孟海的直播开着。
由于一百个宇宙飞船的打赏太过惊骇,所以数百万网友都是进入孟海的直播间围观。
很多人进来,只是看到一处隐藏在山林的院落和几只嬉戏的小动物,这些人忍不住问道
【园长又做什么了,竟然有土豪这么多打赏。】
【刚才园长重现了一道失传的名菜,太牛逼了!】
【失传的名菜?还有这事?】
【赶快去看录播,说不定还能赶上。】
就在这个时候,王福顺在外面敲门,孟海打开门把他接了进来。
网友们看到园长有客人,顿时好奇起来。
这人是谁?
王福顺刚一进来后,又是很多弹幕飘过,这些弹幕,都是湘菜系的大厨发来的。
【哈哈,会长已经到了,看来菜谱跑不了了!】
【我现在巴不得立刻就做出这道菜来!】
【我曾经尝试着做过,难度太高,没有细节的支撑根本完不成。】
【这下全靠会长了!】
看到这些弹幕,网友们才明白过来,这人是湘菜系的传人,福南省厨师协会会长,王福顺。
网友们在百渡百科上一查,才发现王福顺是个很厉害的人物,曾经受邀参与过多次国宴的菜系制作,在厨师届很有威望。
任谁都没有想到,孟海在山里做饭,竟然是把这个人物给吸引了过来。
“孟园长,打扰了。”
王福顺拎着上好的福南特产,对孟海客气的说道。
王福顺身材看上去比较的圆润,红光满面,给人一种富态的感觉,看上去很是和善。
“王会长,这事还劳烦你亲自跑一趟啊。”
孟海笑着说道。
孟海没有想到,他才刚刚答应王福顺,王福顺居然就亲自跑过来了。
“园长,此事事关重大,所以我着急了些。”
两个人来到院子里,孟海给他倒上了一杯茶,不过看王福顺的心思,完全没有喝茶的。
卖菜谱这件事,孟海还从来没有经历过,也不知道要什么价位合适。
在孟海的心里,怎么着也能卖个二三十万,这样也可以把给动物园买些装饰品。
“王会长,菜谱卖给你当然没问题,我能不能问问你打算出价多少?”
孟海坐在对面,也给自己倒了一杯茶,笑问道。
“孟园长,万,您看够吗?”
王福顺立刻说道。
听到王福顺的话,孟海稍稍有些错愕。
因为菜谱不过只是一道菜的做法,竟然能卖到万的高价?
果然在不同行业眼里,东西的价值不一样。
对孟海来说,珍稀的野生动物是无价之宝,对于王福顺来说,菜谱和极品厨具最珍贵,对于收藏家来说,古画文玩更珍贵。
网友们也懵了。
这个来拜访孟园长的湘菜传人,竟然要花万买一道菜的菜谱?
有钱人的钱都没地方花了吗?
孟园长只是在家里直播做一道菜,就赚了万?!
“万,比我心里预期高很多了,成交。”
孟海笑着答应道。
闻言,王福顺顿时面露欣喜之色。
因为神仙鱼是湘菜系的门面担当,要是这能拿到神仙鱼的菜谱,这绝对在他的厨师生涯中能留下浓墨重彩的一笔。
系统抽奖抽出来的菜谱只是孟海脑海里的信息,所以,孟海找来笔纸,将神仙鱼的做法、细节等一一写了下来。
当然,写菜谱的时候是没有直播出去的。
王福顺已经把三百万打入孟海的账户中了。
孟海确认无误后,将神仙鱼的配方交给了他。
接过孟海递过来的菜谱,王福顺格外的激动,双手都有些颤抖。他先是用手机拍了张照片,防止菜谱丢失,然后才细细的品味这张菜谱。
孟海在神仙鱼的配方中做了详细的注解,包括每一步应该怎么做,要注意什么细节,全部都标注出来。
只要是功力稍稍好一点的厨师,用心做的话,都能做出这道菜。
“园长,这菜谱我家里找了很多年,但是都没有找到,您是从哪得来的?”
王福顺忍不住问道。
孟海回道“早些年在一本做菜的古书上找到的。”
这个时候,孟海的神仙鱼刚好做好,他便又道
“王会长,远来是客,神仙鱼刚好已经炖了四个小时,不妨你就和我一起尝尝鱼的味道。”
一听孟海这么说,王福顺也是有些激动。
没有任何一个人比他更想亲眼看到神仙鱼的成品。
“孟园长,您太客气了,那我就却之不恭了。”
直播间有很多湘菜的大厨,他们也是第一次看到会长这个样子。
要知道,王福顺带出不少优秀的徒弟,他教别人做菜的时候,可是威风凛凛,拿着菜刀像是一尊煞星一般。
想不到来到孟海的山上,倒是客气了很多。
孟海关掉炉火,将砂锅的锅盖打开。
顿时,一阵白色的蒸汽袅袅升起。
王福顺在旁边闻了闻,鸡汤的香味混合着鱼的鲜味,这种感觉别具一格。
要知道,寻常人家炖汤,鸡汤是鸡汤,鱼汤是鱼汤,没听说过鸡和鱼一起做汤的。
神仙鱼难就难在这个地方。
让鸡汤和鱼汤能够完美的结合在一起。
鸡汤蒸汽已经浸入到鱼肉中,每一份鱼肉都有别样的鲜香。
等蒸汽散去之后,王福顺迫不及待的看向砂锅里。
只见砂锅的锅口,一幅完整的鱼刺骨架安安静静悬挂着,鱼骨上还能看到一根细丝绳。
此时此刻,鱼骨上的鱼肉全部已经脱落,只剩下干干净净的骨头。
网友们已经看呆。
在文火慢炖之前,他们分明看到这还是一条整鱼,想不到几个小时后,鱼肉竟然尽数脱落下去。
这技法,真的神了!
孟海将鱼骨取出,整个鱼骨完完整整,丝毫没有断裂。
这一幕,就连王福顺也是赞不绝口。
鱼的骨骼很脆弱,稍有不慎就容易断裂,现在孟海能让鱼骨保持完整,这厨艺已经非常的厉害了。
接着,孟海把蒸好的米饭端上来,又取出大碗,汤勺,先是给王福顺盛了一碗汤。
神仙鱼的汤是奶白色的,和鱼汤的颜色接近。
王福顺看着碗里的鱼肉和鸡肉,闻着新鲜的香气,顿时食欲大开。
像他这样的大厨,舌头很是挑剔,能让他激动的食物已经不多。
但是眼前的神仙鱼,却触动到了他。
王福顺舀了一勺汤喝下去,鸡汤的醇厚、鱼汤的鲜香混在一起,保留了汤汁最淳朴的味道,让他只觉得身心舒爽。
“好汤!真是好汤!”王福顺赞叹不已。
接着,他又舀起一块鱼肉尝了尝。
鱼的做法有很多,作为一个大厨,对鱼肉自然熟得不能再熟了。
但是这是他第一次吃到用鸡汤蒸汽蒸熟的鱼肉。
鱼肉中蕴含着独特的味道,肉质松软棉滑,吃起来像是螃蟹腿里的蟹肉一般。
真不愧是神仙鱼!
王福顺心里赞叹一句。
这三百万,花的太值了!
孟海也在一旁喝着鱼汤,鲜美的味道让他也很满意。
“孟园长,你这手法,不去做厨师真的可惜了。”
喝过鱼汤之后,王福顺惊叹一句。
“对我来说,偶尔花时间做一顿饭是一种享受,但是让我天天做饭,天天在厨房,那就是痛苦了。”
“我更喜欢开个动物园,平时可以和动物们玩一玩,放松身心。”
孟海笑着回应道。
闻言,王福顺只是惋惜的点了点头。
毕竟,在一个钻研了几十年厨艺的厨师眼中,动物不过是各种各样的食材罢了。
两人聊着天,王福顺到孟海家里收购菜谱的消息再度引发了一些轰动。
厨师协会会长天价购买菜谱
这个话题的讨论度很高。
&bsp&bsp毕竟,菜谱这个东西在人们看来就是共享的,花三百万买菜谱,实在难以理解。
&bsp&bsp而对王福顺而言,这三百万花的太值了。
观看直播的网友们已经不知道说什么好。
园长不是说在家休息几天,直播一些日常生活吗?
怎么不仅上了热搜,还有人上门送来三百万?
这是什么神仙能力啊!
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