第412章 比今年更加繁荣、兴旺
“咯咯哒,咯咯哒…”鸡圈传来母鸡的叫声。
“呀,下蛋了!”几个孩子欢喜的跑去捡蛋。
现在有十五只鸡,两只母鸡、一只公鸡,十二只小鸡。
成天在院子附近的草地上溜达、啄食,傍晚自己溜达回来,进笼子里,基本上不用人操心。
“咦,两个蛋!”孩子们捧着蛋欢喜的跑回来,有一个还是热的。
“妈妈,今晚我们可以吃鸡蛋羹吗?”小丫头抱着妈妈大腿,小馋猫一样。
“好,今晚我们吃鸡蛋羹!”钱多多接过蛋,笑呵呵道。
这次坐飞机回来,特意带了不少鸡蛋。
给肥仔留了五十个,胡秀英那里送了五十个,自己只剩一百个。
晚饭三个孩子、杨老、唐老都吃上鸡蛋羹,孩子们最喜欢吃爽口、滑嫩的鸡蛋羹。
眼巴巴看着鸡蛋羹上桌,一人一小碗。
央宗吃过一次,这是第二次吃,那种滑滑嫩嫩、咸香的美味令她久久难以忘怀。
“快吃啊,姐姐!”见央宗小口小口舍不得吃,小丫头催促。
“嗯!”见两个妹妹拌着米饭,大口大口的吃,央宗也学着这样吃。
“钱老师,鸡蛋羹怎么做的?”饭后卓玛拉着央宗来问。
“你们想学?”钱多多挑眉。
“嗯嗯,学了回去做给阿妈阿爸吃。”卓玛不好意思道。
“好啊,来吧,教你们。”
钱多多又打了一个鸡蛋,先准备凉白开(或温开水)。
从加少许盐、麻油、适量凉白开(或温开水)到搅蛋,一步步讲解,然后放锅里隔水蒸十五分钟。
用凉白开或温开水是关键,这样水中的空气排尽,蒸出来的鸡蛋羹才不会呈现蜂窝泡。
水与鸡蛋的配比要适中,鸡蛋才嫩,水少蛋羹老,水多蛋羹不成形。
麻油或是其他油皆可,除去鸡蛋的腥味儿,少许即可,多了油腻。
很快一碗黄灿灿、滑滑嫩嫩的鸡蛋羹出锅。
“哇!这么简单?”卓玛神奇的看着。
以为美食要经过好复杂的工序,结果这么简单。
钱老师太厉害了。
钱老爹看着闺女带着三个孩子折腾,笑笑没说话。
闺女以前是那种进了厨房尽会帮倒忙的主儿,嫁到罗家两年,竟里里外外啥都自己学会。
罗盛勇不是罗家人,钱多多回来就已经告诉他和钱老二。
尽管罗盛勇没做错什么,但罗老头、罗老婆子苛待钱多多,钱家人还是对罗盛勇有些迁怒。
如今谜团揭开,对着女婿没啥可抱怨的,人家才是受害者。
得知罗盛勇改回刘家姓,重新取名叫刘明光,钱老二举双手赞成。
“爸,你吃吧!”钱多多把蛋羹递给老爹。
“我不吃,你吃吧!”钱老爹摆摆手。
“你闺女做的,你还没尝过呢!”钱多多不管,硬塞给老爹,带着三个孩子跑了。
这里鸡蛋金贵,每次都省着吃,只做给孩子和杨老、唐老吃。
同龄的钱老爹都没份,这会儿这碗,怎么着,自己老爹也吃得。
“这孩子!”钱老爹望着远去的母女几人笑笑。
女婿跟亲爹相认,闺女一家日子越过越红火,当爹的感到欣慰。
“老师,能帮我们孵几只小鸡吗?”路上央宗对卓玛叽叽咕咕说了几句后,卓玛开口道。
“可以啊,你们想带回去?”钱多多猜道。
“嗯,我和央宗家里都没有鸡,孵了小鸡,等放假带回去,就可以给阿爸阿妈做鸡蛋羹。”卓玛认真道。
高原鸡是高原特有的,但养的人不多,特别是像卓玛他们这种随季节搬迁牧场的,几乎只有牛羊马。
央宗家则是独居,别说养,都没看到过。
“好啊,不过冬天冷,鸡基本上不怎么下蛋。”钱多多给孩子们科普。
“啊?那…”卓玛郁闷。
“没事啊,到时咱们小鸡带回去,鸡蛋也带几个回去啊。”钱多多笑道。
“真的?那,谢谢老师!”卓玛谢道。
“谢谢老师!”央宗跟着道谢。
“谢啥!”钱多多挼了挼小姑娘的脑袋。
跟自家小丫头的手感不一样,卓玛、央宗发量多,柔顺有质感,小丫头则是软软细细的小黄毛。
一大三小沿着路慢悠悠往城里走,傍晚的天色很美。
路上不少车子路过,都停下来问要不要捎一脚,钱多多笑着摇摇头,这是独属她们的快乐时光。
把卓玛、央宗送回学校,母女又慢悠悠溜达着往回走。
随着江东省援建队的到来,蔬菜基地的稳定发展,往来的人更加频繁。
临芝街上多了不少餐饮店,坐满了新城基建队的人喝酒,也有不少路过的援建运输队。
南来北往的人来自五湖四海,各种口味都有。
餐馆除了本地饮食,主要是麻辣为主的川菜,高原寒冷,麻辣的吃着暖和。
搞得那些不爱吃辣的只能喊不放辣椒、不放花椒。
餐馆生意火爆,正是晚饭时间,每家都坐满了人。
这里没啥夜生活,劳累了一天的基建队工人,就喜欢坐那儿喝酒啃牛肉干,天南海北胡侃一通。
青稞酒不醉人,喝上半斤,然后晕晕乎乎的回去,倒头就睡。
一路上都有人同钱多多打招呼,“钱老师,来喝一碗!”
“不了,你们喝!”钱多多笑着回道。
“哟,钱老师!难得有空见着你啊!”路过市府,朗杰几人刚下班。
“各位市长好!才下班呀!”钱多多问。
“可不!”朗杰脸上挂着疲惫的笑容,
刘勇、次旦、扎什伦布冲钱多多笑笑,虽然有些疲惫,但大家都精神抖擞。
“什么好事儿啊?看各位脸上都洋溢着喜庆。”钱多多玩笑道。
“呵呵,跟你们江东省又增加了几个建设合作项目。”朗杰笑道。
这里人口流动越来越大,随着建设的兴起,暂住人口也在急剧增加。
相应的购买力也在增加,悠闲娱乐的需求也大了起来。
市府决定,再建设一座大型综合商场,包含日用商店、电影院、宾馆、以及餐饮等。
这是刘勇回内地后感受到的日新月异的变化,希望临芝也能同步跟进。
商场建成后,由江东省商业局提供商品,并派人管理,临芝本地招收员工。
朗杰可以预见,明年这个时候,临芝将会比今年更加繁荣、兴旺。