余知乐把刘海军带去了何家小馆，几个大厨都能教他东西，顿时就有种老鼠掉进米缸的感觉了。
其他人对于刘海军印象也是不错，毕竟做事勤快，嘴巴也甜，从来不叫苦叫累的。
因为余知乐有言在先，何雨柱和何清风都仔细的考察了一番这刘海军。
要说这刘海军在厨艺方面的确是天赋不错，两人也是十分满意了。
当然了，收徒这种事，自然不可能随随便便的，这才刚认识几天呐。
倒是这段时间，马华算是正式拜师了，以前他虽然也叫何雨柱师父，但是并不算真正的弟子。
如今这才算是真正的弟子，磕头敬茶了的那种。
当然马华也学了不少真本事了，虽然说暂时还支撑不起何家小馆，但是已经又多学了好几道招牌菜了。
这看的刘海军那是真的羡慕，对两位大厨就越发的恭敬了，当然对于马华也是热情的很。
这一转眼就到了张记者约的谭家菜席面的时间了，这天还是老样子何家小馆停业一天。
没办法，如今这马华和刘海军还撑不起来，与其坏了招牌赚那三瓜两枣，不如直接歇业休息。
当然准备工作何清风确实已经准备好了几天了。
这一次除了何雨柱之外，马华既然入门了，自然也是叫上了，刘海军也跟着学习了。
“咱们真能帮忙做谭家菜啊。”
马华也是十分激动，他没有想到这一入门就有这种好事。
虽然不一定能学到东西，但是光是参与这席面，就让他有荣与焉。
“我运气真好啊。”
“不过你运气更好，能拜师。”
刘海军也忍不住点了点头，脸上全兴奋，这两人来到那处四合院的时候，更觉得眼睛都看不过来了。
他们也不是没去过四合院，可是如今四合院大多数都是几户甚至十几户，有些大的二十几户人住一起也有的。
四合院里别说是摆设了，就是景都被铲平了好晾衣服，晒东西。
可是这四合院景色真是美不胜收，已经是冬天了，但是却依然还有各种绿树红花翠竹。
各种假山亭台也都留着，而且还有一个小池塘，虽然里面还是光秃秃的。
等看到了里面的摆设之后，更是倒吸一口凉气。
何家小馆的摆设已经看着就不便宜了，但是这四合院内的摆设却如同前朝的官宦世家一般。
这家具都是紫檀或者黄花梨的，各种摆件一眼看过去都像古董一般，墙上都挂着各种字画。
“啧啧啧，这一顿得多少钱啊，光看这摆设，感觉就不是我们普通人能吃的起的。”
马华也忍不住感慨了一句，这要是换做那十年，这些东西恐怕都要摧毁，人也要拉去批斗的。
“要不说怎么是谭家菜呢，宫廷菜呢，能和一般的比？”
“我刚才帮忙拿食材的时候可是看见了，燕窝鱼翅大乌参，各种名贵的食材有些我都不认识。”
“咱们能学这个吗？”
“不过我觉得我能学会何师傅的川菜我就满足了。”
刘海军也是感慨的很，他感觉自己仿佛进入了一个全新的世界一般。
“你这还没拜师，就先别想了。”
“我虽然拜师了，不过我自己知道自己，我这点悟性，能把川菜学好就不错了。”
“至少何家小馆的川菜我能全都做的正宗，我就满足了。”
马华对于自己的悟性非常了解，他可能还不如当初的胖子呢，不过他也知道自己的优点。
那就是为人踏实，肯下苦功，既然何雨柱收了他当徒弟，那他一道一道菜学过去就好了。
“你们俩感慨什么呢，赶紧来干活了。”
何雨柱虽然也吃惊，但是他到底听他爸说过了，有心理准备，而且他徒弟惊讶，他这当师父的自然得镇定。
“来了，来了。”
“不愧是何师傅，一点都不惊讶。”
刘海军应了一声，又有些钦佩的开口。
“那是当然，当初师父可是给大领导做过饭的人。”
马华也是点了点头，两人这才一起进入了厨房。
这厨房自然又是让两人一阵惊讶，当然不是因为厨房大，而是因为厨房齐全。
余知乐这次却没有帮忙了，第一次算试营业自然是有很多需要提前准备的。
两个服务员，一个是于海棠，一个是吴小梅，两个都是在何家小馆做的十分出色。
于海棠还被提拔成了领班了，毕竟她的气质和谈吐还是很能镇得住场面的。
而吴小梅在服务员里也是出类拔萃，青春年少，最重要的是身材好。
两人如今都换上旗袍，一个看着是轻熟御姐，优雅端庄，一个是年轻貌美，活泼可人。
两人举手投足之间，也很能配的上这四合院和谭家菜的席面了。
“余厂长，我们以后也会在这里做事吗？”
于海棠和余知乐关系熟稔一些，经过了这段时间之后，于海棠也恢复了些许年少时候的骄傲和自信了。
她当然是想在这里做事的，不仅是因为环境优雅，而且她听说了谭家菜之后，也专门去了解过了。
这里工作肯定是比何家小馆好很多，而且工资肯定也会比何家小馆要高不少。
她如今也是人到中年了，也没有什么攀高枝的想法，但是能够和更高层次的人打交道，她还是高兴的。
“余厂长，我听说这是要开私房菜馆？我们以后能在这里工作嘛？”
吴小梅也是笑意盈盈的开口，她本来是不知道的，但是现在也是知道了。
而她比起于海棠来说，又有更多的野心，这里吃饭的非富即贵，万一她能飞上枝头变凤凰呢？
当然她也清楚，就算她有这种想法，那是半点都不能表露出来的，否则不被赶走就怪了。
“这得看你们自己了。”
“这次我让你们两过来，下次或许会换别人过来。”
“这私房菜馆肯定需要服务员，不过肯定也还要招聘。”
“到时候看你们做的好不好了。”
“还有在这里做事，最要紧的就是嘴巴要严，不要多话，更不能把这里看到的东西往外说。”
“明白了嘛？”
余知乐看着两人，眼中都有些野心，他不怕有野心的人，只要这些人好好做事就行了！
。