话说到这里,几个弟弟妹妹们脸上都露出了动容的神色。
冬天一下雪,到处都是白茫茫的一片,但是还是得隔几天把羊赶出去,到山里啃一会儿干草。
这种天气特别危险,差不多每年都会发生,每次都需要全村人出来帮忙寻找。
他们有一次在雪窝里蹲了将近一天的时间,人都快要冻僵了。
最后是知青点的男知青把他们给背回去了。
救命之恩呢,确实应该送点鱼。
弟弟妹妹们都很听话。
“姐姐说的对,我也觉得应该送。”
“有几个知青,我还挺喜欢的。”
“之前把我背下山的时候,还把身上的大衣盖在我身上。”
……
知青里,当然不都是好人,云娇娇和白敬轩两个人。
原书中的男女主,可就让人呕死了。
不过他俩不在伐木队干活,平时也不喜欢在食堂吃饭,总喜欢自己开小灶,就算鱼送过去了,跟他俩也没啥关系。
村里伐木队的食堂伙食是真的不行,一年到头见不到一点油星子,愿意选择去伐木队的,也都是出苦力的,乡下没什么来钱的门路,伐木队的工分高一点,想要攒点钱寄回家里。
城里好多人,也没啥钱,不但不能给下乡的青年补贴,还指望着下乡的儿女能寄回一点钱。
身在这种穷乡僻壤的地方还能惦记着扛起家庭重担,都很了不起。
小鱼总是想的很多,看到姐姐安排完了,还有一个重要的没有安排就赶紧问。
“那爹妈那边?”
当着这么多人的面,她当然不会直接说老渣男和老狐狸精。
但是她心里是盼着姐姐能想个好主意,不要给他俩吃鱼的。
就他们做下的那些事也配?
姜雪宁笑眯眯的,伸手摸了摸小鱼的头。
“现在我还记得这事儿,不过等会儿我就忘记了,大家也没记起来对吧?我们给教书先生,放牛放羊的师傅,还有村里的知青都送了鱼,谁会相信我们居然忘了给爹妈送?”
几个弟弟妹妹们年龄还小,不太能听得明白。
姐姐说这话是啥意思?
徐老太非常给面的说,“反正我吃了那么多的好东西,绝对不会说雪宁一个字都不好。”
徐老汉磕了磕旱烟袋,“我老汉的眼睛是雪亮的,小丫头自己都顾不上吃,给村里人到处送,咋可能把自己爹妈给忘了,肯定是爹妈两个人吃不够,背后说小丫头坏话呢。”
小鱼恍然大悟,原来如此啊!
给外人八竿子打不着的人都送了鱼,怎么可能会漏了自己爹妈。
村里谁不知道姜家的这几个孩子特别能干活,很少抱怨,但是天天在家挨打。
他们爹妈要是说没吃上鱼,谁信呀?
这一招实在是太高了。
就像是戏文里写的诸葛亮。
小柔大米小米全部用震惊的神色看着姜雪宁。
这已经是他们今天第n次震惊了。
姐姐的这个想法实在是太惊世骇俗了。
完全突破了他们的想象。
太牛x了!
小鱼本来是坐在地上的矮凳子上,立刻站起来,眼睛里激动的眼泪哗哗的。
“姐姐好厉害。”
不光是点子好,而且还特别勇,这是他们头一次这样正面和渣爹继母叫板。
姐姐要带着他们冲锋陷阵了!
徐老太把针扎在了鞋底子上,她是个急性子,“既然定好了大方向,那就开灶吧。”
姐弟几个人干活的热情特别高。
杀鱼的杀鱼,挑水的挑水,抬案板的抬案板,磨刀的磨刀,忙活的就像是在杀年猪。
那么大一条鱼好几十斤重呢,可不是就像杀年猪一样。
一个个开心的像小麻雀一样叽叽喳喳的。
徐老汉去给拿调料,徐老汉也是个吃货,也爱热闹,可是孩子们都不在身边,姜家这几个可算是填补了他寂寞生活的空缺。
“花椒,辣椒这些辛香味的调料可少不了,要不然做出来鱼肉特别腥。”
“煮鱼一定要用大火,大火烧得旺旺的,鱼要冷水下锅,要不然鱼肉就散了,这样熬出来的汤才是奶白奶白的。”
“这条鱼的头太大了,我拿斧子把它撬开,等会儿熬出来以后,鱼头里面的胶质可好吃了。”
……
小孩子们这都围着她转,一口一一个爷爷叫着脆甜脆甜的,把老汉哄得心花怒放。
徐老太是个大方人,还把家里仅剩的一点猪油也给拿出来了,
“咱们烙饼子放点猪油,烙出来的可香了。”
猪油啊!
光听到这两个字,就让人嘴里不断的分泌口水。
徐老汉是猎户,而且还是技术特别好的猎户,每次进一趟山里回来都不会走空,能拎回来野鸡野兔换火柴盐这些生活必需品,家里的生活条件比其他人稍微好一点。
徐老汉又特别的宠妻,经常去镇上县里换东西的时候还会给老伴儿在供销社买点新奇玩意儿。
徐老太取猪油的时候还拿出来蛤蜊油,其实这油她自己平时也不太舍得用。
但是拿出来放窗台上,让他们姐弟五个人洗完鱼以后往手上擦一点,瞧瞧手都冻成什么样子了。
一个个长得像胡萝卜一样,长满了冻疮。
虽然农村孩子冻手冻脚的很正常,但是冻成这个样子,真怕以后落下残疾。
几个孩子们感动的眼泪汪汪的。
徐老头和徐老太俩人可以说是吃过也见过。
一直在给他们讲制作美食的方法,让几个小孩子们听着一愣一愣的,仿佛打开了新世界的大门。
徐老太揉面的时候,姜雪宁就在旁边打下手,这年头家家户户肯定是吃不起白面的,是棒子面碎红薯还有之前的野菜混在一起。
但是这也比姜雪宁姐弟几个平时的伙食好太多了,开水倒下去以后,空气里弥漫着一股面香味儿。
两口子都是麻利人,姐弟五个人的手速也快,不到一个小时的功夫饭就做好了。
大砂锅里炖着鱼头汤,汤是奶白色的,用勺子一捞就能捞到鱼肉的胶质,徐老太让姜雪宁尝尝味儿,实际上是给姜雪宁舀了一大碗,让她先喝着。
她用勺子舀了一小口,吹了吹,然后一口抿进嘴里,鱼肉在唇齿间碎开,弥漫着鱼肉香味儿。
这也太好吃了。
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