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第20章 芋头烧鸡(1 / 1)

“大的留给你,我们吃小的就行。”

赵延笑着说。

“大哥,你对我真好,没事我们一起吃大的。”

赵小弟感动了一番,大哥把钱都寄回来了,在外面肯定吃不好,在家里还省着给他吃,大哥真好。

“快吃吧!”

赵延宗吃了两个菜肉包和一个猪肉小葱包,还没有三分饱,不过肚子也舒服多了。

还是等着锅里的粥吧!

“大哥,你吃吧!我吃两个包子就饱了。”

赵三妹珍惜的小口小口咬着肉包子,细细品味着,对着赵延宗说。

“吃饱了,留着晚上饿了再吃。”

“大哥。”赵三妹还想说什么,赵延宗已经转头看向锅里的粥了。

赵小弟,吃完第一个包子,也把手伸向第二个,不过他选的还是菜肉包。

大包子渲软白嫩,里面的白菜肉沫香甜美味,他从来都没有吃过这么好吃的东西呢!

也不知道他和三姐刚出生的时候,亲娘有没有给他吃过包子。

好吃,真好吃,他想一辈子吃这个包子怕是也不腻吧!

这个时候,赵小弟还不知道,他大哥将要给他们姐弟一个巨大的惊喜。

吃了两个包子赵小弟和赵三妹已经饱了,这些油水已经够平时每顿都吃不饱的两人安抚肚子了。

锅里的粥就都给赵延宗消灭了,剩下的包子就留给两人晚上或者明天吃。

赵延宗和两人把东西收拾好,该藏的藏好,到小溪边洗干净,保证身上不留一点味道,这件事他们已经做过很多次了。

赵三妹和赵小弟背起背篓,两个人到山脚边采野菜和捡柴,赵延宗走到更里面一点。

看着有没有猎物的痕迹,他的耳朵动了一下,脚步如履平地一般,动静小的很。

手上带着一把小刀,又顺手捡了几块尖锐的石块。

说时迟 那时快,赵延宗手腕轻转,用巧劲丢出了一块石头。

打了一只野鸡,接着又过了半个小时,又一只野鸡,刚好碰到了一对。

赵延宗一只手拎着两只野鸡,在周围找了找,果然有野鸡蛋。

五颗野鸡蛋被一只大手握在手里。

把野鸡蛋藏到山洞里,两只野鸡拿到溪边宰杀掉,烧了一锅水,把其中一只野鸡处理干净,内脏埋掉,野鸡也就一斤多,内脏一点点还难清理。

到山洞里面拿了一罐桃子罐头放到姜小豆装包子的篮子里,还有一只处理好的野鸡,想了想又放了一张两米的布票。

这个回礼应该可以看了。

赵延宗带着吃饱又采了野菜的赵三妹和赵小弟回家去了。

“大哥,你还带野鸡回去啊!”

赵小弟一脸不高兴,不要说肉了,就算一粒米他也不想拿到那个家里去。

赵延宗拍拍他的头没有说什么。

赵三妹也抿着嘴,低头不知道在想什么。

篮子里被赵延宗放了东西。

“你先去把篮子给姜小华吧!”

姜小华一般吃完饭,就会到溪边洗衣服了,姜家可真奇怪,自己洗自己的衣服,而他家全家的衣服都要三姐洗,而他每天下地还有砍柴,重要的他们俩一顿都没有吃饱过。

每顿都是一碗见底的面汤,就几根野菜,面汤都能照的出他的脸来。

回去又要饿肚子了,真希望大哥不要走,或者大哥把他们也带走,像大姐二姐一样。

唉!

回家的路上,赵小弟把篮子放在姜小华能看到的时候,叫了他一声,就快步离开了。

还是好嫉妒姜小华啊!

居然还要用肥皂洗衣服,真是浪费啊!

姜小华回头,把篮子提起来,什么东西,还挺重的,打开一看,眼睛都瞪大了,一只鸡啊!

这是鸡啊!

还有水果罐头,玻璃罐啊!

姜小华用身上的衣服把手擦干净,小心拿起里面的布票。

居然还有一张票证,不知道是什么票,他不认识上面的字,果然还是要去上学吗!

姜小华小心把的篮子放在干净的地方,快速的把衣服洗干净,拎着篮子回家去了。

“小华,家去啊!”

“是啊!走了啊!”

“唉,这小子。”

姜家怎么自个洗自个的衣服,姜家女人可真是的懒。

一个妇女看着小华的背影撇撇嘴,哼了一声。

又看了一下自己手里全家老少的脏衣服,又恨恨的把盆重重的放下,都是他娘的祖宗啊!

姜小华快速回到家里,姜小豆已经和小米把家里都收拾好了,正要把山药切块蒸熟,明天要做山药鸡蛋发糕。

先把山药蒸好,明早只要调好面糊上锅蒸就行了。

知青点要一笼,姜小豆要蒸两笼,一笼是她们三个的早饭。

一碗热乎乎的红糖水,加一大块发糕,让人更加期待新的一天了。

“大姐,我回来了。”

“小华回来了,要喝水吗!”

“不要,我不渴。”

“哦。”姜小豆应一声,又转头看向小米。

“小米要不要喝点水。”

小孩子就得随时盯着多喝点水。

“大姐,我想喝点糖水。”

“行,喝完记得漱口啊!晚上红糖少放一点,喜欢糖水白天多泡一碗。”

“唉,好。”

家里的红糖罐,她们都知道放哪里,想喝自己泡就行,小米自己动手去了。

小华把衣服先放在门口,拎着篮子走了进来。

他把篮子上面盖着叶子拿开。

“大姐你看。”

姜小豆看了一眼。

哇,有鸡啊!

还有水果罐头,这个是桃子吧!还是苹果,不过大部分做成罐头的应该都是桃子吧!

而且这个罐头好像有点眼熟啊!

“哪里来的。”

“就,那个赵延生拿来的。”

“谁?”

这个名字好陌生啊!

“就是下午你给他包子的那个。”

“哦,是赵家小弟啊!我还不知道他名字。”

“那大姐这些东西怎么办啊!”

“这些也太贵重了吧!”

姜小豆叹息一声,还看到里面还有一张布票。

这是姜小豆现在也很需要的东西。

唉,这样送来送去没完没了的。

不过她很久没有吃过水果了,也好馋这个水果罐头啊!

留下,都留下,明天把鸡一起炖了,还一半回去,再多蒸一笼山药发糕送过去吧!

应该价值差不多了吧!

也不知道那个罐头贵不贵,更不要说这个还有鸡肉。

“留着吧!”

“好。”

大姐做什么决定,姜小华都会支持,他知道大姐总是对的。

小米喝完红糖水还想留着嘴里的甜味,被姜小豆一个柔柔的眼神定住了。

漱口,马上漱口,千万不要克扣她的好吃的饭。

乖孩子,才有饭吃。

姜小华在心中叹气,果然家里掌握伙食的才是一家之主。

“去再削两根山药去。”

姜小豆把篮子里的东西整理出来,看向姜小华。

“好,马上就去。”

姜小华把自己的衣服晒好了,去房间里拿出约两斤的山药,大姐的两根山药就是两斤,她可不管你削了几根,她要的是山药泥的重量够数。

在三人的齐心协力之下,山药泥蒸好了,姜小豆把山药泥放到铺好叶子的篮子里,吊在房间的房梁上,以防被老鼠偷吃掉。

那只野鸡姜小豆把它又洗了一遍,用热水把上面的小绒毛处理干净,切成小块,又切了几块姜片。

从房间里拿出一个一斤重的芋头,切成块,等着明天煮了分一半给赵延宗他们。

准备好的食材都丢到锅里,用盖子盖好,再把盆盖在锅盖上,增加盖子的重量。

洗漱好之后姜小豆就带着头一点一点的小米回去睡觉了。

姜小华去门口检查了一下,柴有没有放好,院子大门关紧了吗!

再检查家里每个门和窗户,确定都关好了,把姜小豆和小米的房间木板盖好。

木板重的很,姜小豆发誓,要是有钱整修房子,第一个就是在她们房间里安个门。

每天都是靠小华关门,她早上就推开一点钻出去,小华醒了再来搬开。

到了第二天,姜小豆像每天一样,用力又小心的把木板推开,缩着身体钻出来。

五点多,天已经大亮了,她以前都不敢想象,她居然能这么早睡早起。

晚上最晚八点就睡觉了,一点娱乐活动都没有,也不知道她是怎么过来的,也许是生存压住了她想娱乐的心吧!

毕竟吃饱活下去要排在第一位啊!

姜小豆打着哈欠把三笼山药鸡蛋发糕放到锅里蒸着,还有另一个锅煮芋头烧鸡。

姜小豆家的灶台有两个锅,不过她很少会两个锅一起用,平时不管做饭炒菜其实一个锅就够用了,而且还省柴火,柴火能接着烧,有时候星点火,就能把锅里的饭菜焖熟了。

要不是想一次性把东西给赵家兄弟,她也不想两个锅同时用上。

她想她家被做的最好就是这个灶台了吧!

一个大锅一个小锅,中间有专门装水的洞,别看小,能放三大瓢水呢!

这个小洞方便了姜小豆很多事,煮饭炒菜的时候,小洞里面装着水,就会和锅一起热了。

还有专门放柴和火柴盒的地方,还放了一把竹椅。

柴火架好,姜小豆就从灶台中间的小洞里舀了刚热的温水,洗脸刷牙。

牙刷牙膏都没有,姜小豆用盐和手指仔细的清理的自己的牙齿。

在门口梳好头,用草绳绑好,姜小豆觉得好像额头有小头发长了一些出来,等下看看小米有没有长新头发了。

希望新长出来的头发能黑一点,不要再黄黄干干的,太容易断掉了。

姜小豆还把门口扫了一趟,过去摸了一下昨天晒的衣服,除了小华的差不多都干了,小华的下午再收。

姜小豆和小米都是早上洗衣服,晒一天也差不多了。

姜小豆把衣服折好,看着衣服上都是补丁,有的地方又破洞了,衣服穿太久了,洗着洗着布就容易碎了,得快点弄点布来,托人做衣服了。

姜小豆根本就没有点亮做衣服的技能,她那个时代要是能做衣服的,都能拍视频做达人了。

而她本身点亮的技能是做菜啊!

想当初她也是粉丝不少的美食博主呢!

可惜现在吃肉都难买的到,更别说其他了。

姜小豆没有想多久,灶台里面浓浓的香味飘了出来。

山药发糕和芋头烧鸡都熟了,一边滚着浓汤,一边冒着热蒸汽。

现在日子也不错了吧!

姜小豆笑着把盖子掀开,看了一下,把柴火移开,用里面的灰把火灭掉。

晾上一会儿,把三笼山药发糕都搬出来。

她准备了两个篮子。

知青的那一份,姜小豆平均切成四份,她们自己会分,用叶子盖好,放在平时专门装发糕的篮子里。

另外一份切成了三十块,刚好一手抓住,这个是姜小豆在外面卖的发糕大小。

拿出一个装咸菜的陶罐,也就比她家的海碗大一点,不过平时不怎么用。

把锅里的芋头烧鸡装一半出来,这只鸡本来就小,一半也就十来块,不过加上半斤的芋头,看起来也有满满的一碗了。

装到陶罐里,先用叶子封口,再把盖子盖上,这个更能保温。

把陶罐放到篮子里,切好的山药发糕摆在罐子旁边,用叶子仔细盖好。

姜小豆就提着两个篮子出门了。

还有一竹笼山药发糕放在桌子上没有切,她们家谁吃多少,直接掰下来就行,按照小米的话,这样更香一点。

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