“阿奶,你说我把作坊的交给永和叔打理怎么样?我也就不用事事管着了,我看永和叔做的挺好的,交给他打理我也好省点心,然后每天想去就去看一眼,没空就不用去。”
“只要每个月负责查一次账本就行,这样我也可以省不少力。”
苏阿奶的声音一如既往的轻柔和蔼,“这些事儿你自己做主就行,你永和叔做得怎么样我不知道,但是我知道他的为人,这孩子,实诚,也勤快,没什么心眼子。”
“这些事儿我们也不懂,帮不上你忙,顶多就是有把力气,这生意上的事儿,还得你做主,你忙不过来让他们帮帮忙也行,毕竟都是自家人,也放心些,不过工钱上可不能亏了人家啊。”
苏阿奶声音轻轻柔柔的娓娓道来,苏子苓听着心里暖暖的,嘴唇止不住的上扬,“阿奶你放心吧,肯定不会亏待了他们的,我找个时间跟永和叔说一声,到时候带带他,想来他很快便能上手了,到时候工钱肯定得提上来啊,还有允禾那边也是,到时候两人一起提。”
苏永安负责管理县城的食肆,季允禾管着山坳里的几个摊子,家里的丢给苏永和,完美!
这样她也就可以轻松多了,到时候每个月只要负责查账本就好了。
火生起来,锅洗干净后直接把缸里的酸菜汤倒锅里,苏子苓尝试着挪了一下,没抱起来。
“大哥,帮我抬一下。”
她喊了一声,苏子仲跟二十一起走了过来,看她卷起袖子,正在抱着缸边,苏子仲拎起她的衣领,将她提溜到了半边。
“你一边儿去。”
苏子苓前后闪了两下才站稳,她眨巴眨巴眼睛,她都还没反应过来呢,也不知道咋了,就站后面去了。
“我跟你们一起抬,这缸太重了。”
苏子仲没回头,给她留了一个后脑勺,“碍手。”
苏子苓:“……”
她撇了撇嘴,好吧,又被他嫌弃了。
看着两人稳稳当当将大缸抱起来,“放哪里?”苏子仲问了一句。
“哦,把酸菜汤倒锅里,别撒了啊!”这东西虽然现在闻着不太好,一会儿熬着可能也不太好,但是这个可是做干腌菜的精华啊。
随着酸菜汤倒入锅里,那股酸味更浓郁了,弥漫得满院子都是,苏子仲皱了皱眉,“这……用来干嘛?”
“吃啊。”
苏子苓轻轻嗅了嗅,她很满意,这个味道比较正宗。
“吃!!”
二十惊讶出声。
苏子仲也是,瞳孔肉眼可见的震动了几下。
“对啊!”苏子苓点了点头,语气轻飘飘的。
“这还能吃?不是拿来,喂猪的吗?我闻着都臭了……”
二十越问声音越低,到了最后,看着苏子苓的眼神,他竟有点不敢开口了。
苏子苓眯了眯眼睛,就这么盯着他,二十吞了吞口水,“那什么,我出去溜达溜达,巡逻,巡逻去了。”
他指着门外,小步小步往外挪。
苏子苓也没说什么,就轻轻哼了几声,“你记着啊,晚点我熬出来,明天烤肉的时候你可别吃!”
听到烤肉,二十脚步停了下来,他主动坐在灶门前,往里添了两根柴,笑得见牙不见眼的,“姑娘你听错了,我刚刚说的是这个汤好香啊,熬出来一定很好吃。”
见他这不要脸的模样,苏子仲嘴角抽了抽,他没想到,一口烤肉,竟然让这人变成了这样。
要知道他刚来的时候,话巨少,也就十八话多点,没想到,这才几个月啊,他也成了十八。
苏子苓拿着锅铲慢慢的翻搅着,“大哥,看你力气好像大了许多。”
这半年来,苏子仲身上哪里还看得到那个瘦弱少年的身影了,短短半年时间,判若两人。
听到苏子苓的话,正在烧火的二十“蹭”的一下站了起来,“我,我,我的功劳!”
他红光满面,一直用手指指着自己。
苏子苓偏了偏头,眼里满是疑惑,没明白跟他有什么关系。
苏子仲摸了摸鼻子,“我有跟着二十学武。”
苏子苓都惊了,她竟是一点都没察觉到,反而是刚刚看他身形隐隐有了不同,这才问了一句,没想到……
二十接过话,“早上我起来训练都会带上他,白天在山坳里没事儿就带着他在旁边练,虽然书名不能像我们一样吧,但以后对付两三个地痞流氓什么的还是不成问题的。”
苏子苓抿了抿嘴唇,只是问了他一句,“累吗?”
苏子仲摇摇头,“不累。”
他想着,这算什么累啊,他好好学,以后若是再遇上找茬的,他们也就不用束手无策只能躲了。
若是再有人欺负苏子苓,他就可以保护她了,不至于让她一个小姑娘,面对那么多人。
学武,自然是好的,苏子苓也赞成,不仅是对身体好,也是让他有了自保之力。
他们摆摊的地方又那么特殊,谁也不敢保证二十会一直在,遇到困难时能一直遇到商队出手,这种好运不是时时有的。
腌菜膏不用一直搅拌,只要火烧着,时不时过来看一看就行。
腌菜膏熬着她就继续回去切萝卜丝了,切了两桶,倒在晒垫上晒,薄薄的一层,约摸着三四天就可以晒干了。
萝卜丝切完苏母的饭也熟了,吃了饭苏子仲他们接着去摆摊,苏父跟苏老爷子继续开荒,苏子苓则是跟苏母在家里切萝卜条跟熬腌菜膏,晚点还要把昨天切的那个萝卜缨给腌起来。
母女俩在院子里切萝卜条,萝卜条切起来就比萝卜丝快得多了。
随着时间流逝,锅里的腌菜膏越来越浓稠,像糖稀似的,颜色也变得深了起来,隐隐还有点像蜂蜜。(腌菜膏图)
铲起来还会挂钩,看腌菜膏差不多了,她拿了坛子出来,装了两坛子,锅里还留了一些,把昨天晒了一整天,今天晒了半天的萝卜缨放进锅里。
干腌菜遇到热腌菜膏会慢慢软化,一边熬一边翻搅,争取让每一根干腌菜都裹满腌菜膏。
拌匀后就可以铲到盆里,腌菜没那么烫手了就把它团成团,像豆饼似的,晒在簸箕里。
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