外面刮着凌冽的寒风,下了车,脸上就像无数把锋利的钢刀在凌迟,厚厚的羽绒服也被瞬间穿透。
几个大男人以质量取胜,重量大摩擦力大,顶着风倒还可以,只是苦了瘦小谭洋洋本就弱不禁风又在这么一个狂风大作的天气里,还穿的是一个类似半高跟的鞋子,像尜似的被狂风抽的东倒西歪,瞬间跑到我的身旁,要不是我又单拐的加持,顶住她强有力的冲击,估计此刻我俩都已倒在“雪泊”中了。
好在这段路并不漫长,我们老的老,弱的弱,残的残终于挪到山河屯的门口,老康走在最前面刚伸手,那门就自动打开了。
我被狂风迷了眼,心中想“这幸亏是自动门,要是手动的,我们几个估计都拽不开”。
“欢迎光临山河屯,六位家人里面请!”这门童"嗷唠”一嗓子吓的我一机灵,把谭洋洋也吓的“哎呦”一声拉住了我的手,随着后面一堆人一起高喊“欢迎光临山河屯,六位家人里面请!”。
我摘掉眼镜,这才看清,门里站着一排迎宾,一个个穿的红红绿绿花枝招展,长得精壮。
再看这门,也不是电动的,而是他们帮推开的。
我哪历经这架势,第一次听到这样的吆喝,还是在澡堂:“男宾一位,里面请!”当时那人和这一样用着甩腔,觉得莫名的羞耻又好笑。
相比,副院长他们几个就淡定的多,早就见怪不怪了。
外面越冷,来吃铁锅炖的越多,我们坐在一个偏靠里的桌,这已经是剩下的几个为数不多的位置里最好的位置了。
副院长先入座,我们也才敢坐下。
中间位置是副院长,左面是教务处处长,右面是司机小赵,挨着小赵的是老康。
我挨着谭洋洋,唐洋洋挨着教务处处长。
服务员一手拿着菜单,一手拿着点餐器。
“‘咱们就六个人,没有亲戚来了吧。’
”副院长菜单也不用看,直接点:“就这几个,整个的大鹅来一个。”
“二舅,别的还要点啥不?”服务员一句二舅,让我以为这是副院长的亲戚。
然后就知道不是了。
“我就这些了,剩下的,你们几个安排吧。”说着副院长起身去卫生间了。
“二舅,你看看还要些什么?”,服务员又把菜单递给了老康,原来她给每个人都称为二舅。
我就非常好奇,到了谭洋洋那里,会怎么称呼,是妹子,妞子,还是美女。
老康连忙摆手,示意给教务处处长,处长直接没接让给小赵,小赵装模作样看看又传给了我。
这几个滑头都不加菜,把选择权推给初来乍到得愣头青。
我的心情也很是紧张。
“二舅,你看看点点啥,用不用我介绍一下咱家的招牌菜”。
一句二舅,把我整个人都喊麻了,不是语气娇踹,而是这个称呼让我本能的抗拒,我连连摆手,显然我这个二舅也不拿事。
服务员掐着点餐器,目光轮到了谭洋洋,我也竖起了耳朵。
“老嫂子,你看加点啥不?”
“”老嫂子?!‘’我忍不住笑了出来,这个称呼着实有趣。
以为谭洋洋和我们一样会摆手过去,怎想她出乎所有人意料,刚刚也被逗笑的呼呼哧哧的她平复了下气息:“来,来一份家凉!”
这个家凉点的确实好,既缓解了没人点菜的尴尬,又不贵,且谁都能吃。
大鹅锅是热的荤的,搭配一个凉的素的确实很平衡。
“先这些吗?”服务员看得出来暂时也不会再加什么了,也不像其他饭店的服务员那样毫无没有眼力见的继续问。
“就这些吧!”我们纷纷应和着。
“酒是白的还是啤的?”,刚夸完她识趣,这服务员就让我打破了对其美好的印象,菜都不要还能要酒?
“来个水晶剑,52的,”果然还是我见识短了,连司机小赵都开始点酒了。
也不知道啥叫水晶剑,也没听说过,估计是当地的不出名但很好喝的品牌吧。
这时副院长也回来了,用纸巾擦着手:“都点了?”
“嗯嗯,小谭加了个家凉。”小赵解释道。
"哦,哦,就一个家凉啊,那个服务员..”
"这都吃不了,这都吃不了”,教务处处长赶紧拦一下。
“那也行,吃不了浪费,咱们要光盘行动,不够再点。”果然就是摆一个架子,其实不是真的想再点菜。
面子有了,里子也有了。
“咚”一声锣响,二人转就唱了起来,我们的锅端了上来。
原来这中间的大洞就是放锅的,锅沿就是桌子。
底下的木头绊子燃了起来,锅里的水珠滋滋啦啦化成蒸汽。
热锅凉油,加葱姜蒜佐料酱料煸味,加入半锅水,鹅肉下锅,土豆白菜等配料放在上面,盖上锅盖。
最后,服务员将溅在桌面上的汤汤水水擦拭干净,各种小菜也送了上来。
绿色的腊八蒜、腌萝卜丝、焯过的冻白菜、虾片、干豆腐丝、海带丝还有一小碟的炒花生。
不多会儿,家凉也端了上来,黄瓜、海带、干豆腐、胡萝卜、紫甘蓝、凉皮上面还有肉丝,满满的一盘子,量大的很。
锅也开始咕嘟咕嘟冒气,服务员打开锅,将里面的食材搅拌均匀,放下粉丝和冻豆腐,再把把大饼子一个一个的拍在锅壁。
盖上锅又是一顿漫长的等待,就着扑鼻的肉香,我的肚子开始咕咕作响。
酒是最后上来的。
服务员让小赵检查是不是包装完好,小赵看了一眼递给了副院长,副院长看了看,说:"开吧!”。
服务员小心的将盒子打开,将里面的酒取出,轻放在桌上。
随后把盒子拿了回去。
“为啥要把盒子拿回去呢?难道还能二次回收?”我小声的和谭洋洋嘀咕。
谭洋洋没回答,旁边和我隔着一个椅子的老康说话了:“她们是按盒子算提成。”
"不是有酒瓶吗?"
"有的喝不了,瓶子就带走了”。老康的解释让我恍然大悟,为自己邪恶的想法,在内心里狠狠抽了自己一巴掌。
收敛心神,想看看怎么一个水晶剑,长什么样。
眼镜扶好,定睛一瞧,这不是剑南春吗,也不是什么水晶剑啊,难道是上错了?
突然又恍然大悟。
哦,原来,这就叫水晶剑啊!