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第20章 推出无骨凤爪(1 / 1)

走到第三食堂时,

发现朱丽丽她们已经在门口摆放好桌子了,

很显然她们今天来这么早,

就是为了上卤肉做准备,

陈勇笑着打招呼道:

“朱领导,今天可够早的。”

朱丽丽嘟着嘴说道:

“那不都是拜你所赐,不过今天你可要小心了。”

“怎么?吃到你们大厨做的卤肉了?”

“当然。”

看朱丽丽那一脸嘚瑟的样子,

陈勇反问道:“比我做的好吃?”

朱丽丽笑颜如花的回道:“你猜?”

“不用猜了,肯定没我做的好吃。哈哈哈。”

说完,

陈勇不再理会她,

小跑两步追向了钱二狗他们。

看着陈勇离去的背影,

朱丽丽心中再次升起了那个大大的问号,

宋敏为什么放着这么一个宝藏老公不要,

非要委身王大胖子,

真是病的不轻。

不过平心而论,

陈勇做的卤肉,

无论是味道还是口感,

都要比他们食堂大厨做的要好。

只不过他们背靠国营大食堂,

食材的采购价格,

肯定是要比陈勇他们去市场买的低,

打起价格战来,

陈勇肯定不是那个。

真为这个男人有些担心。

钱二狗他们把移动摊车,

推到卖东西的位置,

把印刷厂制作的易拉宝给拿了出来,

在摊位的前面还有左右,

各方了一个,

上面写着:柠檬酸辣去骨凤爪

下面是一碗制作好的无骨凤爪,

碗上面还悬空这两个鸡爪,

像是在比着耶。

碗的旁边还有两个黄色的柠檬,

其中有一半个还是切开的,

画面一下就生动了起来,

碗的一侧写道:

酸甜刺激,口齿生津。

肉质厚实,Q弹劲道入味。

美味又健康,看得见的美食。

在这个年代,

大家还没有宣传的意识,

都还带有计划经济的烙印,

我的东西就在这,

你看上就买,

看不上拉倒,

我也不会求着你。

陈勇这一招,

让路人纷纷侧目想看,

看到这么大的产品宣传图,

都觉得很是好奇。

有一个大爷路过问道:

“小伙子,这明明是鸡爪子,你们为什么叫凤爪?”

陈勇笑着说道:

“老人家,我们做的这道无骨凤爪,是一道南方菜。”

“在我们传统文化中鸡的对应物就是凤凰,南方人就习惯性的把鸡爪说成凤爪。”

“这样叫寓意吉祥如意,预示着吃了无骨凤爪的人会有好运。”

“您运气真不错,这是我们推出的新品,来尝尝。”

大爷摆了摆手道:

“谢谢你小伙子,不了,不了,我的牙口不好,嚼不动。”

“我保证您能嚼得动,尝了不买也没关系的。”

见陈勇这么热情,加上无骨凤爪的香味,

大爷也没忍住,接过了陈勇夹的凤爪。

放进嘴里之后,

冰冰凉凉酸酸甜甜,

中间还带着些许的辣,

很特别的一种口感,

咬了一口肉,

有种弹牙的感觉,

以为是嚼不烂的,

万万没想到多嚼了几下,

又多出一种软软糯糯的感觉。

实在是太美味了。

连忙对着陈勇竖起拇指道:

“小伙子,绝了。”

“我从来没吃过这么好吃的鸡爪,不,是凤爪。”

“怎么卖的?”

“一碗十二,您是我们第一个客户,您给十块吧。”

对于大爷来说,

这个价格确实不便宜,

但这个味道,

让他很是迷恋,

一咬牙,

还是买了一碗,

他也想带回去让老伴尝尝,

真是太美味了。

目送着老人离开,

对陈勇他们来说这是一个好的开始。

很显然,

无骨凤爪的利润要比卤肉的还要高,

生鸡爪的价格跟猪下水差不多,

而且不用像卤肉那样,

耗费大量的煤气,

做起来相对来说比较省事,

当然如果把买冰箱的成本算进去,

那肯定就贵了。

凭借着张小华他们让路过的人试吃揽客,

还有易拉宝的广而告之,

买无骨凤爪的人多了起来,

大家都对这种酸甜辣中还有浓浓的蒜香味的,

没有鸡腥味还没有骨头的鸡爪。

表现出了一种欲罢不能的喜欢。

王大富今天也来的比较早,

毕竟想跟陈勇较下劲,

想看到他灰溜溜的从食堂附近消失,

到时候再给陈勇来个落井下石,

想想就无比的爽。

可是当他来到时,

发现陈勇那边又排上队了。

而他们这边,

还没有把卤肉给摆上。

于是就冲着朱丽丽发火道:

“朱丽丽你怎么回事?我们的卤肉怎么还没摆出来?”

本来朱丽丽就看不惯王大胖子跟宋敏狼狈为奸的事,

这一大早就来找茬。

她脸黑着回道:“王经理,根据昨天开会划分的职责。”

“我们只负责把摊位摆好,如果因为摆放有什么问题,你可以指出来,我们改。”

“至于卤肉什么时候摆出来,你该去问后厨,而不是我。”

在朱丽丽这边吃了软钉子,

王大富冷哼一声,走进食堂内。

没多大一会,

后厨抬着卤好的肉过来,

摆在桌子上之后,

就离开了。

没多久王大富和张大强出来。

王大富对着朱丽丽道:

“昨天开会你们负责卖卤肉,今天卖不完,这个月奖金就没有了。”

“卖完了有奖励。”

朱丽丽不服道:

“王经理,卤肉卖的好不好关键在于做的好坏,而不是卖的好坏。”

“卖不完凭什么扣我们的奖金。”

张大强赶紧拍马屁道:“朱领班,你怎么跟经理说话呢?”

其他服务员都转头狠狠地瞪了张大强一眼,

那吃人的眼神吓的他不敢说话了。

“凭什么?凭我是这里的经理。”

食堂这边还没开始卖卤肉,

就已经起内讧了,

朱丽丽此时真想一摔,对着王胖子说道:

“老娘不干了。”

可是她没有那个勇气。

只能招呼着手下,

开始学着陈勇他们用试吃揽客。

这对国营食堂工作她们来说,

已经是破天荒的事了。

在陈勇没有出来摆摊的时候,

他们都是菜单往桌子上一扔,

让食客点完,她们端上之后。

基本上服务就结束了。

完全是卖方市场那一套。

你爱吃不吃。

张大强在王大富的示意下,

赶紧去陈勇那边打探敌情,

远远地就看到了无骨凤爪的易拉宝,

让他不由得咽了下口水,

看着实在是太诱人,

真是没有想到,

陈勇这家伙推出的新品是这个,

他也想尝尝,

只不过被张小华他们给拒绝了,

因为他们知道,

这货是食堂的不是啥好鸟。

前两次王大富交给他的事都没有办好,

这次再一问三不知,

那就真的说不过去了。

“陈勇,你就这么小气嘛?凭什么不让我试吃?”

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