“好的嫂子。”
这三个人离开后，下午苏半夏就叫工人去冷库拉了一百多个猪头和几百个猪蹄子过来。
下午分出来一帮工人在另一个生产车间处理猪头。
猪头从中间被一分为二，紧接着取出脑花，会有人来拔猪毛，割耳朵，处理猪鼻子。
这帮工人也是第一次处理这些东西，处理起来不是很上手，就比较花费时间，
一下午，才处理了六十几个猪头。
苏半夏这边也有冷库，思来想去，还是留一批专门来处理这些东西。
下午快下班的时候，苏半夏来生产车间检查。
她翻看着被处理过的猪头，有些被处理得干干净净，但有些还是没处理干净。
苏半夏道：“这些活你们干的时候还是要细心一点。
像这几个猪头，压根就没处理干净。
如果处理得不够干净，明天下锅之前我还是会检查的。
到时候如果上面有猪毛，这会影响咱们厂子后期的销售。
你们都是我们厂子的老员工了，但凡在我们厂连着干够三年的人，第四年工资在你们原有工资的基础上，一个月加十元。
希望你们能认真对待。
只要你们认真干活，我少不了你们的。”
苏半夏这话一说出来，大伙儿都很震惊。
只要在厂子里干够三年，第四年就可以加十元钱。
大伙儿一听这话，就打从心底里高兴。
苏半夏叮嘱一声后，这帮人就更卖力了。
苏半夏说到做到，第二天一早，就给其他部门的人开了会。
很快，办公室的工作人员在厂子里的广告栏上贴上通知。
一时间，厂子里的人都沸腾了。
这对他们来说，简直就是个天大的好消息。
八点多快九点时，冯小云三个人来了。
他们一来，苏半夏就给他们拿了工作服，去了生产车间。
苏半夏道：“我先带你们去来看看，完了我会给你们写个配料单，你们到时候自己去买材料。”
冯小云道：“谢谢嫂子。”
苏半夏也穿着一件白色外套，戴着口罩和帽子。
一进来，工作人员都戴着手套。
这还是冯小云几个人第一次进来苏半夏的生产车间。
春霞和文丽两人看得目瞪口呆。
冯小云也是。
这厂子外面看着就是简洁干净，但是厂子内部的机器，她也是第一次见。
这厂子看着，就跟新闻里面的一模一样。
冯小云看着苏半夏走在前面，大.大方方，很自然地去跟厂子里的工作人员沟通，不知道为什么，这一刻她觉得苏半夏整个人全身上下都在发光。
昨天处理的那些猪头，苏半夏抽查一下，上面细碎的猪毛都处理得干干净净之后。
所有洗干净的肉，先冷水下锅。
这边的锅都是很大的锅，下面是搭建的煤炉子。
每一排锅灶上面都有水龙头，锅里还放了姜片和白酒去腥。
这些肉放进锅里煮开之后，去腥去血沫，完了捞出来，再检查一下上面还有没有猪毛。
等处理得干干净净，这才下锅开卤。
第二排是卤肉锅，每个锅中都放着苏半夏提前配制好的香料。
整个生产车间都弥漫着卤肉的香味。
苏半夏道：“这也是我们厂子里的第一锅。
这些配料都是我昨天下午带人采购的，采购回来我自己配的。
等会儿这些肉出锅后，你们先尝一下。”
冯小云道：“嫂子，这些配料是不是不能随便放？”
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