“怕啥啊!我的大老板都在这,我也没化妆。”张晓棠素面朝天一点也不在乎的说道。
“﹏”
杨超雪闻言也不知道该接什么话好了,说不好就容易得罪自己的公司老板,于是只能低着头继续干饭。
“其实说起来还挺不好意思的,我来这录节目这几次,都是小白每天给我们做饭。
不过这也不能怪我们,谁让他做的这么好吃,有小白在,我们要是动手做饭,那就是对食物的不尊重。”
岳云刚先是一副不好意思的表情,接着又故意搞笑道。
“哈哈!”
“对了小白,我有件事忘跟你说了。”众人笑过之后,岳云刚突然一本正经的说道。
“有什么事您直说,别跟我客气。”冯潇霆闻言抬头看向岳云刚道。
“这个事我是替我们家少班主问的,他想问问你什么时候,能在影视基地附近开个饭店?”岳云刚问道。
“这个,我这边一直在扩展,但人员有些跟不上,主要缺一些中高层的管理人员。
你应该知道我不是搞那种连锁加盟套路,我的店都是自己公司全资的。
我从开店到现在也就半年时间,我根本没有那个底蕴,可以像一些大店那样,有海量有经验的储备干部,所以这店长是我最头痛的事了。”冯潇霆闻言有些无奈的回应道。
其实冯潇霆这边现在做的已经可以了,他有一个所有员工的大群,员工们有事都可以直接找到他反应。
这样可以杜绝一些山高皇帝远一手遮天的事情,而且以后时间长了,还准备给这些店长级别的员工调店。
这就像公务员一样到年头了就换地方,不能让一个人一直待在一个地区部门。
“呵呵,不说这些烦心事了,岳哥你说影视基地,哪个影视基地啊?我现在还没有实力,在所有的影视基地都开一家饭店。”冯潇霆跟着问道。
“哈哈!横影呗!你有那个实力,你不知道你饭店老火了,就是在京城吃一顿都费劲,可大家也不是总在京城待着,可有不少都会在那边拍戏,所以你要在那边开个饭店,相信也会非常火爆。”岳云刚开口鼓动道。
其实这事不光岳云刚说过,米娅也跟他提过这事,又不少艺人去他平京的饭店吃饭都说过这个事。
其实现在都有很多艺人,在去外地拍戏的时候,去他的饭店或者早餐店,买一些能储存很久的食物,比如卤菜、酱菜什么的。
“这个我在今年会在全国的主要城市开分店,既然小岳哥你都说话了,那肯定优先考虑在那边开店了。”冯潇霆闻言开口捧道。
对于人才培养引进冯潇霆是真的很闹心,不是什么人你对他好他就对你好,而且有的人一开始可能挺好,但可能因为环境影响会变坏。
有很多人都是可以跟你共患难,但不能跟你同富贵,他现在摊子越来越大,说不定哪天就会出现一些背叛他的人。
这些都是很难避免的事情,比如郭老师养了那么多年的儿徒,也一样能为了利益跟你翻脸。
何况他这根本就是雇佣关系,但后来想想也就是有这样的雇佣关系,才能更有法律责任。
其实高级的人才确实很重要,冯潇霆一开始觉得背叛他的人,那肯定不会再用了。
不过后来米娅找过他说这个事,让他不能都不用了,要适当的放过一些人,等他们在外面吃够了苦,回来就知道冯潇霆这边有多好,这样能起到一种鲶鱼效应。
让一些有活动心思的人知道,出去以后根本没有在冯潇霆这好。
其实现在很多艺人成名以后,就想尽办法离开让他成名的公司,而这些公司也会在这些艺人,还在合同内的时候,拼命的去压榨这些艺人。
这就是有太多的白眼狼和无良的公司造成的现象,利益至上谁也不相信谁了。
冯潇霆在利益这边让出的就很大,不管他手下的员工,还是签约的艺人,他给出的薪资待遇都是同行业从业者最高的。
比如服务员、收银员、帮厨什么的,这样工作在他老家那一般就是三四千元,好的地方能达到五六千,而在冯潇霆这里都是八千起。
这还不是最早那批服务员的薪资,最早那些早餐店的员工,都兼职厨师的工作,所以她们开的更高。
员工们挣的多对工作的责任心,对工作的热情就自然而然的大,工作时都不用领导监督就会完成的非常好。
在冯潇霆的老家这边,一个底层的员工要是两三千工资的工作,那他根本就不会在乎,因为这样的工作到处都是,而是还都是非常缺人,就算一些岁数大的人,都不愿意挣这么点钱,所以员工稍微有点不顺心就不会干了。
而一个月要是三四千的工资,这也是35岁以下的正常工资,这样的工作也都遍地都是,而且用的是年轻人的话,那就得哄着他干活,还不能是又脏又累的活。
当然如果这个工资去招一些五六十岁的人,相对来说就好招的多了,他们也愿意干又脏又累的工作。
不过这个年纪的人,身体肯定跟年轻人比不了,如果家里条件好也不会出来打工,他们万一在工作的时候,发生什么突发疾病的话,就算有保险那也是非常麻烦的事。
如果一个月五六千的工资,那一般都会重视这份工资,就算干点脏活累活,也是能招到年轻人。
一个月入万元的工资,那作为一个底层的员工,那就会非常珍惜这份工作了,你只要不是太过分,相信都会一直干下去。
当然这些工资对应的工作不是那种危险的、出大力或者情欲交易的工作,都是正常的底层工作。
冯潇霆这里的工作累是肯定累,但他给的工资非常高,待遇也非常的好,提供食宿、五险一金、加班有加班费、节假日不但有双倍工资,还有红包、礼物,除了这些还有集体旅游、团建之类的活动,也都是公司出钱。
这样看着付出的是很多,但跟员工创造出的利益来比,那也根本不算什么,而且他的目的也不是为了挣钱。
况且冯潇霆给员工的福利待遇这么高,他这后来招的员工素质、学历,也有质的飞跃。
他这现在招的服务员都是本科学历了,这也不是他提高了学历的要求,是应聘的人太多了。
如果两个人都看不出什么差距来,那一般人都会选择学历高的人。
不过像一些管理人员虽然也没要求学历,但就需要一些相关工作的工作经验了。
众人一起吃过早饭之后,岳云刚那边去进他们今天要用的食材,而冯潇霆这边则是开始教张晓棠和杨超雪,做她们今天要做的菜品。
杨超雪是会做馄饨的,但有了昨天被打脸的经验,在冯潇霆面前她已经不敢说自己会做饭了,所以今天也乖乖的听冯潇霆教她怎么做。
首先就是和面抻面的面跟包馄饨的肯定不一样,抻面要有弹性、有劲道,馄饨的面相对就要干一些。
冯潇霆也没有让她们弄太多,在他的指导下让她们一人和了一点。
然后张晓棠这边要学卤菜和做汤底,而杨超雪这边也要和馅,当然也是先做一点实验。
“师傅,问你个事。”
“问吧。”
“我怎么觉得咱们用的厨具都挺眼熟,这些是不是从上一个录制地带过来的?”
“不错,不错,这都能看出来,看得出你真的很认真。”
冯潇霆当然不是为了节省钱,而是这些厨具都是升级的,它们现在都有属性加成,这肯定比他们到一个地方,在重买餐具重新升级要强的多。
不过张晓棠能看出来这些,这让冯潇霆还是挺惊讶的,毕竟这些厨具要是不仔细分辨,还真分辨不出来是带过来的。
“真的啊!那这些餐具都挺贵吧?”杨超雪这时在一旁问道。
“嗯!确实不便宜,不过也不是因为贵贱的原因。”冯潇霆说着看向了张晓棠。
“我知道,是这些厨具使起来更顺手。”张晓棠马上会意的解答道。
“啪!”
冯潇霆见状打了个响指,跟着开口忽悠道:“说的没错,对我们厨师来说,这些厨具也是有生命的,我们跟这些厨具都是相辅相成的,只要对它好、爱惜它们,它们也会回报我们,让我们处理食材更顺手,做出来的食物更美味。”
“是的!我就觉得同样的东西,我用这里的厨具做,就比在家里做的好吃。”
张晓棠闻言马上附和,跟着又拉住冯潇霆的胳膊继续道:“师傅,等这个节目拍摄完了,这些厨具可以不可以卖给我?”
“额那肯定不行。”
冯潇霆说到这里故意停顿一下,见张晓棠有些失落的表情,马上继续道:“你要这么多厨具干嘛?你要改行当厨师的话,我全送你都没问题,但你要只是爱好的话,我可以送你一套厨具。”
“啊!真的,师傅你太好了。”张晓棠闻言兴奋的跳了起来,挂在了冯潇霆的身上道。
“这下满意了吧!刚才还冲着我噘嘴。”冯潇霆拍了拍张晓棠的腰道。
“嘿嘿!”张晓棠闻言笑了笑。
“你想一直挂着啊!快干活去。”
“遵命。”
冯潇霆之所以让她们都做一点,那是准备等她们做完这点,就给她们学习技能。
其实冯潇霆也没闲着,昨天他糯米买多了,没想到今天改面粉了,所以他一直在包粽子,准备等节目拍摄完了,把这些粽子送给孤儿院或者养老院。
其实就是他们摆摊挣的这些钱,最后也是做一些慈善的事,他们两组一期节目就能弄个几万,整个十二期下来的话,冯潇霆在个人出资一些,就够盖一所小学了。
“来,尝尝我的馄饨。”杨超雪这边包完馄饨煮好,自己尝了一个觉得味道还不错,于是又用汤匙捞了一个,送到了冯潇霆的嘴边道。
“嗯!味道还可以,只不过你……这些你注意一下,就可以大批量的准备了。”冯潇霆挑了一些毛病之后,然后就给杨超雪学习了技能。
“啊!谢谢!刚才是太粗心了,现在我完全明白了。”
杨超雪这边有技能了,也明白刚才的那些缺点,兴奋的点头致谢,然后开始重新去做了。
张晓棠这边因为要卤菜所以就慢了一些,不过这丫头不知道是不是故意的,把她吃了一半的卤鸡蛋,喂到了冯潇霆的嘴边。
冯潇霆见状也没犹豫直接吃了下去,然后开口道:“可以,这个多做一些没问题,这东西能放住。”
“你在尝尝这个,我把骨头都剔出来了。”
张晓棠接着又夹了一个翅中,喂到了冯潇霆的嘴边,跟着又夹了一片牛肉……
“你再给我吃,我晚上饭都不用吃了。”冯潇霆在吃下一片大肠后,赶紧拒绝对方的继续投喂道。
虽然只是让张晓棠做了一点,但她是把所有想卤的东西,都加了一点进去,所以也卤出一盆菜出来。
张晓棠闻言也不在投喂了,跟着开开心心的开始重新做卤菜。
岳云刚这时也买完食材回来了,跟着他们也没做午饭,光是吃他们练手的菜品就已经撑的不行了。
其实他们做的已经算是超水平发挥了,但一闻到冯潇霆那边传来的饭菜香味,就忍不住还想继续提高自己的厨艺,可他们就算再怎么练习,没有冯潇霆给他们学习技能,那也是白费劲。
“不是不让你做了吗?你还包那么多粽子干啥?”沙易看冯潇霆一锅一锅的包粽子,在冯潇霆包完最后一锅后,才开口问道。
“我这是准备送给孤儿院和养老院的。”冯潇霆闻言回应道。
沙易他们刚才也偷偷讨论过,冯潇霆又自己动手包粽子的事,但他们想等冯潇霆包完在找他茬,这样好能让冯潇霆白忙活,可听到冯潇霆这个解释后,他们也不敢有什么反对的话了。