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第六百一十章 无题(1 / 1)

“…事情昨天我已经跟你们说过一遍了,同时也给你们布置了一项任务。

下面从庞店长开始,大家逐一把你们设计的方案念出来,大家一起进行讨论一下。”

庞龙闻言,翻了几页手里的本子,首先说道:“我计划对咱们的宣传口号和宣传方向进行针对性的调整。

咱们餐厅是第一个提出来‘新中餐’概念的,可以说是创始人,不管其他餐厅如何蹦达,这个头衔是别人抢不走的。

现在我们只要在顾客心里树立起第一家新中餐餐厅这个印象,就不怕被别的餐厅借着噱头四处宣传。”

庞龙话音刚落,姜文海立马附和道:“我跟庞店长的想法一样,既然对面每家店菜品质量有较大差距。

我们在宣传上就可以进行针对性的宣传,突出我们在品质上的优势。”

姜文海说完后,张勇等了两秒,见无人说话,才开口说道:“除了在宣传上做文章之外。

我建议咱们家可以尝试免费送汤或者送饮品,来吸引顾客到店消费。”

听到张勇的建议后,左定宇也说道:“除了汤和饮品,也可以选择赠送一些开胃清口的小菜给客人。

后厨很多边角料浪费了可惜,能成菜的可以做成菜出售,量少的完全可以制作成免费的小菜。

既可以吸引客人,也避免店里面食物浪费。”

看着几个人逐渐活跃起来,杨振兴和许南也是心下暗自点头。

随后,一群人又你一言他一语的说出了很多自己的建议和想法。

最后经过讨论,杨振兴决定采用这么几条建议。

一个是更改餐厅的宣传用语,以‘更好味道,更高品质’作为以后的宣传重点。

再一个,每到店消费的客人都免费赠送一碗蛋花汤。

最后,办理会员卡的顾客都会得到一个印有店名和宣传标语的手绢。

除了在经营策略上进行调整以外,后厨也在加紧时间对厨师水平进行突击式提高。

在杨振兴细致又细致的指导下,包括田文强和张超在内的后厨所有厨师,对店里菜品的理解又深入了许多。

最直观的就是最近三

家店菜品质量同时迈上了一个台阶。

适时的,杨振兴也在菜单上增加了一些新菜,但并不是他或者菜点研究小组研究出来的新菜。

而是前几天一连三四次去食尚新中餐打探敌情的同时,偷学来的对面菜单上的菜。

不过杨振兴没有对方那样无耻。

在反复实验重现的同时,还适当的修改了做法和配料,形成了新的菜。

一系列的动作之下,效果很快显现出来。

新德胜餐厅稳稳的掌握了城北中关村附近的市场,狠狠地把食尚新中餐餐厅踩在脚下。

顶住了新出现的对手强劲的势头,杨振兴和许南等人都十分高兴。

杨振兴特意在知春路一号店摆了一桌,庆祝这次击退了竞争对手。

姜文海等几个年轻人都很兴奋,酒桌上忍不住的来回敬酒。

也就仗着杨振兴不喝酒,说不定这顿饭,一群刚毕业的学生得把他灌趴下。

随着这次新德胜压过食尚餐厅一头,对面似乎一下子没了动静。

除了跟杨振兴他们学来了免费送饮品之外,再没有搞其他优惠活动。

就这样两边相安无事的渡过了五六月份。

转入七月份,杨家逐渐开始戒严,因为从七号开始,一直到九号,杨玉婷就要去参加高考。

早在六月底,学校里就已经开始放假,布置考场。

杨玉婷作为考生,一直在学校里熬到最后,才不得不离开学校,回到家里备战。

回到家里备战的影响就是,杨兴盛严厉要求杨振兴和刘建业晚上回家的时候不能闹动静。

回来之后立马回自己屋里睡觉,不能看电视不能玩游戏。

甚至连澡都不能洗,要等到第二天早上起来才被允许洗澡出门。

早上洗完澡吃过饭以后,也不能继续待在家里。

哪怕去上班时间还早,也要立刻出门,不管你去外面溜达还是干嘛,总之不能在家里影响杨玉婷学习。

这可苦了杨振兴和刘建业了。

尤其是杨振兴,好不容易忙活半天,终于有天可以休班了。

本以为在家里好好休息休息,玩儿玩儿游戏机,结果

还是老实巴交的放弃了休班,继续回来工作。

好在这样的日子并没有持续多久。

连续三天考试过后,杨家再次恢复了以往的生活规律。

杨玉婷努力好些年,这会儿也直接撒了鹰,天天跟同学一起出去玩儿,大晚上的才回来。

好似想把这些年落下没玩儿的全都补回来。

高考结束,对杨玉婷来说是件好事情,对杨振兴来说同样是一件值得欢庆的事情。

因为半年没见的高园园,终于解放出来。

不光拿回了手机,还能够随时随地配合杨振兴的时间,俩人见面约会。

杨振兴老长时间没见高园园,心里十分想念。

高园园同样如此,甚至比杨振兴更想见到对方。

见面后两人不免一番耳鬓厮磨,高园园伸手环着杨振兴的脖子,差点儿把他脖子都给勒断了。

这让杨振兴不免调侃道:“你个丫头要谋杀亲夫啊!勒这么紧我都喘不过气来了。”

高园园唰的一下脸就红了,硬着脖子说道:“怎么,你不高兴吗?不愿意你手搂我腰那么紧干嘛?”

杨振兴闻言立马败退,转移话题问道:“感觉考的怎么样?打算报哪个学校?”

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甜沫但不甜

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