“行,我们今天做个野鸡炖蘑菇,何英去烧水,其他人去洗蘑菇,等水烧开了,沈科和赵付营再去处理野鸡,”叶荞也不跟他们客气。
“好。”何英他们三个人异口同声的答应,然后各行其事。
“嫂子,我这里还有一只野兔,你看怎么做好?”赵云华问道。
“那就做个香辣兔肉怎么样?”
“行,我去处理兔子。”赵云华答应一声就去处理野兔了。
何英去生火烧水,叶荞去淘米煮饭,林悦他们三个去洗蘑菇,因为要做蘑菇酱,需要洗的蘑菇比较多,所以,叶荞给了他们两个盆子。
煮上饭后,叶荞把看火的任务交给何英,她则从厨柜里拿了块腊肉出来,洗干净后分成两半,一半切成片,一半切成丁又把干红辣椒切成段,生姜切成片备用。
厨房里没有蔬菜,她又去后院的菜地里拔了一把小白菜、一把萝卜菜、一把香葱和几根大蒜回来择好洗干净。
这时水烧开了,叶荞先泡了点萝卜条,再去帮忙烫鸡褪毛,加紧把两只野鸡处理干净,剁成块焯水,再分成两半,一半放进砂锅里,加上清水和生姜片,用大火烧开,再改用中火慢炖,炖到七成熟时再加蘑菇炖熟即可。
饭熟后,她先用腊肉丁炒了一大盆蘑菇酱,晾凉后用罐头瓶子装好,准备分给赵云华他们,然后再炒中午要吃的菜。
叶荞做了腊肉炒萝卜条,香辣兔肉,酒醉鸡,青椒炒萝卜菜,清炒小白菜,加上野鸡炖蘑菇,五菜一汤,足够了。
“吃饭啰。”叶荞把饭菜端上桌子,又把事先准备好的橘子汁拿了出来每人倒了一大杯。
“太丰盛了,嫂子,辛苦你了。”沈毅看到一桌子的菜,不好意思的说。
“不辛苦,早上没有准备,都是些家常菜,希望你们不要嫌弃。”叶荞招呼大家吃菜。
“家常菜才有家的味道,我们这些常年在外的人,最渴望的就是家的味道,嫂子,谢谢你。”赵云华笑着说,“其实我和老沈更应该感谢老陆,如果不是老陆给力追到了嫂子,我们肯定没有这么好的口福。”
“老赵说得对,等老陆回来我们请他喝酒。”沈毅笑着点点头,如果叶荞不是老陆的女朋友,肯定不会请他们来这里吃饭,他们就吃不到这么美味的菜。
“大米饭都堵不住你们的嘴,看来以后只能请你们吃红薯米饭了。”叶荞笑骂道。
“别,千万别,我们好不容易出来改善生活,嫂子还让我们吃红薯米饭,我们就太惨了。”赵云华做投降状,求放过。
“那就闭嘴,老实吃饭。”
“吃饭,吃饭。”
大家早就饿了,客气几句后就埋头吃起了饭,不久,几个人就把桌子上的饭菜都扫光了。连那些辣椒汤汁都被赵云华和沈毅拌饭吃了。
“过瘾,太过瘾了。”放下碗筷,大家都瘫在椅子上不想动了:都吃撑了。
坐了几分钟,赵云华和沈毅很自觉的去收拾残局,而叶荞则拿出几个网袋,给他们几个分别装了两瓶蘑菇酱,也给陆向北装了两瓶,托赵云华带过去,至于蘑菇,谁采的归谁,用掉的都算她的。
不管是明面上,还是暗地里,她的收获最多,而且她的空间里每天还能采不少蘑菇,所以,她对蘑菇并不稀罕,之所以跟他们去采蘑菇,只是为了出去走动走动,顺便跟朋友交流感情而已。
收拾好后,时间已经不早了,赵云华他们就提出了告辞,叶荞也不留他们,把给他们的蘑菇酱给他们就让他们走。
“嫂子,我们拿了蘑菇酱,怎么还能拿蘑菇?”沈毅和林悦他们都要把蘑菇留下:做蘑菇酱,叶荞已经贴了不少腊肉以及各种调料进去,他们怎么好意思连蘑菇都要拿回去?
“腊肉是自己猎的野猪做的,没有花钱,再说,我一个人也吃不了那么多的蘑菇,与其放在这里晒成干蘑菇,还不如你们拿回去给家里人尝尝鲜。”叶荞坚决不收他们的蘑菇。
“老沈,你们的拿回去,我拿回去也没法子做来吃,就留在这里。”赵云华看到叶荞真心不想要那些蘑菇,只得开口劝说。
“我们留下一半,嫂子用来晒干蘑菇。另一半我们带回去给家里人吃。”沈毅折了个中。
“对,我们不能白吃荞荞的。”何英也点头同意。
“行吧,以后有机会我们再去山里转转。”叶荞看到了他们的坚持,只得点头同意。
于是,赵云华以为他不开火由把蘑菇全部留下了,何英和沈毅他们留下了一大半。
“嫂子,我们走了,再见。”赵云华又转过头对沈毅他们说,“我送你们。”
“英子,上车,我们一起走。”林悦看到何英坠在后面,连忙招呼道。
“我就不用了。”何英摇头拒绝,她几分钟的路程,没必要要人家送。
“顺路而已,早点回去也可以早点休息。”林悦拉着她上了车。
“去吧,没关系的,林悦也住在厂里,你们同路。”叶荞点点头,让她安心上车。
“那就谢谢了。”何英只得跟赵云华道谢。
“不客气,应该的。”赵云华对她点点头。
送走客人之后,叶荞关上院门,在院子里慢走了半个多小时消食,才回到卧室进入空间去浴室里洗澡:在林子里钻了半天,身上不知道沾了多少尘土,她本来到家就要洗澡的,但有客人在,只得生生熬着,现在客人走了,她就迫不及待的想要洗澡换衣服。
洗了澡,把换下来的衣服扔进洗衣机里洗涤,把头发吹干就去了卧室,爬到床上去与周公喝茶了。
午睡起来,叶荞先把上午收进来的蘑菇处理干净放在木屋前面的坝子里晾晒,再去写作、练功、学习和打理空间,直到吃了晚饭才出空间。
晚风习习,夕阳的余辉给大地铺了一层金色,叶荞走出家门,漫步在小区里,看炊烟袅袅,听母亲大声喊孩子回家,看孩子呼朋唤友,肆意的嘻戏······
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