“千子,你要熬盐霜?”
王青莲伸手拿出一串盐肤木的果实,脸上带着一丝怀念。
“已经十几年没见过了,以前我爷经常用它来酿造酱油,味道比普通酱油更咸香。”
“可惜我爷去世后,他的手艺也就失传了。”
刘千将碗里剩下的一口饭扒进嘴里,“嫂子,恐怕又要麻烦你了。”
“接下来的一段时间,大哥跟华子都会进山去采盐肤木,你跟小芸就负责熬盐霜。”
“而且必须要晚上熬,不能让村里其他人知道。”
熬盐霜很简单,将盐肤木果实放进水里搓洗,把表面的盐霜洗下来,然后用纱布过滤一下杂质,在把过滤的盐水倒进铁锅里熬煮就行了。
这对于王青莲来说不是难事,当即答应道:“行,交给我就成。”
“对了,嫂子,我记得咱们村东边是不是长着一大片藿香?”
虽然不知道刘千问这个做什么,但王青莲还是点头说:“嗯,有好多呢!”
认识的人都知道,藿香是种药材,有着清热解毒、消肿止痛、祛风散寒等功效。
但却几乎没人知道,藿香叶有去腥增香的奇效,拿它煮出来的小龙虾,一点土腥味都没有,香味更浓,更入味。
这个配方还是上辈子刘千从一家爆火私厨手中花高价买来的,那味道,他这辈子都忘不掉。
“嫂子,你白天要有空,就去割一些藿香叶回来,洗干净晒干。”
“当然,也是越多越好,到时候我按重量给你算钱。”
听到刘千要给钱,王青莲赶紧拒绝,“这点小事,给什么钱?”
“你要这么客气,那我可就不干了。”
知道王青莲不是开玩笑,刘千也就没强求,反正后面会给大哥分成,到时候把这些钱都算进去就是。
刘千已经把小龙虾连锁店的所有环节都分配好了,秘制香料由他自己负责,刘保才负责跟卢老汉对接收购小龙虾。
龙虾和其他卤味的制作交给大哥大嫂,刘华本就在供销社当伙计,销售这块就让他跟王峰负责。
然后在自己持有的七成利润中,拿出三成来分给刘山他们。
这样每家人以后都能富起来,一起进城的愿望也可以实现了。
“千子,我有个想法,不知道行不行得通。”
刘华搓洗着盐肤木果实,脑子里突然灵光一闪。
刘千有些好奇,“哦?说说看。”
“你能把全是泥腥味的小龙虾做的这么好吃,那是不是也能把田螺做成美味?”
刘华有些忐忑的说出自己的想法。
刘千微微一愣,随即笑着点头,“不错,华子你挺有商业头脑嘛,居然能想到田螺这道菜。”
其实在他脑海里已经有了一个菜单,小龙虾、田螺、鸭货、猪下水等等都在列。
但却不急着推出,因为他要等招牌效应出来,在逐个推出新产品。
得到刘千的肯定,刘华心情激动,“我现在就去沟渠里捞桶田螺回来!看看味道如何!”
说完他转身就要走,被刘千喊住。
“先别急。”
“怎么了?”
刘华停下脚步。
“我们现在主要任务是先把小龙虾店开起来,把名气打出去,然后再推出其他东西。”
“卖东西不仅仅东西要好,还要懂得怎么营销,这样才能挣大钱。”
刘华似懂非懂的点了点头,“行,我听你安排。”
说罢,又坐下来继续帮忙搓洗盐肤木果实。
等把所有盐肤木果实都弄完,把盐水熬成盐霜,已经后半夜了。
忙活了十几个小时,刘千几乎沾枕头就睡。
可这晚上他睡的却并不踏实。
“不要!”
一声惨叫过后,刘千直接从梦中惊醒。
他满头大汗,呼吸急促,胸膛剧烈起伏。
“老婆!梦梦!”
他连滚带爬下床,正准备去找妻女的时候才反应过来,郑芸芸跟梦梦此时在县城的娘家。
“我艹尼玛!”
他狠狠骂了句脏话,心久久无法平静。
刚刚他梦到卢江绑架了自己的老婆孩子,对他们进行了非人的折磨,并且在警方解救人质的时候,被卢江开枪射杀了。
这真的是梦吗?
还是对未来的预言?
刘千不确定,但为了妻女的安全,他不得不放在心上。
决不能让卢江有伤害她们的机会!
被噩梦惊醒以后,刘千便再也睡不着了,天空也已经泛起鱼肚白,他干脆起来扛着锄头去玉米地除草,顺便挖一点鸡枞。
等到大哥大嫂一家起床的时候,刘千已经背着一背篓的藿香叶回来了。
“千子,你咋那么早就起来了?”
在门口刷牙的刘山惊讶道。
“睡不着,就起来了。”
刘千说着,把背篓里的藿香叶倒进木盆里,打来清水现浸泡着。
“千子,还没吃吧?给,刚刚烙的玉米饼子。”
王青莲热情的招呼着刘千吃早饭。
“谢谢嫂子。”
刘千接过玉米饼子,就着小米粥吃了起来。
“千子,华子,吃着呢?”
就在这时,刘保宁居然来了,脸上尽是虚伪的笑容。
刘千本就不爽的心情越发难受。
“你来干什么?我家不欢迎你。”
他沉着脸没好气的问道。
刘保宁没想到刘千会这么不讲情面,脸上表情僵了僵,但想到自己来的目的,又强忍着心中的不悦,继续笑着说道。
“千子,农机市场的黄老板是你朋友啊?”
刘千淡淡瞥了他一眼,“你是怕我在黄金虎面前说你坏话?”
“呃……”
刘保宁顿时噎住了。
他没想到刘千直接戳穿了自己,干脆也就不装了,瞬间收了脸上的笑容,目光阴冷的盯着刘千威胁道。
“既然你猜到了,那就识相的把嘴巴闭紧一点,不该说的别说,要是坏了我的好事,我要你好看!”
“呵。”刘千轻蔑一笑,毫不示弱的顶撞,“你觉得你能威胁到我?”
刘保宁并未把刘千当回事,冷笑着说,“小兔崽子,别忘了你爸妈是怎么死的,要还想在刘家村混下去,就给我老实点。”
刘千脸色唰的一下黑了,直接将手中的饭碗朝刘保宁脑袋砸去。
刘保宁往旁边一跳,躲开饭碗,刚想发飙,一阵拳风袭来,只见刘千沙包大的拳头照着他面门砸下。
“砰!”
重重一拳,刘保宁直接被打趴在地上,牙都被打掉两颗。
“千子!”
刘华也没想到刘千会真的动手,反应过来后赶紧将他拉住。
刘千双眼猩红的瞪着地上的刘保宁,咬牙道:“老畜生,你再敢提我爸妈一句,我弄死你!”