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第一百一十七章 厨艺天才(1 / 1)

“这样,做出来的才好吃!”

说着,还冲老太太眨个眼!

这若老太太是个小姑娘,说不准还能被电到。

可惜,老太太是你奶奶!不但没被电到,还发现田亦鸣这话咋那么耳熟?

好家伙,这不是她上次跟温氏说的话吗?

温氏炒菜还不错,做面食做的却不行,老太太前几日就手把手教她蒸了次馒头。

为得不是让温氏天天待在厨房。

而是想着,倘若有一天她这老婆子不在了,温氏能顶起她跟老三的小家。

她这婆婆也算没让她白叫!

但这是重点吗?

不是啊。

重点是,因为老太太是才开始教的温氏,温氏虽然学的还不错,却做出来的还是…

不咋地!!

但是第一次嘛,也能原谅!

可田亦鸣难道不是第一次?

田亦鸣那边和完面后走来温氏和何氏这边问,“二婶三婶用完锅了吗?”

温氏和何氏刚把菜盛出来。

被小胖墩问着,两人都是一愣,而后齐齐点头。

田亦鸣就抱着和面的面盆来到灶台旁,先倒进锅里一瓢水,又把面盆放进去。

小胖手拍拍身上的面粉,吃饭去!那模样,真是得瑟的紧!

大伙瞧他去吃饭了,都下意识看眼锅里的面盆,再互相看看。

虽然谁也没说话,却又好像都在问对方…

那小子真会做汉堡?

罢了,他们也先去吃饭,吃完再来继续看。

田亦鸣今天吃饭第一。

第一个过来吃饭的,第一个吃完饭的。

就见他随意的擦了把嘴,就去了厨房。

田老二和田老三不知情况,都看得懵逼。

田果果和田亦轩饭也是好奇,饭都没吃完就每人扛着个地瓜快跟了过来。

田亦鸣和的面不多,也就能做三个馒头的样子,现在时间太短还没开始发酵。但他可没闲着。

随口吩咐声在门口啃地瓜的田亦轩,“帮我洗两块白菜叶子,要里面新鲜的部分。”

田亦轩也不知是咋想的,竟贼听话的就去了。

眼看三哥走了,田亦鸣快跑到妹妹身旁,拽住妹妹小爪爪让她到灶台旁坐下。

说是这里暖和。

接着,又去后院切了块奶奶今早买的猪肉。

他把猪肉清洗切成片,再从厨柜找出盐,红糖,还有几种奶奶常用到的大料。

将其均匀涂抹在肉片上。

如此腌制会儿。

这时候的田亦轩早已经洗完白菜回来。

田亦鸣也把面盆端出来,看看里面的面虽还未全开,但可以做成馒头慢慢开。

他就做了两个大馒头,用面布盖着继续醒发。

再回来灶台旁让妹妹先站起来,他要重新刷洗锅子,把腌制好的猪肉炸一下。

这还得田亦轩帮忙。

他又吆喝田亦轩给他烧火。

锅里倒入猪油,肉放进油锅炸至八成熟捞出,再把猪油舀出来,准备重新洗锅。

等等。

他突然把本已经盛出来的肉又扔进锅里,让田亦轩再添把火,把这块肉做成全熟。

盛出来凉一会儿。

拿给妹妹吃,“妹妹尝尝,很香的!”

瞧这肉的卖相的确不错…

田果果乖乖伸出小爪爪接肉,小心翼翼尝口。

虽说田亦鸣是第一次做肉,但不得不说,他做出来的肉真的是外酥里嫩。

不咸不淡,味道也刚刚好。

田果果的眼睛都被肉香得眯了起来。

田亦鸣见妹妹模样儿,就知定是自己做的肉好吃,小胸脯都不自觉挺直起来。

但他啥也没说,把先前做好的馒头端到锅里,开始蒸馒头。

蒸馒头的空中,他还和了碗红糖水。田果果好奇他这是要干啥?

就见他打开锅子,用毛刷蘸取红糖刷在了馒头上面。

同时的步骤重复了好几遍…

等到出锅时,白馒头上面一层竟变成了淡淡的红糖色!

田果果…

目瞪口呆!

这怕不是厨艺天才吧?

田亦轩等一众围观过来的田家人也是目瞪口呆。

田老三还惊得问句身旁老娘,“娘您啥时候教的亦鸣做饭啊,你瞅那馒头做的…”

“比我做的都好看!”

“呸。”

田老三正震惊在小侄儿的“精湛”厨艺中,身旁老娘突然吐口唾沫。

他还以为老娘这是不相信侄儿。

伸手便要拉老娘上前看看,却听老娘紧接着说道。

“就你那连面都和不好的笨猪蹄子,咋也好意思跟亦鸣比,也不嫌丢人现眼!”

田老三…

他记得他昨天刚和过面,他娘还夸他有进步来着!

今天就被嫌弃了?

田亦鸣那边正在进行着汉堡的最后两道工序。

把馒头从中间横刀切开,找出奶奶前几日做的豆酱,浅浅的抹一层在馒头里。再把先前田亦轩洗的白菜和他自己炸的肉放进去。

炸肉本是没有全熟的…

刚才蒸馒头时,他把肉放在锅里煮了下。

奶奶说过,这样更好吃。

至于啥原理…

咳咳,他忘了!

反正现在的肉已经全熟啦!

做完一个“大汉堡”,他又把另外个馒头按照刚才的步骤也做好。

最后放在个圆形竹盘上端过来。

先对田果果说,“妹妹尝尝。”

田果果手里的地瓜还没啃完,突然看见这么大个“汉堡”,她正怀疑这能好吃?

田亦轩就先开了口。

“你这汉堡也太大了,不如切成小块,妹妹方便拿,我们也能帮你尝尝好不好吃!”

田亦鸣觉得有道理。

他就去切开一个汉堡,再端过来给大伙都尝尝。

但另外一个没切,是还给果果的。

田果果瞅瞅自己的小爪爪,再瞅瞅比她脸还大的汉堡…

“要不,你把这个也切了吧?”

有她这话,田亦鸣才去切。

两个汉堡都切开,田家众人就都能尝到汉堡了。

却说这味道。

每个人的口感不同,大多数的评价均是味道不错!

毕竟就是馒头嘛…

肉做的不错,馒头也软和,但馒头配肉的味道…

能有啥特别的呢?

田果果倒觉得,虽跟现代的汉堡没法比,但田亦鸣能做成这般程度已是不易。

可以勉强给6分吧!

却同时。

田家众人都发现了个“秘密”。

老太太当即拍板,“从明天开始,亦鸣你就跟我在厨房学做饭,将来咱做厨师!”

田亦鸣?啥玩意儿?

不等田亦鸣反应过来自家奶奶这是几个意思,就见田家众人都出声附和起来。

“成,我看成…”

田亦鸣…

他就做了个馒头夹肉,咋就要被迫当厨师了?

老太太说到做到。

次日清早,天刚蒙蒙亮她就去了田亦鸣房间喊他起床。

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