“这都黑成这样了,都烂了吧?
圆丫,这东西还是别要了,等着哥在去给你弄点别的好东西吃,这个咱不拿了。”
沈正健此刻觉得圆丫妹妹好惨啊~
从一个娇滴滴的县城小姐,经过一次逃荒,现在连烂掉的黑蛋子都觉得是好东西了,太可怜了...
旁边的尕四妞才不管别人说什么,圆丫小姐说这是好吃的那就是好吃的,尕四妞让沈圆圆让开,自己过去把地上那堆冻在一起的野山梨一个个掰开扔到筐子里。
这一堆差不多有三十四个梨子,沈圆圆猜测应该是哪个小动物存放在这又忘记吃,碰巧赶上今年冬天来的早,温度降的快,这才让这些梨子放在这成了纯天然的冻梨。
“这个要,别的好吃的也要,二哥,后面就看你的了!”沈圆圆奴役起自家哥哥丝毫不手软。
冻梨她要,要是有什么冻山楂冻柿子她也都要!
虽然有收获会让人很开心,但是每天都在寒冷的环境里重复同样的工作就让人不是很开心了。
终于,在连续四天上山找蕨菜根挖蕨菜根洗蕨菜根...这样的重复工作之后,沈圆圆罢工了!
好在有沈小二在,他现在已经是个成熟的蕨菜地发现者了,就算沈圆圆不去他也可以带着大家找到合适的挖蕨菜根的地方。
还会偶尔找到一些冻柿子冻海棠果什么的回来。
沈圆圆就在家里,趴在热乎乎的炕头上,吃着冰凉酸甜的山丁子果,美的不亦乐乎。
果然,一寸光阴一寸金,吃喝玩乐最开心。
“圆丫,圆丫你过来看看这粉是不是晾好了~”
“哎~来啦!”
好吧,幸福的时光总是短暂的。
在收到亲奶奶的召唤后,沈圆圆小朋友还是很识趣的立刻从炕上爬下来,去隔壁灶房给奶奶看晾晒的蕨菜根粉。
“嗯,这么干就可以了,像这种结块的给它捻开就行,到时候你是想做面条还是做饼子都成,就跟正常的麦粉一样做法。”
“哦对了,还可以蒸成粉皮拌着吃!奶,不如我们今晚就试试吧!”
“试,都试!”
沈奶奶想尽快确认一下这东西是不是跟小孙女说的一样好吃又顶饱,所以她准备今晚就试一下,各种做法下的蕨根粉的味道。
于是等忙碌了一天的老沈家人都回家之后,迎接他们的就是一桌子:蕨根粉面条,凉拌蕨根粉皮,玉米面掺蕨根粉饼子。
“来,都尝尝,吃完告诉我你们觉得哪个最好吃。”
今晚沈奶奶没有实行分餐制,而是直接摆了三大盆吃食,让他们自己选。
“唔,奶,这个饼子好好吃啊!又软又劲道,还一点都不拉嗓子!”
二丫手里捧着个小圆饼子,一小口一小口吃的飞快,那样子就像一只正在进食的小仓鼠。
“要我说,还得是这个粉皮!
我就从来没吃过这么好吃的东西!
滑滑溜溜的,又酸又辣!够劲!”沈正健斯哈斯哈的说。
要说这个朝代也是奇怪,有玉米但是没土豆,有辣椒但是没有西红柿。
今天沈圆圆从沈奶奶那知道大昭国是有辣椒这味调料的时候,简直震惊的不行。
不过震惊之后更多的是开心~!
她们一家可都是忠实的辣味爱好者,只不过她本人不太能吃辣,吃酸辣粉都得要少辣的那种小辣鸡~
今晚的蕨根粉皮就是她揣着铜板去邻居大海叔家现换的调料。
他家上次去赶集没来得及去买,家里只有盐和酱油。
花了30个铜板跟他们家买了一些辣椒和大蒜,再加上沈小二这两日在外面捡回来的花生和松子仁,这才有这道酸辣粉皮。
最后经过全家的举手投票后,还是酸辣粉皮以绝对性的优势胜出了。
沈奶奶喜滋滋的说道:
“这粉皮是最好做的,加水调成糊糊,放到锅里一蒸就完事。
就是这拌料调味有些费东西。”
“这怎么能叫费东西呢,不放这些料也不能有这好味道。
娘,你要是真想拿这东西换钱,就不能太抠搜了,东西不好,哪有人买。”
沈清远出声纠正老娘的想法。
“拿出去卖的话,这粉皮可能暂时不太适合,大冬天的谁在外面吃凉的啊,都喜欢吃热乎一点的。
奶,我看你还是先考虑一下面条吧,这东西可以直接卖面条,也可以去镇上的集市摆个摊子卖热汤面。
买些大骨头煮一锅骨头汤出来,那不就是骨汤面了。”
沈圆圆接着给奶奶出主意。
粉皮可以夏天的时候再去卖。
沈奶奶还在思考着沈圆圆这主意的可行度,沈王氏倒是先开口了,
“我看这主意好!这面条也不费白面不费米,几根大骨头又不值什么钱,这属于是无本的买卖啊!”
“对了,我还有个新吃食!
咱可以用这蕨根粉加上点玉米面绿豆面摊煎饼!
煎饼可以单独吃,也可以在里面卷菜,卷肉,老好吃了!”
沈圆圆突然想起来以前她经常去楼下吃的煎饼果子,大果子她不会做,但是摊煎饼应该不难吧?
听着沈圆圆一会儿一个赚钱的主意,沈奶奶看着自家小孙女的眼神都在喷射“爱的火花”!
如果此刻沈奶奶的心里要是有个颁奖台,那沈圆圆已经把冠军宝座上的沈正禄挤下去自己成为沈老太太的心尖宝!
“做!都做!圆丫,你说的那个什么‘煎饼’是咋做的,你告诉奶,奶现在就去准备!”
乔桂花现在满身干劲,感觉浑身都充满了力量,不干点活儿发泄一下,她都觉得憋得慌!
“奶,这个先不急,做煎饼要先有鏊子,这个得让我爹明儿去镇上找铁匠打一个回来。
玉米面咱家有现成的,但是绿豆粟米这些还都没磨粉呢。
还得买个石磨回来。还有大骨头,调味料也需要再买点...”
沈圆圆开始扒拉着手指头,给沈奶奶一样一样的数家里需要买的东西,听得沈奶奶两眼发昏。
“这,这怎么还没挣钱呢,就要先花出去这么多啊!”沈奶奶声音都有些颤抖了。
这么多东西,那得多少钱啊!
她得卖出去多少面条和煎饼能把这些钱赚回来?
他们家这生意不能赔本吧?