花叶蓁是在一个清晨悄悄出发的,高嬷嬷和巧姐在花宅门口送她,原本宋珍也想来,但被花叶蓁拒绝了。
她还怀着身孕,不用特意跑一趟。
马车从清水村到清水镇,再从清水镇往北出了清水镇,花叶蓁才撩开帘子往外看,她自穿书过来,就没有去过清水镇以外的地方。
所以这一次能出去,她的心情隐隐有些激动,怀里的煤球趴在她的腿上,她轻轻的抚摸它。
从清水镇到觅安镇,用了六天时间,花叶蓁是在第六天的傍晚到的,苏茗在觅安镇最大的酒楼给她接风洗尘。
觅安镇最大的酒楼叫碧云轩,从外面看高大气派,里面也是十分奢华,花叶蓁一进门就打量起来,这里一楼是散客,二楼三楼则是包厢。
二楼包厢里,花叶蓁看着满满一桌的菜,对苏茗说道:“苏公子,这菜看着眼熟。”
苏茗笑道:“炒地蛋丝,可不是眼熟吗?”
花叶蓁也笑,坐下用夹子夹了一筷子尝了尝说:“味道不错,不知道他们要不要别的酱料。”
苏茗摇了摇头笑的无奈,说:“四娘,不急在一时,今晚你先在客栈住下,我看了几处院子,明日带你去看。”
“好。”花叶蓁应道。
第二日,苏茗就带她去看院子,看了几处,花叶蓁心里便已经有了选择,她这次来是做了充分的准备的。
花宅后院那一坛子的黄金珠子,她带出来不少,手里宽裕,但她这次出来只身一人,只带了煤球。
所以院子也不用多大,一进就可以了,于是她选择了城东的一处一进院落,当天就进行过户买了下来。
苏茗又帮她找了一个做饭和打扫屋子的婆子,人称刘婆子,为人和善勤劳,花叶蓁也很满意。
在小院子住下的第一日,花叶蓁特意亲自下厨做了一桌菜宴请苏茗。
苏茗一直到天黑才回去,之后刘婆子去洗碗打扫,花叶蓁则一个人抱着煤球坐在院子里。
这是镇上的院子,院子里都铺了砖,要种些什么或是养鸡养鸭也不方便,倒是可以摆些花盆装饰。
花叶蓁一边坐着一边想,天暗下来,院子里点了灯,她抬头看向夜空,没有满天繁星,只有零星的几点星光。
她想,她在觅安镇是正式安顿下来了。
之后便是找适合做酱菜工坊和卤货工坊的地方,这里不比清水村,她更愿意找郊区的现成的院子进行改造,而不是直接平地建起来。
一直到约莫十几天后,她终于将酱菜工坊建了起来。
工坊在城东的城郊,距离她的小院子很近,来往很方便,虽然工坊已经建起来,但她并没有立即招工进行酱菜的制作。
而是和在清水村时一样,她先试着做了几缸酱菜,然后在街边进行售卖试吃,出乎她的意料。
觅安镇的百姓们似乎并不买账她的酱菜,甚至路过还会对她翻白眼。
花叶蓁不明所以,直到经常和她一起摆摊卖豆腐的叫孙娘的寡妇告诉她,她才知道原因。
原来觅安镇也曾经有人卖过酱菜,当时买的人很多,但是没想到不出两三天,就有不少人吃出了问题。
除了呕吐还会腹痛难忍,差点就出了人命。
等人们反应过来再去找那卖酱菜的时,那人却早已经收到消息,跑的无影无踪了。
花叶蓁听到这里就明白过来了,觅安镇的百姓们被卖酱菜的骗过,所以并不愿意相信她,尽管她可以把酱菜摆出来试吃。
花叶蓁一连两天都没有卖出去一份,临回去时,边上的孙娘对她说道:“你别卖这个了,做些别的吧。”
说完孙娘还将卖剩下的豆腐送给了她,花叶蓁笑着收下,想还给她一份酱菜却被孙娘摆手拒绝,“不用给我了,我不吃。”
花叶蓁没有勉强她,收拾了东西回去,正好又在路上碰到去宅子的苏茗。
两人碰头,将事情一说,苏茗的神色也严肃起来,他说:“四娘,信誉至关重要,只怕我们在觅安镇的计划不会这么顺利。”
花叶蓁也点了点头,说:“是,我原计划和清水镇一样,先摆个摊出一些试吃,再慢慢寻铺子开铺子。”
她说着顿了顿,看向苏茗道:“现在看来,计划得变。”
苏茗也“嗯”了一声,说:“你有什么计划?”
花叶蓁一路回来都在想,直到刚刚她才有了一些想法,她说:“这里的百姓不是不信任我们的酱菜吗?”
“那我们就大张旗鼓,破了这个局。”
苏茗看向她,花叶蓁笑了一下,说:“我们先把铺子开起来,把‘蓁味酱菜’的名号给打出去,开业的时候也要热热闹闹的。”
“等铺子开起来,我们在铺子前摆张桌子,请两个人,天天坐在那儿喝粥吃酱菜,到时候路过的人看的多了,不免也会好奇。”
“这人一旦好奇起来,就止不住好奇心,除了想看他们能不能吃出事来,还会好奇这酱菜的味道真的这么好?真的能吃不会肚子痛?”
“只要有那么几个人熬不住好奇心吃过,那一传十十传百的,大家就都知道了。”
苏茗听她说完,忽然哈哈大笑了两声,忍不住鼓掌道:“四娘,你这个办法...绝!我看可以试试。”
花叶蓁“嗯”了一声,说:“虽然前期投入大一些,但只要正常运作起来,后面就不是问题。”
“嗯,你说的对。”苏茗点头赞同道,“只要觅安镇能顺利开起铺子,名号打出去,周边镇县就不是问题。”
“是,我明天就去看铺子,先占位置租下来布置一下。”花叶蓁说,“工坊那边还要请人,不过我想先让我们自己人做,再去请人。”
苏茗想了想说:“这不是问题,我这里有人,可以信任,你尽管放手去做。”
“好。”花叶蓁应道。
转日,花叶蓁就投入忙碌之中,她要在镇上看铺子寻找合适的铺面,剩下的时间还要腌制酱菜。
这会儿天冷,萝卜上市,萝卜干和大头菜的各种腌制和晾晒都需要她一步步的盯着,不能出任何差错。
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