一下。”来到板栗树下，吴飞看到树底下已经掉了不少的板栗。
这些板栗都是成熟以后自然掉落的，有的时间已经不短了。吴飞就看到好几个板栗的刺衣已经完全的裂开了，包裹在里面的板栗，拿着刺衣轻轻一晃，就掉了出来。
这些板栗就是吴飞最喜欢吃的那一种，吴飞打算把这些板栗都先收集起来，等一下树上打下来的板栗，想要变成树下的这个程度，还需要不少的时间呢。
而树下的这些板栗并不少，已经够吴飞吃的了。
树底下的杂草早就被割的干干净净了，所以掉在地上的板栗看的清清楚楚。有的矮的地方，掉落的板栗都堆了一堆在那里。
“这么大的人了，还是想小时候一样喜欢吃甜板栗啊。”舅舅放下竹筐，拿出一个小篮子来，和吴飞一起收拾掉下来的板栗。
吴飞拿着一个竹枝做的大扫把，把地上的板栗都扫到一起，一堆一堆的。
有的板栗直接就从刺衣里面掉了出来，吴飞发现了就顺手放在裤兜里面，很快，两个裤兜就装的鼓鼓的。
看来一个多月都没有下雨，树上的板栗也干的快。
“舅舅，今年这里大概可以收多少板栗？”吴飞对跟在后面往竹筐里面装板栗的舅舅说到。
“去年这十三棵树，一共收了差不多一千斤的新鲜板栗。不过今年上半年雨水太多，下半年又干的厉害，应该收不了去年那么多。”
跟在后面的舅舅把一小堆板栗装进竹筐，扳开一个板栗的刺衣对吴飞说道：“你看，今年很多的板栗都没有壮起来。像这样的板栗，很多里面都只有一粒饱满的，还有一粒都没有什么肉，就一个样子。”
其实吴飞刚刚也发现了这个问题，往年的一个刺衣里面，一般都会有两颗饱满的板栗，有的还会有三颗。
今年的板栗，很多刺衣里面就一粒板栗完全长大了，其他的都没有完全的长起来。
这是缺水的明显表现。
“干旱的时候没有浇水吗，桔子树不是浇了几次水的。”
“桔子树浇水的时候，板栗还不需要浇水呢。后来我出去给人办公，你舅妈他们在家里，那几天天气预报说有雨下，就没有叫他们去浇水。谁知道天气预报都报了好几次，一滴雨也没有下下来，就这样把时间耽搁了。要不然还可以多收一点。”
“今年的板栗卖多少钱一斤？”吴飞问舅舅道。
“今年还没有去问价钱呢。去年刚刚收回去的新鲜板栗，大的那一种是收四块钱一斤，这一种小的板栗，一斤是五块钱。”
正好舅舅家里的板栗就是那一种小颗粒的。
“那可以啊，这些板栗差不多能卖五千来块钱了。”十三棵板栗树，平均下来差不多可以收四百块钱一棵。
“这种小粒的虽然贵一块钱一斤，不过它产量要不那些大粒的品种低不少。现在已经很少有人种这种小颗粒的板栗树了。明年你那山上要种板栗树，可不要种这一种小的，都种大的，产量要高不少。”