福运来酒楼一共三层,但面积不大,一楼除去一个大柜台,一个木楼梯,还能摆放7张方桌。
二楼除去两间客房,改了三个包间,三楼都是客房。这老顾客还告诉姜梓洛,福运来是个老店,老板为人精明,但不坑害他人。
姜梓洛了解以后,给了姜润之两个建议,一个是合作,福运来从姜家拿卤味到自己店里卖。
另一个就是一劳永逸,直接卖方子,不过价钱则是很昂贵的。当然,姜梓洛是想要看看姜润之做什么决定的。
他们这个家里,还是要姜润之来撑着的,有些事情还是要这个一家之主来决定。
姜梓洛可以给建议,但她不想家人什么都听自己的,她可以引导他们学会思考,学会打算,学会抉择……
不是说姜家不会这些,姜梓洛心里知道,单靠这卤肉的买卖,是不能够护住姜家的。
她要发展起来,她现在很矛盾,有些后悔救了那人,可是军医的职责,让她不容后悔。
若那人是普通人也就罢了,可偏偏是皇室之人,历史上皇位的残酷之争,比比皆是。
现在她身处在这皇权的时代,她只能去努力让自己适应。
尽管这与她九年义务和军人职责背道而驰,但她也只能让自己适应,并改变身边的人。
姜梓洛还知道,不管是什么时候,钱,权利才是对自己最有利的。
在她无意中惹上皇家权贵之后,为了自己,为了看重的人,她总是要有些防范的。
姜润之跟着福运来的小伙计一起去了福运来,姜梓洛和姜宏宇留下继续忙着。
没过太久,就见姜润之笑意盈盈的走回来,这时姜梓洛他们的卤肉,也卖的差不多了。
一边收拾着东西,姜梓洛一边对姜宏宇说道“大哥,你收拾完还去肉摊,我带着爹先过去买肉。”
“好,你们去吧,我一会就过来。”
姜梓洛带着姜润之去了肉摊,因为前一天买肉就跟老板说好了,第二天要用多少肉。
路上姜梓洛问“爹,福运来要多少卤肉?”
姜润之一脸惊奇的看着姜梓洛“你怎么知道的?我还没说呢?”
“爹,一路上你都是笑着的,这还不好猜吗?”
“爹表现的那么明显吗?没有吧,我已经尽量的心里高兴了。”
“呵呵,爹,他们要多少?”姜梓洛心里吐槽,爹呀,你就差把赚钱写脸上了。
“掌柜说先要十斤,若是卖的好,会提前跟咱们打招呼的。”
“那你们有签合约吗?”
“合约?洛洛,合约是什么?”
姜梓洛才意识到,自己说错话了,想了一下又说“就是契约书。”
“没有,只说了要多少斤卤肉,一斤多少钱。”
“那爹,你跟掌柜说的是多少钱一斤?”
“35文。”
姜梓洛原本是不想过问的,刚刚听了没有签契约书,便又多嘴问了一句价格。
不过还好,这个价格还是可以的,这让姜梓洛刚刚提起的心,又放了下来。
“爹,这个价格还是可以的,但是爹契约书还是要签的,明天给福运来送肉时,什么也不要说。
后天再送时,就跟掌柜的说一声,是不是可以签个契约书,双方心里都踏实。”
“洛洛……”
姜润之话还没说完,就看见前面就是肉摊,所以话便没再说了。
前一天让肉铺留的肉只够姜梓洛他们第二天卖的,现在又多了福运来的十斤卤肉。
所以姜梓洛又多买了十二斤的猪肉,还好肉摊上还有肉。
给了钱,姜梓洛又向肉摊老板说道“老板,这是我爹,以后就是我爹来买肉了,老板可要多给些优惠啊!”
“好说,以后还得老板多关照呀。”
“老板客气了。”姜润之双手抱拳,施了一礼。
打过招呼,姜梓洛把姜润之拉到一边问道“爹,福运来只说卤肉,没说要猪下水吗?”
姜润之摇摇头“没有 ,只说要卤肉。”
“爹,你是不是也没有跟掌柜的提猪下水?”
“没有,我还以为是那些有钱人觉得这东西脏,没人吃呢,我也怕多说了,人家连这十斤卤肉也不要了。”
姜梓洛听完,这会很庆幸没有签契约书。姜梓洛点点头,没有说话,现在这个地方也不是说话的地儿。
回家的路上,姜梓洛跟姜润之说“爹,你明天给福运来送卤肉时,单独切一碗猪下水给掌柜的送去,让他尝尝。”
“还有,爹,若那掌柜的要猪下水,不要按斤算,要按一副多少钱算,然后你再去肉摊,跟肉摊老板说一下。”
“洛洛,为什么猪下水不按斤卖?”
“猪下水水份太大,不好估算,算不好就是咱们亏了。”
“那一幅卖多少钱?”
“咱们现在是卖40文一斤,是因为咱们在肉摊老板那里买的便宜,可咱们如果卖的好,还要多加的话,怕是肉摊老板那里也会涨价。”
“那涨价了怎么办?”
“那就要看爹和大哥的本事,看你们能把价格压到哪里了?给肉摊老板的多,咱们就挣得少,给肉摊老板的少,咱们就挣得多。”
“妹妹,肉摊老板涨价,咱们也涨价不就好了?”
“大哥,卖肉的已经卖多少年了,人家少咱们一个顾客没什么的,可咱们不一样。
咱们才卖了没几天,就跟客人说涨价,客人会觉得咱们是想多挣钱,可能就会流失一部分客人。”
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