一早起床洗漱一翻拿出小镜子照了照他觉得满意才出了门，外面虽然太阳早早升起但雾还是没有散去，给人一中朦胧的感觉。早餐店已经是人满为患，排队的人从店门口一直排到了街道边上去，生意实在火爆几个里面的员工眼疾手快的捡着豆浆油条还一边催着里面的师傅快点继续炸。刘黎见此笑了笑也跟着在后面排队，可总是有些人好像急着吃了东西回家奔丧一样一直在插队，众人满腹怨气但也只好视而不见的低头玩手机。排了二十几分钟刘黎出来时候手里提着三根油条一杯豆浆，一路边走边吃着。吃完了把垃圾往垃圾桶里一扔，嘬了嘬手指招手打车。
一上车他就惊呆了，出租车起步价十五块钱。意思是不管你去多近的路只要上了车就是十五元，但他还是妥协，毕竟找不到那个位置连坐公交也不知道该做那个路线。一天时间下来他去了许多酒店酒楼都被各种理由婉拒，有些嫌弃他是外地人，有些说年级太小做不了重活，也不敢收怕出问题。有些说人招起了此时不缺人手。遭受了许多白眼与嘲笑但他还是忍了下来都一一微笑，一出了门坐在外面地上开始抽起了烟，看着自己手机上最后一个没去的地方他心中暗叹起来。摆正心态又是招手一上车直接说道：“福星酒店。”
福星酒店位置落与西城中心，四星级的它凭着高标准的餐饮服务与菜品质量在城里成为了龙头老大。里面员工福利极高工资待遇也是首屈一指，每年收入毛利都能到达五百万以上甚至更多，来吃饭的客人都不是等闲之辈，都是社会上有头有脸的大人物或者官员。要说这里以前生意一般，但有一次某一位大人物来此吃饭挥霍几十万元左右，半年时间此酒店立刻名震整个s市。来这里吃饭的往往都是正真的大佬。让人纷纷感叹，也在猜想是何人，有知情人曝出是灭姓人在暗箱操控所以这福星酒店才如此这般。
刘黎一下了车看着这福星酒店暗道不凡，外表金碧辉煌，磅礴大气两旁招财树成一排过来。接待人员居然是外国人，他面容整洁一丝不苟身着西装领带头发梳得油亮，一见人来立刻弯腰鞠躬嘴角扬起45度，外露八颗牙齿标准试微笑操着一口比刘黎说得还标准的普通话：“先生，您有预约吗？”
刘黎咳嗽一下掩饰尴尬：“我在网上看到你们这里招厨师，我过来试试。”
那外国人点了点头依旧微笑着说：“那您跟我来吧！”
刘黎跟在后面打了一个寒颤，这微笑见一次还好见二次就有些反感了因为感觉很假。一进去他心里更是卧槽，里面装修更加夸张，里面如广场一般大，如钻石形状的灯吊在天花板上，绿色盆栽各形各色，中间鱼池假山，里面游着一条条金龙鱼与银龙鱼。他见网上见过此鱼所以认得出来，暗想随随便便偷一条走都可以值上万不止。褐色的大理石没有浅色的活泼轻快，也没有暗色的沉稳霸道，色彩堪称浓厚的咖啡色给人的感觉像是凛冽寒风中的一杯热可可，温暖得可以驱散刺骨的寒意。挥散不去萦绕在表面斑驳的纹理就像是岁月在咖啡色大理石上刻下的独特印记，与整个装修极为搭调。整个酒店大厅里没有摆桌子，部都是包房，包房里面装修都不一，金钱的气息充斥着他的身心，在那外国人的带领下来到电梯处，整个酒店分为五楼是接待客人地下一层才是厨房。
厨房里热火朝天，刘黎打眼一望就足足有二十几个厨师穿着洁白的厨师衣服带着高帽子在忙活。外国人带着他来到一个中年男人的面前，那中年男人满脸横肉眼神凶恶坐在小凳子上削土豆。
“他就是本店的行政总厨你跟他说吧，总厨这是来应聘的学徒。”他说完离开。
那总厨把手里削土豆的刀子扔了下来，静静的看着刘黎。这目光深邃似可以把人看穿一般，刘黎被他看得身子一震呼吸的急促起来强行止住不让身子颤抖。许久总厨的目光不再看他又拿起刀子开始削土豆。他呆呆站着有些尴尬，但也不好离开目光便投向了那些厨师手里。
一站便是半小时，那总厨哈哈一笑把手里刀子扔开：“骁，过来削土豆……你跟我来。”
刘黎微笑跟在他身后而去，来到一个房间里面是一个个的小柜子看起来是换衣服的地方。
总厨问：“叫什么名字？”
他急忙回答，又问年纪，刘黎沉默半天说：“16。”
总厨点上根烟叹了口气说：“这么小就出来了？”
刘黎一听这话心中一凉，因为在止之前也是如此他脑中一转说道：“总厨你别看我年纪小，但我吃得苦，什么脏话累活我都可以做。我学东西也快，真的而且在家里我也经常做饭，我人很勤快的不用吩咐我也知道去做什么。”
总厨微笑着露满口黄牙：“这种话我听了不知道多少遍了，可能我做厨师三十年来天天都能听到。”
刘黎内心叹气接着说：“我说得再点也是虚幻，我希望您给我一个机会，一个可以证明自己的机会。到时候我说的是真是假一眼便知……”
总厨嘿嘿笑着他说：“你为什么出来？听你口音不像本地人，跑这么远做什么？”
刘黎眼神中出现一丝落寞：“我妈生病了需要用钱，很多很多的钱。我直接辍学想赚点钱给她治病，s市比较繁华富饶我才来的这里，学手艺什么的只占了一层我的目的是先有一份工作可以赚钱，只要能赚钱我就不怕吃苦。”
总厨盯着他的眼睛看了许久，发现他的眼神里唯有真实，没有欺骗什么来搏同情。他说：“你想做什么？我这里有中餐西餐，中餐分八大菜系，不过我只有川菜与粤菜。中餐里有热菜、蒸菜、凉菜、小吃，不管做那一样都得从最底层开始。”
刘黎表面看起来平静但内心已经是乐开了花了，他想了想觉得还是做中餐，毕竟外国菜不是他的理想型。他想了想说：“那我从最下面开始是不是可以都去学？”
总厨哈哈一笑：“你想得美，选一个就去学那个。没有精之前不能学杂了，不然就废了。”
刘黎笑了笑说：“我学凉菜吧，热菜与蒸菜我受不了热。”
总厨坏笑起来：“行，做凉菜好。但我先在这里给你打招呼，明天一来交保证金五百到我这里，我会发给你两套衣服。试用期一个月，工资三千。今天你不上班，我带你去交给凉菜老大。”
刘黎不明白他这坏笑是什么意思但还是跟着他出了几扇门来到凉菜间，他歪头细看。左边是刺身间，从外面的大玻璃可以看到里面，里面的三个人都在忙活。一个人在摆弄花花草草，一个人在凿冰，还有一个按着一条约六斤多的三纹鱼一刀而下。细长的刀子似乎很丝滑似的把鱼划做两半又一一切小。右边是小吃房，里面两个大胖子和两个瘦子在里面。一个个用面粉与其他的东西做出来的食物造型各异，猪八戒、和其他神话人物，三国人物，与各种卡通人物或者二次元的人被那其中一个胖子捏出来摆在盘子中。刘黎看得眼花缭乱内心感叹。
进入中间的凉菜间里，里面五个人在忙却有一个满脸胡渣的人坐在板凳上看他们忙活。总厨见他不搭理自己也不为尴尬，他说：“部长，这个人我交给你了。”
说完似乎很嫌弃的离开，那个被称为部长的男人撇了一眼刘黎有气无力的说：“可以，你先看看他们怎么做事的吧！明天八点准时上班迟到扣钱，一次五十没有第二次。”
他继续把头歪过去似乎在睡觉一样，刘黎暗叹：“这里面难道大佬都这么嚣张？”
他仔细看着这些人在忙活，一个人把卤好的菜放在粘板上开始切。另一个就切香菜葱花什么的，最右边的一个拿着厚重的大刀砍煮好的骨头，把骨髓完整的拿出来骨头直接扔了。还有两人手里拿着调料盒在一旁讨论些什么，那个切葱的人似被迷了眼，他用衣角擦了一下眼睛机灵的回头看了一下部长。见部长似乎睡着了他把切好的葱花放进冰箱然后欲出门，却被刘黎挡住去路，他抬头问：“你是谁，为什么会在这里？”
刘黎见他与自己年纪相仿就微笑着说：“我是新来的。”
那人一下伸手拉着他出们而去，一直到一个没有人的地方才停下，松开刘黎从包里拿出一包烟递过来一支。他说：“你要明天才来上班？”
刘黎点头，那人从地上夹角里拿出一个烟灰缸看来这里是经常有人来此抽烟。
“我叫凌霄，你呢？”
刘黎回答他又说：“在我们凉菜规矩不多，想吃想玩都可以但有一点你记住了不能动老大的刀。”
“为什么？他的刀很名贵吗？”刘黎疑惑。
凌霄苦笑起来：“我都来了半年了见过太多了，有一次刺身房那个崽子用了他的刀。他直接差点没把人打死，总厨没怪他还把那个被打的开除了。还有咱们那个刚才在打调料的那个哥们也是用了一下就被骂了整整七天，人都骂自闭了。不过你也不用担心你来都会发给你新刀的，自己拿着去磨就行了。”
刘黎微笑：“谢谢了！”
凌霄坏笑：“不用谢，你要住宿舍吗？”
刘黎点头：“我没租房子只有住宿舍。”
凌霄嗯了一声：“可以的，明天你过来我带你去宿舍，我的上面没有人你可以住。”
俩人抽着烟聊着天刘黎从他口中了解到整个凉菜间那两个打调料的是二把手也就是中工，加上凌萧与旁边两个切菜的都是打杂。刘黎问：“那加上我就有四个打杂的？需要这么多啊！”
凌霄摇头：“不是，有一个要走了。不然哪里会招人，可能你过来明天他做完了就走。”
刘黎若有所思的样子，凌霄起身：“你回去吧！明天来上班就是了。部长让你跟着站哪里看也是醉了，我来的时候也是这样傻傻的站了一天。”
说完他回到凉菜间里去，嘴里一直小声嘀咕，还泛起一丝诡异的微笑：“终于有人陪我了不容易啊！……哈哈哈。”
刘黎没听到他嘀咕只想着他刚才说的那些默默记在脑中，在他看来这凌霄是一个热心肠的人。他信了他的话四处转了转见那部长还在打瞌睡他直接回到大厅上面。