何二娘大着肚子帮不了她，也没打算帮她，何家男人们更不会去帮她。
苏莹一个人在院子里，用着院子里的井水，一遍又一遍的清洗猪大肠和猪肺，这是下水里最难清洗的部分。
冬日的井水冰凉，她的手冻的通红，可依旧坚持着一遍一遍的灌水，又用面粉水去洗，光洗完猪大肠和猪肺就用了她大半天的时间。
然后她开始上锅煮，加入调料煮，一直到夜晚何家男人们回来才终于做好了一锅，何一金一进门就闻到了香味。
何大伟更是坐在桌前道：“什么好东西，快拿上来我尝尝。”
苏莹于是切了一点摆了一盘端出去，何大伟看到是猪大肠的时候还皱了皱眉头，但何一金凑近闻了闻，说：“爹，好香，不腥。”
何大伟这才动了筷子，猪大肠滑嫩好吃，吃着一点儿也不腥气，他不住的点了点头，何家小子们见状纷纷动筷子。
一盘猪大肠没多久就吃完了，甚至何二娘还没吃上一口，她看儿子们都没有吃够的模样，对苏莹说道：“再去切点来，锅里不是还有？”
苏莹急道：“婶婶，那是明天要卖的！”
何一金看她一眼说：“又不是没有了，再做不就有了。”
“就是，快去！”何大伟不满道，何二金也点了点头不满的看着苏莹。
苏莹被这么多人看着，没有法子，只能再去切了一点猪肺给他们，何家近日才稍稍开荤，一下又吃光了。
这下苏莹说什么都不会再拿出来了。
何大伟不满，何二娘站出来替她说话道：“好了，莹莹要卖钱的，一金有媳妇了，还有二金三金四金呢，不得要钱才能娶媳妇呐！”
苏莹闻言没有感动，只觉得委屈想哭，明明不是这样的啊！
何二娘看她情绪不好，抱着她安慰了几句，哄她去睡觉，转头就瞪着何大伟说：“她是来给我们赚钱的，你不许这样！”
何大伟嘿嘿笑着，摸了摸何二娘的大肚子道：“知道了，来给我养儿子的，儿子，你放心，爹不会叫你吃苦了。”
第二日，苏莹背着竹筐，又在竹筐里塞了棉被，放着煮好的猪下水去镇上卖。
刚开始没人买，但渐渐的有人尝过之后买的人就多了，苏莹一边收钱一边给装猪下水，悬着的心渐渐落下了。
回去的时候她数了数铜钱，竟然有几百文之多，真的是赚了她说的十倍多。
她十分兴奋，卖完猪下水又重新买了更多的下水回家，何二娘见了，手一伸说：“钱呢？”
苏莹看了看她，说：“婶婶，猪下水都卖完了，我又买了更多的下水。”
何二娘保持着笑说：“钱都用完了？一点没剩？你还小，小孩哪有能管钱的，交给婶婶管。”
“再说了，婶婶管你吃管你喝不要花钱啊？”
苏莹没法子，只能将剩下的钱拿出来，何二娘一数，竟然买了下水还多了那么多铜钱，脸上不免露出笑来。
她对苏莹说道：“莹莹，这个家全靠你了，要不是你，我都不知道该怎么办！”
苏莹点了点头，她能挣钱就说明方向是对的，虽然土豆没挣到钱，但猪下水挣到钱了啊，她还要继续努力。
当晚，老宅也吃上了猪大肠。
猪大肠是宋珍派人去买的，她听说有人卖猪下水，起了兴趣去看，见是苏莹，就派了铺子里的小厮去买。
特意带回来给四娘和宋珏宋玉尝一尝，花叶蓁看着一小盘的猪大肠，又凑近闻了闻，说：“她下血本了。”
“来试试看。”花叶蓁招呼大家。
于是花叶蓁和宋家姐妹以及高嬷嬷没人夹了一筷子品尝，这盘子竟然就这么空了！
“倒是不腥，就是味道不足。”高嬷嬷说。
宋珍点了点头，说：“能再香一点儿就好了，比不过四娘的卤鸡。”
花叶蓁也细细品尝了一下，觉得确实差了一点儿味道，她说：“珍珍，你每日在镇上，要是她在出摊，你就稍微多买一些，我们回来自己加工一下。”
“好，知道了四娘。”宋珍说。
天气越发的冷，已经临近过年，苏莹这一次又做了满满一大锅的猪下水拿去卖，差不多半天的功夫她就卖完了猪下水。
这一次她要价高了一些，卖了足足有一两银子，回去的路上，她觉得自己的手也不痛了，身上也不冷了，脚步都轻快了不少。
她买了新的下水回去做，又将卖来的钱交给何二娘，何二娘对她的脸色是越来越好，她觉得再这样下去，不但二金的媳妇有着落，就是五金六金想去读书也未尝不可啊。
何家沉浸在赚钱的喜悦中，连何大伟何一金都对苏莹的脸色好了许多，晚饭也多给她一口粥一块饼，让她不要客气。
与此同时，花叶蓁也在连夜加工买回来的猪下水，她觉得味道差了一些，于是洗去味道又按照她想要的味道重新煮过。
谁知第二日，苏茗和王见仁就双双来了老宅。
花叶蓁看他们约好了似的过来也很吃惊，说道：“你们怎么都来了？”
王见仁看了看她，叹了口气在院子里坐下，随手将带来的东西放在桌上，问她道：“四娘，有人抢生意了！”
花叶蓁一脸茫然的坐下，看着他打开食盒，里面正是一盘猪大肠，和宋珍买回来的苏莹做的一模一样。
“你...路边买的？”花叶蓁试着问道。
王见仁重重点了点头，看着她问：“你能做吗？”
苏茗也坐下来看戏，他说：“我也听说了，好像是一个小姑娘，见仁兄，有什么想法？”
王见仁说：“我听说那是你们村里的姑娘？”话还没说完，他突然闻到一阵香味，他嗅了嗅鼻子问道：“四娘，你做了什么好吃的？”
花叶蓁笑了笑，回头喊道：“高嬷嬷，把我那锅里的东西盛一盘出来。”
“好嘞！”高嬷嬷应了一声，当即盛了一盘端出来，说：“夫人，盛出来了。”
苏茗看看花叶蓁又看看高嬷嬷，王见仁则瞪大了眼睛看着盘子里的卤大肠，震惊道：“四娘....你......”
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