徐雅听着，一阵无语。
“有人来讨水，能给还是要给的。你错在不该让他们进来，咱们这里是啥地方，是饭馆，开门做生意的，你要是当成慈善机构，咱们也甭做生意了。咱们饭馆不是自己家，想怎么着就怎么着。大姐你以后在后院帮忙操持家务看孩子吧。前面的事儿我来管。”
徐雅是真被气着了，人为善可以，但也不能这样给自己自找麻烦的行善。
真是，她都不知道该说王桂兰是愚昧的善良还是脑袋不好使的一根筋了。
王桂兰见徐雅情绪不好，动了动嘴皮子，只是叹气了下，啥话也没说。
看的出来她也是无心之举，刚说完重话，徐雅就有点小于心不忍了。
“大姐，我是对事儿不对人。我本来还想着带带你，让你出来看管饭馆的，看来你目前还是不行，我也只能另找别人了。大姐你对这个没异议吧？”
徐雅是尊重王桂兰的，只是无法看着王桂兰因为善良去让那么多的人，坐在大堂以及门口。
明明是个饭馆，一下子来了那么多人，看着跟干架似的，而且这些坐在这里的职工，可都是自己备着干粮，就在饭馆里喝水，煮的两桶酸梅汤都给喝光了。
这些徐雅且就不说了，但类似这样的事情，绝对不能再发生了。
王桂兰认真的听着，“小雅，这事儿我听你的，你说咋安排就安排吧。其实我就会收拾家务，下地干活，别的事儿，我还真不太会。你一说不让我管饭馆了，我没有不高兴，反而还心里轻松了下来。”
徐雅听着，无奈轻笑了起来，“行吧，往后国庆跟民庆，都交给大姐你来看着了，每个月我给你十块工资，强子这边是学徒，一个月三块钱，以后学的好了，我再给他涨工钱。你看成不？”
听到徐雅说赵强也有钱拿，王桂兰别提有多高兴了，连连说行。
其实按说赵强是来学厨的，没给师傅送东西就算好的了。是徐雅瞧着王桂兰带着俩孩子不容易，就想这样帮他们一把。
王桂兰嘴上说着是要在这里呆下去，谁知道她等张慧跟张强长大一些，想不想再去找孩子他爹。
这些都是未知，还是让她自己手里存点钱，将来徐雅自己也省心不用管那么多了。
跟王桂兰说好后，俩人倒是都谈开了，没啥矛盾。
王桂兰帮忙将大堂跟厨房的垃圾全都收拾好，才去了后院。
中午饭馆开着门，但瞧着已经过了午饭时间，不晓得还有没有人来，徐雅就找了红纸，用粉笔字写了招聘启事。
招炒菜厨子一名，打扫卫生的服务员一名。
就要俩人，多了不要。
招聘启事在外面墙上贴了三天，就有几个人来面试了。
徐雅相信眼缘，第一眼看着相不中的人，她连试都没让人试就直接回绝了。
倒是下午天快黑了的时候，外面来了一个穿着普通，看着有点脏乱的男人，徐雅还以为路边流浪汉。
寻思着给他一碗馄饨，让他吃饱了离开好了，没等那个男人说话，徐雅就去厨房里下了碗馄饨。
端着放到了那个男人的面前，男人看上去三十多岁，长得周正，不算难看。但脸上一阵黑一阵白的，看上去的确很落魄。
“吃吧，吃好了，就离开啊，这个不收你钱。”徐雅淡声说着。
“我有钱，这个给你……。”男人说着在衣服兜子里摸了好久，摸出几毛钱，放到了桌子上。
徐雅看着那皱巴巴的钱，从中抽了一毛，“晚上了，没人来吃饭了，不卖给你也是自己家吃掉，只收你一半的钱。赶紧吃吧，要是不够，我再给你煮一碗。”
“东家，你这里招工，我能做饭，你看我行不行？”
男人见徐雅是个心善的人，看着热气腾腾的馄饨，艰难的开口求救。
像他一个男人，现在不得已开口去求着找工作。
“你能做啥饭？之前是干什么工作的？”
徐雅一问。
男人就不说了。
过了会儿，瞧着徐雅像是不耐烦想走了，男人才说，“我跟着老师父学的，在内陆那边，老家是东山的，会面点，炒菜，都行。”
“那你咋来到这里了？”
“老娘病了，吃不起药，人家说来这里能找到挣大钱的活儿，我来到这里三年了，前段时间在烟草厂，烟草厂出事，我们就全部失业了。”
原来这男人是在烟草厂里的食堂里做饭。
现在烟草长出事了，厂长都跑了，很多人都失业，连上个月的工资都没发，他实在是没办法，揣着几毛钱，想回家也买不着车票，下个月还要给家里人邮寄钱，现在他必须要找到工作挣钱。
“这样吧，你先去洗干净，去厨房里给我烧几个菜，味道可以我就留下你。”徐雅望着他，想了下，决定试试。
这个男人很诚恳，有规矩，一上来没说直接端着碗就吃，倒是个沉稳的。
男人暧了一下，语气里带着高兴欢喜，徐雅让赵强带着男人去洗了手跟脸，让他去到厨房，徐雅在旁边看着。
“东家，大锅灶还是小锅灶炒？”
“你哪个顺手就用哪个。”
男人用的是大锅灶，炒菜快速，煤气徐雅买了，可她自己没多用，一般煮饺子跟馄饨都是土灶，炒菜才用煤气灶。
见男人用的那么利索，看的出来他是个有实力的。
很快，半个小时，男人炒了三个菜。
手撕包菜，地三鲜，醋溜豆芽。这些都是素菜，男人也知道肉金贵，没敢用肉炒菜。
其实越是简单的菜，越是考验人。
徐雅瞧着菜好了后，拿起筷子，尝了下味道，还真不错。他就是用简单的油盐酱醋糖，就炒出了菜本身的清脆味道。尤其是地三鲜里面的茄子，味道烧的跟红烧肉似的。
“你叫什么名字？现在住在哪里？”徐雅放下筷子，瞧着那人问。
“我叫李伟，前几天就从厂宿舍搬出来了，现在没地儿去。”
又是一个可怜的人，不过这个人有手艺，有手艺的人，就是在逆境中都能找到生机。
“这样，今天晚上你先住在大堂这里，先凑合着，明天早起来，你去将隔壁的杂货间收拾下，回头你跟我去市场上，买张床，你先住在这里。”