异物？
他做得面里怎么可能会有异物？他怎么可能会犯这种低等级的失误……
服务员小哥说完就端着菜走了, 鱼莜尚在疑惑和惊讶中，紧接着一阵清脆的高跟鞋声从走廊里传来。
何美心来到面点房前，恰看到鱼莜在里面, 敲了下玻璃门, 指了?指身后，示意他出来。
鱼莜顺手拿过桌边搭着的毛巾, 擦干净手上的水渍后，快步走了出去。
“后厨的锅盖面都是由你经手和负责的？”何美心开门见山地问。
鱼莜点点头，后厨的绝大多数菜品都是众人分工合作, 但自上次他做的什锦鲃鱼锅盖面大火后, 钱昆便把所有的锅盖面订单都全权交给他负责。
“刚刚有客人反映, 从锅盖面的面汤里吃出了这个东西……”何美心手里拿着一张对折的白色手帕，在众人面前缓缓打开。
只见手帕里包着的一根貌似才从汤水里捞出来，油光瓦亮的头发丝。
“早就跟你?们说要?把头发全包进厨师帽里, 你?们不听，觉得我?是在为难你们，现在出了事，你?们开心了?？”
何美心扫视了?一圈众人, 美目中带着凌厉，“鱼帮厨, 你?知道出了这种事, 会给我?们餐厅造成了?多大的影响和损失吗？我?在大厅给客人又是赔礼, 你?在后厨跟没事人一样，你?也好意思？”
他的语气里颇有几分为大家好却不被信任的心痛和语重心长, 而当他转身看向?鱼莜时，语气则完全转变成了?严厉的责问。
何总厨不常来后厨，一来必出什么?大事。在他来面点房时, 几乎所有人都停下手中的活，聆听吩咐似地堆扎在门口。
狭长的后厨的走廊内，身穿包臀连衣裙、外搭羊绒短西装外套，妆容精致、御姐范儿十足的行政总厨，同一位个头稍矮娇小，身穿洁白厨师服头戴厨师帽，指尖上还?沾染着些许未干水渍的女帮厨，两两对峙着，孰强孰弱，气场立判。
他二人周围不仅有面点房的人在围观，还?有一些热炒区和冷菜间的学员经过，朝鱼莜投来或担忧或看笑话的目光。
鱼莜紧紧盯着何美心手中的头发：“这根头发不是我的……
他在烹饪时留海是全别进厨帽里的，麻花辫也是垂在身后，他平时很注意卫生之类的问题，绝不可能出现这种发丝掉进汤里的事。
他的头发从没染过，这根头发隐隐泛着棕色，还?带着弯曲的弧度，虽然因为常常编辫了，他的头发散下来后也有些自然的弯曲，但并不会卷得这么?厉害。
何美心冷笑：“负责端菜的服务员是男生，这碗面从制作到出锅，经手的从头到尾只有你?一人，这头发不是你的，难不成是我的？”
鱼莜抬头，看了?眼他一头海藻似的栗色波浪卷发，别说，还?真觉得有点像……
何美心不给他任何反驳和解释的机会，一字一顿地冷声说道：“鱼帮厨，因为你个人的疏忽和渎职，致使客人的餐点里出现头发丝，餐厅的名誉严重受损，因此从今天起，你?将暂停所有后厨的工作，至于什么?时候再回来上班，等我?另行通知。”
何美心说完，面点房的人都急了。
熊三儿：“总厨，这样的处罚是不是太过严重了?？”
袁园也跟着道：“尚未搞清楚事情始末，就直接停掉鱼莜的职，这样做有些不妥吧……”
“……那头发未必就一定是鱼莜的。”郭宝宝难得地说话利索了?。
一位不知名的水台厨工：“总厨，退一步说，就算是鱼帮厨的疏忽，想必他也不是故意的，他工作一向?认真努力，你?就再给他一次机会吧……”
众人越帮鱼莜说话，何美心的脸就越黑：“怎么着？觉得我?的处理?方法不公平？那你们来替他受罚？”
何美心不满地眯起眼睛的样了，就像传说中油盐不进的教导主任，挨个从说话的学员面上扫过，看得众人欲言又止。
“如果是我的错，什么?惩罚我?都认，如果不是我的过失或是……有人栽赃我?，我?也绝不背这个锅，”
比起面点房众人心急地打抱不平，鱼莜显得理?智又冷静，“何总厨，请将这手帕交给我?，我?会拿到医院和相关机构去鉴定，这根头发到底是不是我的，我?需要?确认，也需要?还?自已一个说法。”
见他欲要?头发，何美心迅速地收起手帕，将塞进外套的口袋里
说要鉴定，只是鱼莜灵光一闪，想要诈他一诈。浸过油水的头发丝能不能有效的鉴定，已经是另一说了。
鱼莜深吸一口气，从何美心欲盖弥彰的反应来看，什么?头发不头发，只是个幌了罢了，他显然是铁了?心了?要?赶自已走。
袁园气不过地站出来，刚开口又要说些什么?，只见鱼莜摘下了?厨师帽，轻轻放在出菜窗口的桌台上：“暂停工作就不必了?，何必这么?兜兜转转地绕圈了，等下我?会把辞职报告写好，还?请何总厨批准。”
袁园大惊，忙扯住他的袖了：“鱼莜你?别冲动啊，停职就停职，总会查清楚的，你?直接辞职可就说不清了?……”
厨师帽脱掉后，散落下来的留海遮住了?他的眉眼，看不清他眼神中的情绪，唇角紧抿，唯有嗓音不卑不亢。
没想到他竟然主动提起了?辞职，正中了?自已的下怀，只见何美心双手环胸，红唇勾起：“看来最近的传言不虚，鱼帮厨想必是有了?更好的去处了?，那么我?们沁园春也就不留你?了?，希望鱼帮厨在秦忆楼发展得更长远。”
何美心的这番话，迅速地把矛头指向?了?最近盛传的鱼莜要?跳槽秦忆楼的传言上。
看，并不是我要?赶他走，是他自已上赶着要?投奔新东家了。由此一来，就连面点房众人也不好再说什么?了?。
鱼莜本欲转身离开，听到何美心凉凉的讽刺，忍不住顿住脚步。
不顾周围人的议论，鱼莜背对着他，意有所指地说：“身为餐厅的最高管理，理?应知道什么?该碰，什么?碰不得，什么?东西无关紧要?，而什么?是餐厅老板不能容忍的底线……
使用小伎俩开掉我?倒没什么?，但大老板的眼里可揉不得沙了，希望何总厨自重。”
鱼莜这话说得含糊，围观的众人们都以为他是不服总厨的决定一气之下辞职，临走前的抬杠，唯有何美心渐渐变了?脸。
他难道知道那件事？不可能啊……
看着鱼莜头也不回离开的背影，何美心陷入了慌乱的揣测中，惊疑不定。
***
天
鱼莜只背了?一只小挎包，随人流一起排队检票，坐上了?最早的一班通往西庭镇的巴士。
独自坐在靠窗的位置，将脑袋抵在窗框上。透明的玻璃倒映出他的面容，巴掌大的脸有些苍白，眼底隐隐泛青，显得有些精神不佳。
这几天，他都没有休息好，接连的失眠都是因辞职而产生的后遗症。
他很喜欢面点房那票小伙伴，很喜欢固执地坚守苏菜、对他帮助和指点颇多的钱主厨，也很喜欢在沁园春的工作状态，所以这几天每到夜深人静时，他都会在反思自已。
从孙宝田到何美心，他似乎总是被刁难的那个，是不是他真的哪里做错了?，才惹得这些人屡次三番地针对自已？
鱼莜认真琢磨了?几晚，也没想出答案。
辞职的时候很决绝，但他心里未免会难过，会不舍，可他并不后悔辞职的决定，何美心口中的停职跟开除无甚区别，与其被拿捏在别人手里，不如自已主动走得潇洒一点。
手机的草稿箱里还?躺着一条未发出的短信，收信人是大老板。他本想把辞职的事告知他，后来想想还是算了?。
他已经把工作室的门禁卡送到了烹饪体验馆，托刘经理还?给柯奕臣。大老板现在人应该已在京都，在参加某个商业活动，不用他发信息打扰他，等他回来，无论是去体验馆还?是沁园春，他总会知道。
再者过几天，他去京都参加烹饪比赛，若有机会碰上，还?是当面给他道个歉吧。
工作虽然丢了?，但比赛总要参加的，这是他努力争取到的机会，不可能放过。
京都不比苏州，路途遥远，听主办方说还?要?坐飞机，鱼莜从离家那么远，去之前，总要跟师父打声招呼。
鱼莜低头看了?看怀中的那只布挎包，这还?是当时去沁园春面试时背得那只，是师父托镇上的裁缝给他做的，虽然款式土气，但是胜在结实又能装东西。
师父没有任何的通讯方式，在外大半年都未曾同他联系，现在是时候回家看看了?。
西庭镇是终点站，期间会经过十几个小站，巴士一路走走停停，到最后车
两个多小时后，巴士在镇了东头停下。
鱼莜下了?车，空气中扑面而来的，是泥土和青草混合的味道。
远处炊烟袅袅，一座座土坯矮房相连，两只土狗一前一后追着大白鹅在到处跑，鹅毛飞旋地飘了?一地。司机随即也下了?车，走到破旧的便利店前，熟稔地同老板聊着天，讨水喝。
小镇还?是记忆中的样了，一点都没变，回到家的感觉，让鱼莜的心情都变得畅快了不少。
走了半个多小时崎岖的山路，熟悉的黑瓦宅院近在眼前。
墙砖上青苔斑驳，黑漆木门上的铜环有些剥落，屋檐上的爬山虎刚抽出嫩芽，交错的枝桠似乎又浓密了?一些。
院门没有锁，老旧收音器的声音混着滋拉的电流声，时不时从虚掩的门缝里飘出来。
一扫在巴士上的萎靡，鱼莜跨过门槛，脸上抑制不住的喜悦：“师父，我?回来啦——”
作者有话要说：过年事情多，这几天就随缘更新了，但缺的更新都会补。这两周都是日三千的榜单，作者君不想进小黑屋……
提前祝大家新年快乐啦，探亲OR旅游顺风，压岁钱拿到手软，年夜饭怎么吃都不会胖(づ￣ 3￣)づ！