“知道了唐总,我马上来准备。”
王主厨三口两口,把手上的西瓜皮塞进嘴里。
边上的厨师见状,也顾不得回味美味的西瓜。
快速的吃完手上的西瓜皮,撸起袖子开干。
很快一盘盘码放整齐的西瓜果盘就做了出来,一份果盘大概用了半个西瓜。
下面铺满了冰沙,红彤彤的西瓜瓤码放在上面,周围用圣女果,火龙果等点缀着。
“来人,把这些果盘端出去,给十位会员送去。”
马上就有服务员走了进来,一人托着一个果盘走了出去。
因为这次来的人比较多,很多又是拖家带口的,所以并不适合坐在一起。
都是分散在十个包间里面,现在十个包间里面热闹无比。
“老公,一个西瓜而已,至于大中午的把我叫来这里吃饭吗?”
赵总这个包间里面,赵总的妻子皱着眉头不开心的问道。
“这可是你说的,一会儿西瓜上来,你可不要跟我抢。”
赵海波看了老婆一眼,笑着说道。
“哼,一个西瓜而已,谁稀罕?”
赵海波妻子白了他一眼,一副不在意的样子。
“朱总,这都中午了,我一会儿还有事情,真的没时间在这里跟你胡闹。”
“你看合作的事情,我们要不下次再约怎么样?”
朱总包间,一个穿着西装带着金丝眼镜的男人一副着急的样子说道。
“杨总别着急,今天只吃饭不谈生意,我可跟你说了这家菜新菜味道绝对一绝,你要是不吃可别后悔。”
朱总轻轻抿了一口红酒,不急不缓的说道。
听到朱总这么说,屁股已经离开一半的杨总又纠结的坐了回来。
“行吧,反正都等了那么久了,也不差这一会儿。”
砰砰。
“进来。”
朱总激动的喊道,然后服务员推开门端着一个精美的果盘就走了进来。
看到果盘,朱总眼睛就没离开过。
看到西瓜的一瞬间,他就想到了昨晚吃到的那个树莓的美味。
这个西瓜出自同一个产地,味道想必也是与众不同的。
“我就不客气了老杨。”
服务员刚放下果盘,朱总就站起来拿了一块西瓜,塞进了嘴里。
一口咬下去。
“噢厚厚~”
朱胖子嘴里发出享受的声音,就好像是吃了烤熟的番薯烫了嘴一般。
看着朱胖子这副表情,杨总都傻了,真的有这么好吃吗?
将信将疑的站起来,拿了一块西瓜起来看了看。
这跟普通的西瓜也没什么分别啊?
放进嘴里,咬了一口,顿时眼睛瞪大了,怔住了两秒钟,然后马上享受的嚼动起来。
好吃,太好吃了。
赵总这边,这个时候也非常的热闹。
“老婆你不是说你不稀罕吃吗?”
赵总的妻子刚才还对西瓜不屑一顾,这会儿两只手齐上阵,吃的不亦乐乎。
“我说过吗?我怎么不记得?”
女人一副茫然的模样,赵总一时间竟不知道说什么好了。
苦笑着摇摇头,继续品尝起西瓜来。
其他是个包间里面,也是为了一份西瓜果盘闹得火热。
而厨房里面,唐盛源和王主厨也没闲着。
正在用西瓜皮尝试做一些新菜出来,这么好吃的西瓜皮可不能浪费了。
大中午的也不能只让人家吃西瓜当饭,常规的菜肴又无法满足这些吃货。
就只能在传统菜肴上面做一些创新出来,所以这些西瓜皮就被当成了调味品。
王主厨非常的厉害,马上就想到一些偏甜的菜肴适合用到这些西瓜皮。
所以接下来王主厨大玩创新,开始在一些菜品里面尝试加入一些西瓜皮来调味。
唐盛源一直守在厨房里面,他也想尝尝这些菜品的味道会是什么样子。
很快几份加入了西瓜皮的菜肴就做好了,被王主厨盛出来放在桌上。
“唐总,尝尝看这些菜味道如何?”
唐盛源点点头,拿起筷子夹了一筷子。
这是西瓜皮切丝焯水之后,做成的鱼香肉丝。
考虑到鱼香肉丝的口感偏甜,加入西瓜皮细丝不至于破坏味道。
沾染了酱料之后,已经是看不清西瓜皮了。
裹着西瓜皮的鱼香肉丝放入嘴里,唐盛源开始细细品尝起来。
越嚼越是有味道,传统的鱼香肉丝酸甜,加入了西瓜皮细丝之后多了一些清凉的口感。
西瓜皮的没有多少西瓜的果香,加入进去非但没有破坏鱼香肉丝的味道。
反而对整体的风味有了极大的提升,焯过水的西瓜皮软中带硬,脆生生的。
嚼动的时候,都能感觉到一根根西瓜丝在齿间绷断的触感。
好吃,太好吃了!
然后又尝了尝凉拌的西瓜皮,发现口感都是好的出奇。
这真是一个令人惊喜的发现啊,西瓜皮这么多,不但能吃,还能当成调味品。
这里面能操作的空间就太大了,唐盛源仿佛已经看到酒店座无虚席的场景了。
“好,老王你就按照这个做法,多做几份出来给赵总他们送过去。”
唐盛源激动的说道,真是令人意外啊。
“好的唐总,马上就能好。”
王主厨也是激动不已,发现一个新的调味品,对于一个厨师来说无异于发现一个宝藏。
很快一份份加了料的菜肴被做了出来,服务员陆续进来把菜端走。
朱总包间里面,两人正在对付一盘西瓜。
包间门被敲开,一份份菜肴被端了进来。
“等等,我记得我没有点菜啊?”
“朱总,这是我们唐总吩咐的,他说怕你们光吃西瓜吃不饱。”
女服务员笑着解释了一句。
“哦,老唐有心了,放下吧。”
朱胖子看到送过来的都是些普通菜肴有些兴趣缺缺,不过闻到热菜的香味他确实有点饿了。
毕竟光吃西瓜,也不顶饱啊。
自从吃了昨晚的番茄和黄瓜之后,他感觉吃什么菜都不对味。
拿起筷子漫不经心的夹了一筷子鱼香肉丝放进了嘴里,嚼了一口之后。
朱总顿时坐直了身体,不相信的又夹了一筷子飞快的嚼了起来。
神色越来越兴奋,这个味道有些不一样啊!
“朱总,你怎么了?”
杨总看到朱总表情有些奇怪,开口问道。
“杨总,这菜好吃,你快尝尝。”
杨总也是夹了一筷子放进嘴里,也是吃的眉飞色舞。
这还真是化腐朽为神奇啊,一盘普通的鱼香肉丝也能做的这么好吃。
接下来两人胃口大开,一口饭一口菜,酸甜口感的菜本来就开胃。
几大盘菜被两人一会儿就吃光了,其他包间里面也是类似的情况。
吃的是酣畅淋漓,吃饱了之后拍着肚子靠在椅子上消食。
“老唐这是换厨师了吗,这味道变化怎么那么大?”
赵总吃完之后揉了揉肚子,自言自语的说道。
突然感觉肚子里面咕噜噜不停的冒泡,没一会儿菊花一紧。
赵总不安的扭了扭屁股,有点不妙。
还没坚持一会儿,一股克制不住的感觉汹涌而来。
立马夺门而出,在过道上撞到滚出来的朱胖子,还有其他七八位会员。
大家捂着肚子,对视一眼都看到了彼此的怒火,然后齐齐冲向厕所。
门外的服务员看到之后目瞪口呆,顿感不妙,这么多人跑去厕所这是集体闹肚子啊!
服务员马上冲向厨房找到唐盛源。
“唐总不好了。”
“我好好的,怎么就不好了?”唐盛源没好气的说道。
服务员喘了口气,马上解释道。
“不是的唐总,那些会员吃完了后面送的菜之后,突然集体闹肚子跑去厕所了。”
服务员一说完,唐盛源的心顿时提了起来,头皮一麻,手里的筷子吧嗒掉在桌上。
扒开服务员就跑了出去。
……
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