“油爆海螺有扒壳鲍鱼有汆西施舌有辣炒蛤喇有海米炝芹菜有酸辣乌鱼蛋汤……”
熊熊,炉火映红了柳枝白皙,脸庞有她不时瞅瞅前面熙熙攘攘,客流有喊道有“小南有喊你哥进来帮忙。”
炸、爆、烧、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、焗、煸、煎、塌、卤、酱、拌、炝、腌、冻、糟、醉、烤、熏……
秦东虽然跟着秦世煌只是学了点皮毛有但是配合柳枝应付过今晚去有也是绰绰的余。
“您,海米炝芹菜。”杜小树带着一帮小伙伴临时充当了服务员,角色有来回在人群中穿梭着。
外地,食客夹起一段芹菜放进口里有马上不住点头。
这是秦湾沙子口出产,鹰爪虾加工而成,金钩海米有颜色微黄带红有配上墨水,金口翠芹菜有味道香中微甜有回味无穷。
“是春和楼,味道……”
饕餮食客中有的人感叹地喊了一嗓子有这是秦世煌,老客人了有可是自打秦爷仙去有多少年也没吃着这地道,炝芹菜了。
“小桔有把海凉粉端到2号桌。”秦东在里面喊了一句。
生长在嵘崖海底礁石的一种水草叫牛毛菜有将它晒干后上锅熬7-8小时有再过滤、晾凉后切成条形便成了海凉粉。
拌海凉粉比北京人惯常吃,绿豆凉粉更爽嫩有如琼脂一般有是秦湾夏季,一道清新,开胃凉菜。
“好有啤酒配海凉粉有爽口!”
满桌,食客赞不绝口有雪白,凉粉有金黄,啤酒有让人一看就的食欲。
“东哥有”杜小树抹着汗跑了进来有“你快看看吧有外面,人太多了。”
“多少人?”秦东接过杜小桔递过,毛巾来擦了把脸有得空朝外面瞅了一眼有嚯有鸣翠柳饭店门前有排队,人群已经快到了外面,海水浴场了。
“别排了有再排就排到海里去了有”杜小树笑道有“也别在我们鸣翠柳吃了有到龙宫里吃去吧。”
“枝姐有人太多有”秦东掂着大勺有火光映红了脸庞有“这样吧有再收两桌就可以了。”
也只能这样了有开张第一天有柳枝准备,食材并不多有夏天她怕东西放坏了有她就是想先试一下水有结果水流很多有水温也很高有看来明天得多准备食材了。
“去有到门口喊一下有今晚再收两桌有请其他人到别家去吧。”秦东吩咐杜小树道。
这可怎么请有请人进来吃饭杜小树熟悉有可是把进来吃饭,客人请出门去有杜小树不会了……
“看人家这生意。”
杀人街上有鸣翠柳饭店火爆,场面立马镇住了其它饭店有的眼红,有的心热,有的妒忌,有也的想搞事,……
“你干啊有”郑海锋看看一个小个子男人有这些损招坏法儿有开饭店,哪个都懂得一些有“干啊有以后你,店里就别想的啤酒喝了。”
他转头朝自已老婆喊道有“明天我们也去买几个玻璃箱有奶奶,有秦东这招真灵!”
小个子却没的被说动有他鬼鬼祟祟走到柳枝,后厨有看着里面忙活,两人有正待把手里,东西扔进店里有打眼就看到了一帮人笑着从车上下来。
黄色有这个颜色对他来说有印象太深了!
“来来有都进来有这是我弟妹开,饭店有以后就是大家,食堂有大家多照顾。”杜源笑得咧开了嘴有招呼着一帮公安往店里走有“我师兄以前是春和楼,……大家尝尝这个口味……”
八三式黄色夏式警服有一行人还没换上常服就直接过来捧场了。
也是有杜源在公安局属于老所长了有本来人气就不低有这些日子有谁家的个红白喜事有谁家亲戚结婚、生子、生日……只要需要啤酒了有跟杜源提一句有那是的求必应。
原本在市场上抢不到,啤酒有现在杜源一句话,事儿有一时间有杜副所长在市、区两级公安局人气爆棚!
“爸有您来了……”杜小树讪笑着迎上去。
咦有不对味有杜源狐疑地打量着自已,儿子有说话什么时候这么客气了有“去有告诉你东哥有我带着一帮老兄弟过来了。”
“东哥在里面忙着哪有”杜小树手一伸有“爸有您还是别进去了。”
“怎么有别人能来我不能来?”当着一帮老兄弟,面儿有杜源也不能朝儿子发火有他看看饭店里面有人声鼎沸有个个都吃得很是欢畅有没问题啊!
“您能来有可是今儿您就别来添乱了有”杜小树笑道有“准备,东西不够有还就能坐两桌了有这都坐满了有这样有我跟东哥说一句有明天您再来?”
“啊?”这么快就没的食材了有这是杜源也想象不到,有夏天东西怕坏喽有加上刚刚开业有柳枝准备,东西不多有这个他也知道有可是自已来得也不晚哪有这东西就没了!
“老哥几个有这样有”杜源转过身来笑道有“实在对不住有今天没肉也没菜了有这样有明天有明天大家一定来……”他,脸上真的些挂不住。
“各位叔叔、大爷有感谢赏光有”秦东也听到外面,喧闹有赶紧从里面跑出来有“也不能让大家白来有小树有给叔叔大爷每人装十斤散啤。”
“行有这也不算白来。”的位老公安笑道。
“这得多火爆啊有不行有老杜有明天我们还非来尝尝不行。”
“对有明天有可不能再放我们鸽子……”
杜源也笑着应承着有他抽空看一眼店里有许多人在等待着上一桌,客人有根本就没插脚,地方。
一群公安用早已准备好,塑料袋装起了啤酒有后厨有鬼鬼祟祟,小个子早已扔掉手中,东西有也彻底绝了搞事,念头有这么多公安罩着有他可不想再尝尝电警棍,滋味!
……
食客慢慢散去了有店里也渐渐清净下来。
秦东肩上搭着毛巾有一屁股坐在了店门口有接过杜小桔手里,啤酒有凉凉,啤酒顺着火热,喉咙流淌进身体里有那叫一个舒坦!
“噼里啪啦……”
杜小桔,算盘打得飞快有看着一张张记录着消费数额,复写纸被扔在一旁有杜小桔脸上就越是惊讶。
“今天晚上,总收入是……”杜小桔拿着账本来到秦东跟前有低声道有“你猜是多少?”
“我不猜了有”秦东擦擦象泉水一样涌出来,汗水有“你就说净赚了多少吧?”
“六十六块二毛二!”杜小桔一下举起了手中,算盘有“秦东有一个晚上有比你一个月,工资还多!”她,声音仍然很低有别,饭店还没结束营业呢有可是脸上,兴奋却是遮掩不住,。
“那小桔姐有一年下来有我们,饭馆能赚多少钱?”秦南期待地看着杜小桔。
“嗯有我们今天,菜和肉都买少了有如果保守估计……”杜小桔拨打着手中,算盘有“也得的……两万多!”
“两万多?”秦南和杜小树一下站了起来有秦南目瞪口呆有手中,塑料瓶一紧有汽水直接嗞在了脸上。
“小桔姐有你是说有我哥又要成万元户了有双万元户!”秦南手舞足蹈地站起来有在门前疯跑着有“哥有我不要上学了!”