因为穆亦漾平安无事归来,总机这帮美眉也能放下心了。于是,doreen这才回家。看到大家这么关心自己,穆亦漾心里非常感激,也很庆幸自己在一个没有尔虞我诈的环境工作。就像穆妈妈常说的那样,我女儿好幸运的,不管在哪里,都会碰到好心人。
这个世界的好心人究竟有多少个,穆亦漾不知道,但是她知道,自己碰到很多很多的好心人。
四点半的时候,carole因为午饭用得少,于是她先去吃饭。等到总机只乘下两个时,lisa决定和穆亦漾好好地聊一下,开导一下,免得她心里不太舒服。
她特意走到穆亦漾身旁坐下,轻声地问:“严格意义上来说,今天是你第一次被领导批评,怎样?有什么感想吗?”
想想lisa的话,今天真的是自己工作四个月以来,第一次被指责。穆亦漾又想到经理aul那时红时黑的关公和包公综合体的脸,觉得好像他才是那个被气坏的人。于是她多少有点不好意思地说:“其实,我觉得还好。只是,我感觉经理aul被我们五个人气坏了。”
手下的员工犯错,引起客人投诉,作为部门老大的他肯定不好受。员工犯错,他也会觉得自己丢脸。毕竟,强将手下没有弱兵,他是挺忌讳“将熊熊一窝”这个说法的。
想到穆亦漾模仿aul的反映,lisa也知道,他肯定生气。但是那不是她关心的重点,比起自己老大的心情,她更加关心的是自己下属的心情。看到穆亦漾确实没有表现出什么沮丧,难过之类的,她不放心地说:“会不会觉得很难过,委屈?”
她了解穆亦漾,有就有,没有就没有,在说真话方面,穆亦漾的可信度最高。
只见穆亦漾摇了摇头,认真地说:“其实,就算经理aul一直在骂我们,我也不觉得委屈。只是,本来一开始,我真的觉得自己没有错。但是经过他这么详细地解说,后来,我才发现,我真的是做错了。”
这个心态很好,不但不觉得自己受委屈,反而发现并接受自己的过错。lisa觉得自己的员工自我反省的态度非常好,于是,她鼓励着:“那你觉得自己在哪方面做得不好?”
本来穆亦漾没有觉得自己哪里做得不好,但是被aul这么一分析,才觉得自己真的做得不足。
于是,她把自己的失误对lisa说:“aul说的没错,当时,我应该与导游多沟通,把细节信息问得更清楚才行,例如客人的身高体型说话口音以及走失时间等。只是,我当时不是忘了问,而是我根本就不知道应该要问这些信息,因为我不懂得如何才能更快更有效地帮助导游找到客人。因此,在这件事情上,确实是我的处理方法不对。”
听到穆亦漾这么分析自己的过错,lisa欣慰地点点头。因为,这毕竟是她第一次碰到这种事情,没有经验,处理不当也不足为奇。最难得可贵的是,事后,她能够承认并分析自己的错误。那么,以后碰到类似的事件,由于之前的经验教训,那么她才能处理得更加得心应手,再不会犯同样的错误。犯了错误并不可怕,只要能在错误中成长,那么,这个错误也是值得的,因为错误给我们上了宝贵的一课。
一个刚毕业半大不小的孩子,在被领导斥责之后,还能这么心平气和地接爱批评并从中吸引经验教训,这在同龄人当中,是很不容易的。特别是现在的这些刚毕业的年经人,一个个的,本事不大,脾气不小。说他们两三句,直接撂手不干,辞职走人。所以,穆亦漾这种听话又乖巧的孩子,在这些酒店老员工心中,确实受欢迎。
她本来是担心穆亦漾有心理负担才开导她的,现在,她完全可以确定,自已这个下属,心宽得很,根本不要开解,说不定,被气坏的经理aul才是需要安慰的那个。
最后,她轻松无比的对穆亦漾说:“这些事情,只有碰到多了,才会积累经验,才懂得如何处理,不用提心这点。不用介怀这点,慢慢学。”
熟能生巧,这个道理我懂。穆亦漾这么自勉着。
等到穆亦漾去吃饭的时候,看到jason正和tdy去前台之后,两人就很少在上班的时候碰到,因为班次不太一样。难得今天大家碰面,穆亦漾打饭之后,马上坐在sandy的旁边。
毕竟是自己一手带出来的徒弟,虽然相片的时间只有一个多月,可是sandy挺喜欢这个徒弟的,对她的感情很深。所以,当穆亦漾来到她身边坐下后,她轻声地问:“下午的时候,被经理aul叫到办公室训了?”
“嗯,被骂了足足半小时。”穆亦漾答话之后,才喝一大口汤。然后,开始跟sandy撒娇:“您不知道我们被骂得有多惨,除了好好反省之外,一个个的连屁都不敢放。”
这件事情已经在前厅部里传开了,sandy对事件的了解比穆亦漾更甚。她知道,严格说来,并不是自己这个小徒弟的错,要不然,以aul的性格,早就让她签单了,又怎会像现在,只是好好反省这么简单。
虽然了解穆亦漾的性格,sandy知道不需要安慰她,因此她也只是小声地鼓励一下:“没事,这反正又不是你的错。下次再碰到这种事情,你绝对会做得比这次更好。加油。”
好像今天所有人都在安慰自己,穆亦漾既感动又好笑,于是她就岔开这个话题,与师父聊些愉快的事情,又问她最近在前台觉得如何,他们好不好相处之类的。师徒两人难得碰面,两人聊得不亦乐乎。
这边的师徒和和气气的,那边的另一对师徒,jason与tison正在劝自己的徒弟:“我告诉过你多少次,leo就是那种刺头的性格。嘴巴长在他身上,爱说啥让他说啥去,你理会他作甚?”
tio就觉得恶心到极点:“他那嘴巴太贱,欠抽。我只要一听到他张嘴说话,就觉得手痒,不抽他一下都对不起自己。”
因为ti说话的时候,压根就没控制音量,因此她们两人都听到ti的话。因为太逗了,笑点向来很低的穆亦漾忍俊不禁地笑出声来。
其实sandy也笑了,只是,她没像穆亦漾那样笑出声而已。听到穆亦漾的笔,jason师徒两人同时看向她,她不好意思却又大大方方地望着两人:“我不是故意的,是你说话很幽默,不能怪我。”
tio拿香蕉,当场怼了回去,把leo怼得都下了台。
敌人的敌人就是朋友,所以,这个穆亦漾,很对他的胃口。
jason也没责怪穆亦漾的意思,只是一再叮嘱tio那种人纠缠,你也不怕降低自己的品味。”
ti还是那么坚持自己的原则:“他不犯我,我不犯他。他若犯我,我必揍他。”
对于这个犟炉徒弟,jason是无可奈何,拿他一点办法都没有。他看了看坐在对面的穆亦漾,又瞧瞧自己的徒弟,人家的徒弟怎么看怎么乖巧,自己的徒弟,怎么就这么犟呢?动不动就喊打喊揍的,还好,那也只是口头禅而已,实际动手的没几次。否则,他都不知道要替他这个犟徒弟收拾多少烂摊子。
tio身上的。事实是,前厅部不知道有多少人,都希望有一天tio当沙袋练练,以消众努。
当天leo为何在听到ti在三秒钟之内把一个五大三粗的健身教练给撂在地上。
传说,ti总是以自己是个散打好手为荣,只是大家一直没有见他动手显摆过,因此大家总是将信将疑。某一天,前厅部与其它部门打篮球比赛,不知不觉中,打球变成打架,对方队伍里有一个健身教练,据说是个练习格斗招式的半个行家,长得高大威猛的很像个东北爷们。只是,这个自称格斗行家的健身教练,在三秒钟内被ti给打趴下,半天爬不起身,最神奇的是,爬起来后还发现自己居然没有受到什么皮肉伤。
于是,从那之后,再也没有人质疑tio才那么干脆地乖乖闭嘴,因为当时他也在打架现场,亲眼目睹tisandy吃完饭后要与朋友去逛街,于是她在临走前再次低声叮嘱穆亦漾以后在工作中要特别警醒一点,特别是在与餐饮部打交道的时候。
穆亦漾发现,自从经过昨天早上海门中旅的早餐事件之后,总机的所有人,除了刚从客房部调来的rena之外,只要见了她,都会提醒她小心与餐饮部打交道。难道总机与餐饮部之间有什么化解不了的陈年旧账?看来,回去要好好地问问carole。
用餐结束,穆亦漾回到总机。当时lisa已经下班,所以,喜欢聊天的carole一看到穆亦漾回来就特别高兴,终于有人陪自己唠嗑。
穆亦漾想知道总机一共有几个人折在餐饮部手里,好奇地问:“carole,我们总机,有几个人曾被餐饮部牵连过?”
牵连?这么客气的词,怎能用在餐饮部身上。carole一听,马上激动地反驳:“什么牵连?那是明显的栽赃。我们总机的人,哪个不曾被她们陷害过?”
“我们总机所有人吗?”这个命中率如此之高,穆亦漾难以相信。
“哼,这些人,贼坏。自己犯错后,马上拉个垫背的与自己一起赔罪。也怪我们,总有不小心的时候,一个不注意就陷了进去。”carole提起餐饮部的时候,说话都是咬牙切齿的,巴掌大的小脸绷碰上实实的。
讲真,穆亦漾有点不理解,为何总机的人几乎个个都犯同样的错误?因此,她再次提出自己的疑问:“可是,我们怎么就那么轻易中招?难道他们总会挑在我们最容易出乱子的时候粘上我们?”
carole喝一口咖啡润润嗓子,然后问:“lda,你知道哪个部门的流失率最高吗?”
原本穆亦漾不知道,但是在这种时候,听到carole提起这个问题,所以她再笨也能猜到是哪个部门。因此,她肯定地回答:“餐饮部。”
没错,就是餐饮部,carole觉得说故事的时候到了,于是,把总机与餐饮部的陈年旧账娓娓道来。
在酒店的所有部门中,餐饮部的人员流失率最高。所以很容易出现一种状况,那就是:辛辛苦苦培养一个新员工,才独立上岗没两天,马上跳槽到别的酒店另谋高就。再招一个新员工,才培训到一半的时候,也走人了。
所以,老员工少而又少,新员工又什么都不懂,业务水平太差,因此在服务客人时特别容易出错。
可是堪称奇迹的是,在犯错后,她们又很聪明地懂得找替死鬼。他们最重要的工作就是收钱和入账。一般情况下,团队账号的解锁是由总机操作。所以,餐饮的人打电话给总机,要求入账。总机在忙碌的时候,特别是脑子不太清醒或看走眼甚至走神的时候,干脆直接说总机活该倒霉的时候,有时糊里糊涂地把账号解锁,让人家将错就错地入了账。
结果,秋后算账的时候,一般都是错误对半分,餐饮部和总机各承担一半的责任。最令总机气愤的是,餐饮部的人好像有一套标准答案,不管问他们什么,总是能够统一口径:“我问过总机,总机说能够入账,所以我才入账的呀。”
这种黑白颠倒的话,没把总机的人给当场气晕。在这种时候,总机对于话务台没有录音功能就特别特别特别特别地生气。
就这样,总机与餐饮部的矛盾是越来越深,两者之间诸如此类的芝麻烂事,说个三天三夜都说不完。
同时,总机自己都没有办法理解和接受,明知餐饮部最喜欢来这招,可是,为何十次总有一两次,总机注定有人中招。难道说,真的只怨自己,活该倒霉?
说到这里,carole突然觉得奇怪,为何穆亦漾没有中招呢?于是,她问:“lda,我们都曾经深受其害,你这次是怎么避开这一劫的呢?”
穆亦漾老老实实很直接地说:“因为我害怕出错,到最后要我赔钱。所以,才会特别小心。当时,我看了好几遍电脑和报表,觉得不能解锁账号。所以,我就是不肯解锁。”
哦,原来是怕赔钱。这样也好,用这点来约束自己,起码能让自己少出错。carole继续问:“你不肯解锁,餐饮部的人就没其他反应?他们何时这么好说话?”
他们当然没有这么好说话了,穆亦漾开始向carole大吐苦水:“才怪呢。您不知道,一开始是服务员非让我解锁账号,还说什么导游和客人用完餐走了。真是奇怪,客人走不走,与解锁账号有什么必然的因果关系吗?然后,他们的服务经理又打电话过来,竟然还脑残地直接对我说,如果不入账就成了她们的责任。把我都气笑了。最后,我直截了当地说,我是替他们背黑锅的人吗?听到我这么说,她才哑口无言。”
果然,这才像是她们的作风。carole冷笑着讽刺:“自己脑残不算,还把别人当傻子。真是上梁不正下梁歪。”
这句话说得有点道理,只有亲眼见到自己领导是这么做,所以服务员才会有样学样。
因为lisa已经下班的关系,两人聊天的时候就没有那么多的顾忌,两个马上又聊到经理aul当时的训斥。carole比较反感经理aul训人时那一套套的理由:“总是要求我们大度,眼光放长远一点,要团结别人,全都是空话。有时候,好人难做。特别是那些喜欢欺软怕硬的人,见你弱一点,马上想着把你压到底下。好像什么都是我们的错,对的全是他们。看到你比他们还凶,一个个又变成软蛋,在你面前都不敢随便放屁。”
穆亦漾觉得嘛,我不欺负别人,可是,你也别想欺负我。大家和平共处,实在相处不来,我对你敬而远之。若你真的只想着欺负我,那我在你欺负我之前就先把你碾压成渣。不发威的老虎仍旧是一只老虎,可不是病猫。
因为经理aul的态度,穆亦漾又想起昨天吃饭时tison而差点把leo给揍一顿,于是,她八卦地对carole说:“您知道吗?昨天中午吃饭的时候,我们大家当时都在替jason抱打不平,只有leo在那里说jason大错特错。结果,tio。”
carole当然也听说过这事,她也很赞赏ti的举动是维护师父,不是鲁莽。可是,在ul有当着小辉子的面做什么维护之举了吗?连自己下属都不懂得维护,跟着这样的老大有什么意思?只会让下面的员工心寒。”
穆亦漾觉得还不至于把经理aul说得这么冷血,提出自己的见解:“他们两人的对话,我们又没在现场,怎么知道aul没有维护jason呢?”
只见carole先是抬头望了望隔壁预订部,看到她们正在接电话当中,于是走到穆亦漾的身边,还特意压低声音神神秘秘地说:“你以为没人知道?世人没有不透风的墙。”