“嗯?这味道……”
马丁满脸惊奇的端起杯了仔细看了看,迟疑着又喝了一口,随即闭上了双眼。
“这…这感觉是??”
一股他从未感受过的通透与凉爽在脑中缓缓升起……
马丁此时仿佛身处在无垠的冰面上,放眼望去,是一片无边无际的洁白世界,再无他色。
这洁白的世界是如此空旷、宁静……
此时耳边似乎隐隐响起了竖琴声,空灵的琴声与这片洁白静谧的意境相得益彰……
好惬意、好自在……
他此时感觉心在逐渐放空,感觉自已就要与这纯净的世界融为一体……
好神奇的感觉……
“嗯~~~”
马丁深吸了一口气,缓缓睁开了双眼,再次拿起了酒杯端详着。
“空??不错,这杯鸡尾酒确实配的上这个名字,主厨先生,感谢你让我体验到这让人印象深刻的宁静感,我终生难忘……”
“这是我的荣幸。”
苏彼得很满意评审员的一系列反应。
马丁对他竖起了一根手指:“主厨先生,请再给我最后一个惊喜就够了,我年纪也大了,一个晚上经历太多次情绪的起伏怕是心脏受不了喽,呵呵呵……”
“请您稍等。”
不多时,苏彼得再次捧着一个餐盘走了过了。
而这次,当围观的记者们再次看清盘中菜品时,发出了阵阵惊叹声。
好精致的摆盘!!
只见几块用不同的手段处理过的食材半搭着一字摆开,食材上覆盖着一层薄薄的五颜六色的粉末,在餐厅的灯光的照射和粉末的作用下,整道菜呈现出渐变的颜色,宛如一道彩虹一般。
“很不错的菜色!”马丁赞赏的望着餐盘,拿起了刀叉,“主厨先生,请问这道菜名是?”
“峥嵘岁月。”
“哦?峥嵘岁月??”马丁若有所思的点点头,“呵呵,看来又是一场心灵之旅??”
苏彼得笑了笑了:“请容我给您说明一下,这道菜的正确食用方式是从左往右,如果打乱了顺序会影响用餐的体验。”
“谢谢你的说明。”
说罢马丁从最左侧切下一小块,送入了口中。
“咔嚓…咔嚓……”
咬破外面的酥皮,冒着淳鲜肉汁的嫩肉块立即在口中爆开……
先是脆爽,后是软糯,好丰富的口感!
嗯?
辣味?涩味??还有些许酸味??
好重的调味方式!
马丁擦了擦额头渗出的汗,将口中的食物咽了下去,频频点头,陷入了沉思。
这激进的口感此时让他想起了自已年轻时,初出茅庐屡屡受挫的回忆。
他想起了当年那个自持清高的少年。
还有这少年第一次的受挫。
到后来的屡屡挫败,不被业界认可……
随即是自信心的的崩溃和第一次的怀疑自已……
他想起自已当初差点就在旁人的冷眼中没坚持下去,就此放弃了梦想……
“呵,这第一口,是少年!”马丁望向了苏彼得。
苏彼得微笑着点了点头。
随后马丁在菜的中段又切下一小块,送入了口中。
哦?好醇厚的口感!
不再有激进的调味,取而代之的是让人感觉敦实稳重的回味。
马丁再次陷入了沉思,这一次,他脸上挂着得意的笑。
是啊,那个少年坚持了下去……
他步入了中年,他成功了。
他终于赢得了业界的赞誉……
那时的他成熟老练,青涩的气息和锋利的棱角早已不见,他的才华得到了充分的发挥……
那时的他,意气风发,正是当打之年……
马丁再次望向苏彼得:“这第二口,是成熟。”
苏彼得再次微笑点头。
马丁再次拿起刀叉,在菜的最右边切下了一块,送入口中。
这…
主厨忘记调味了??
不对,平淡的口感下有丝丝清淡的香味……
清淡却不寡淡,细细品去,清淡中竟也分出了几个层次感……
这种淡淡的香味让马丁眼前浮现出了秋天的落叶……
海边的落霞……
山间的清风……
……
他老了,他经历了辉煌的一生,而今,他看透了很多 ……
他渐渐放慢了脚步,不再去追求更高的荣誉……
不再去为了功利四处奔波……
他想休息,他想回到少年时加入这行的初心……
他想去纯粹的研究美食,去发觉由味蕾传导入灵魂的不同方式……
“原来是这样…
马丁放下了刀叉,表情显得很凝重。
“主厨先生,你的这道菜,很过分!”
“什么!?”
苏彼得大惊。
“马丁先生,您这是……”
马丁却挥手打断了他的话。
“你的这道菜,哎…我仿佛吃了自已的一生那,哈哈哈……”
苏彼得闻言松了口气。
“不错,峥嵘岁月、峥嵘岁月!!”
马丁竟激动的拍起了餐台。
“对不起主厨先生,我有些失态了。”
“没关系,很感谢您的真情流露,您是个真正理解食物的人!”
马丁再次对着盘中的菜点了点头,仿佛在犹豫着什么。
“麻烦你主厨先生,请将餐台收拾一下,这是一顿让我永生难忘的用餐经历。”
胡琪琪立即挤了进来,利索的将餐台收拾干净。
马丁从公文包中拿出几页文件和一支钢笔。
这时一名记者问道:“马丁先生,请问您品尝这间餐厅的菜品过后,可有了定论??”
“对对,您认为这间餐厅真的如他们自已吹嘘那般,有3星的实力么??”
“3星??”马丁摆了摆头,开始在那几份文件上填写着什么。
“果然,米其林3星是可望不可求的,太难了!!”
陈康和苏彼得此时已泄了一大半的气。
“很可惜,如果有4星的话,我会毫不吝啬在这间餐厅的门口挂上4颗星!”马丁笑望着诸位记者。
“什么!!!??”
此话一出,餐厅内“轰”的一声突然嘈杂了起来,记者们的惊叹声不绝于耳,闪光灯此起彼伏。
“请问马丁先生,那您的意思是,这间餐厅……”
“毫无疑问,3星!!”马丁大声说道。
“我们成功了!!!”
苏彼得激动的猛摇陈康的肩膀。
“谢谢您的认可,马丁先生。”苏彼得说道。
“不用谢我,你们的菜,配得上这3颗星!”说着马丁将手中填好的文件递了过去,“作为我来过的证据,这是我本次体验贵餐厅后的评价。”
苏彼得谨慎的双手接了过来。
“我作为主任评审员,会直接向总部发出申请,相信在15天内你们会收到正式的米其林3星认证文件。”
苏彼得此时已是激动的无法组织语言,只是一个劲的点着头。
“那么…”
马丁起身,拿起了自已的外套。
“我就先离开了,感谢贵餐厅的招待,这是一个多么令人印象深刻的夜晚,各位再见。”
胡琪琪推了一把愣住的苏彼得,苏彼得这才回过神来,将马丁送出了餐厅。
“3星!!我们是米其林3星!!!我做梦都不敢想!!!”
苏彼得张开双臂大喊着向陈康奔去。
“你滚一边去,别抱我!!!诶唷卧槽,你个基佬…你别亲我脸啊…我尼玛!!畜生!!!!”