第四十六章 半山
吃宽粉时，姜桃馋冰镇饮料了。
热辣辣的吃一口粉，再来一口冰饮料，如果还有烤肉串。
天，想想都幸福的掉眼泪。
次日，她准备进一趟后山。去看看有没有凉粉果。
“有，娘见到过。”她一描述，齐氏就想到了。饿肚子时还会摘回家吃。
齐氏陪她一起进山。
后山平缓，目测有几百亩。附近几家都靠它提供柴火。几家约好，除了山脚谁都可以去，山上每家占据一块。每两块之间有小路隔开——最早是砍掉荆棘和小树弄出一条道来，走的多，特别是拖柴用的多了。就成了路。
跟着齐氏在山里穿行，姜桃累的气喘如牛。遇到两棵桂花树，她都没力气去摘。只能遗憾的做个标记，再掐了个满头苞的枝条挽住头发代表曾经来过，也爱过。
又走了一段，她实在扛不住一屁股坐到地上，齐氏无事人一样，体力好的让人嫉妒。
齐氏拿个大叶子帮她扇风：“那种果子就在前面。你歇着，娘去摘。回头来找你。”
姜桃惊恐的看了一下四周。
“娘都敲过了，没蛇。棍子你拿着，随时敲。蛇不敢来的。”齐氏站起来：“娘就在跟前，有事你喊一声。”
她实在走不动了，点头答应。
坐了一会，缓过来了，江小枣站起来四处看。
此时他们在半山，从她这个角度可以看到齐家。看到许多户人家。这些人家静悄悄的，几乎没人走动。人都在田里，地里。
她曾经为一部电影里的小妹配过音，小妹难过时，一个人来山上大喊大叫一会儿，负面情绪很快就能发泄完毕，回头她又是那个乖乖女。
此时姜桃身处山里，终于感受到了大山的包容和开阔。
她转个方向朝下望，下面有条小溪。
再转个方向，远处大片的稻田。金灿灿的。她眼睛不眨的看着，心里充满了喜悦。
歇息片刻，她赶到齐氏身边。
齐氏面前是一大丛凉粉果，它的根在岩石上面，匍匐着盖满整个大岩石。密密麻麻结满果实。
齐氏摘了一背篓，帮姜桃摘了半背篓就不摘了。
“下山的路不好走，咱们少背点，回去叫你大哥二哥来摘了背回去。”亲娘齐氏说。
姜桃乐意偷懒，真只背了半背篓。哼着小曲跟齐氏一起下山。
回家之后，开始破凉粉果，挖果肉，拿纱布包着果肉挤水。水挤到一定浓度后，静置。
然后开始熬糖汁。
红糖加泡干玫瑰的水小火慢慢熬，能挑动时关火。
凉粉凝结成块后，划成小块放到碗里，淋上牛乳，玫瑰红糖稀，花生碎和水果丁。
小小一碗凉粉，瞬间征服全家人。大家一致决定次日到县上集市卖火锅宽粉和冰粉。县城不允许摆流动摊贩，但是逢八赶集时在固定集市可以摆。
一家人讨论的兴高采烈时，刘村长气喘吁吁的来了。
“二石哥，县令大人让你的红薯土豆别吃也别卖，县里会出钱收走作为明年的种子，在全县推广起来。”刘村长灌下一大瓢水后，说明来意。
陈家人傻了。
好好的练摊计划胎死腹中。
但谁也没想到要拒绝，县令大人安排的事，必须听从。
陈二石打点起精神，愉快的答应了刘村长的请求。并约好土豆成熟开挖时，县令带人来参观。
刘村长乐颠颠的走了，他的政绩如此辉煌，能升一级都有可能。
他走后，姜桃看着半堂屋的凉粉果发呆。
如果是夏日里，凉粉不愁卖。如今早晚开始凉，没有热辣的食物搭配，她没那么有信心了。
辛辛苦苦弄回家的凉粉果，烂在屋里的局面她不想看到。她把剩下的凉粉以及配料装好，让大哥赶车送她去双林寺。
定慧和尚看到她提着东西眼睛眯了眯：“非甜食老和尚不看。”
听她这样说，姜桃恨不得把中秋送出去的油辣子要回来。
想到此行的目的，她忍住了，把食盒打开，替老和尚调了一碗凉粉。不能加牛奶，水果坚果多放了一些。
定慧沉迷凉粉无法自拔，手动给她点了个赞。
“做法写给您，家里的果子也卖给您，七八百斤的样子，总价不到一两银。”姜桃问。
她刚收了定慧的柿山，不能再要配方钱，凉粉果是哥哥们辛苦背回来的，小小辛苦钱该得。
定慧一吃就知道凉粉有戏，对她这种舍大头要小头的行为无比赞赏。他也不是只进不出的貔貅，立刻给陈大哥找了活计：“双林寺地窖够大，还有凉粉果尽量送来，一文钱一斤。”
“诶。”大哥立马答应下来，就他知道的，东山村就他知道的就有几千斤，附近村里转一转，兴许还有。他们兄弟从别家收了转手卖，收入比出去打零工强太多了。
生意妥当，大哥急着回东山村忙活，赶着牛车匆匆而去。
姜桃看着这头买来挤牛奶的水牛叹气，每日干活，她不忍心多取牛奶，渐渐的就没奶了，剩下一点奶粉喝完。又要重新考虑买奶牛。
真是操心。
时间还早，姜桃买了两篮子鸭蛋，两条猪腿到庄子上请陈珍珠帮忙腌咸鸭蛋。
她腌的咸蛋咸淡适宜不说，蛋黄流油，就粥做点心都很好。“腌几个鸭蛋而已，带肉做什么？我们伙食够好的了。你走的时候带回去。”陈珍珠埋怨她。
姜桃不接话，看着她先把鸭蛋刷洗干净，用布巾擦干水份。红泥里加入盐巴和水，再倒入白酒。泥活成后，鸭蛋一个一个滚进去裹满泥。码到坛子里密封起来。密封二十天后，就能吃了。
把坛子收好，她去看兔子。
好家伙，兔子繁殖能力不是盖的，一个月时间，就从最初的十几只变到五十几只。
“什么时候开始卖？”陈珍珠问。
“不急，等到成千上万只后才好谈生意。你让姐夫找熟悉的人晒些干草卖给我们，你们每天喂就行了，不用再去管草。”
成千上万只！！！
陈珍珠确定自己没听错后，心中狂喜。
这意味着她能一直在这里做下去。不苦，不操心，伙食好，收入高，没有比这更好的事了。
“陈行舟，我请大姐大姐夫帮我管理庄子，对你名声有影响么？”夜里，姜桃在陈行舟屋里钩蕾丝时，问道。
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