接下来,杨振兴担心的事情还是发生了。
戈登拉姆齐私下里完全不像《地狱厨房》那么暴躁的亲人表现,让许多关注他的人大为吃惊。
一些因为各种原因,那天早上没有去的粉丝,止不住的在去了的人炫耀合影和签名中懊悔。
紧接着便是京城其他粉丝,还有外地有钱有闲的粉丝,开始商量着集合。
就杨振兴在网上论坛看的意思,大有想着‘万一又举办一次见面会,可以近距离接触呢’的想法。
这让他感到非常头疼,可以说如临大敌。
但戈登拉姆齐却仿佛没事人一样,还安慰杨振兴不要想太多,事情总能够解决。
格雷汉姆和安德鲁席莫十分羡慕嫉妒戈登拉姆齐能有这样的待遇。
他们俩看热闹不嫌事大,居然建议如果再发生大量粉丝围堵的情况,能否也让他们俩主持见面会。
好让他们通过这种方式,让自己被更多中国人认识,从而发展出他们各自的粉丝。
值得庆幸的是,戈登拉姆齐和他的助理还是十分清楚事情的严重性。
趁着消息刚刚传开,他们就在杨振兴的安排下,秘密住进了京城另外一家五星级酒店的套房。
套房有单独的电梯,地下也有停车场,很大程度防止消息像之前那样轻易泄漏。
而且杨振兴也带着他们,在这时候游览了京城值得去的历史名胜。
该玩的都玩过了,因为几个人身上还有其他事情,不可能耽误太多时间。
随后他们四个人在杨振兴公司,商议起了正事。
“杨,你之前应该去阿美利加一趟的,我们如果趁着节目播出时的热度,绝对能扩大眼前的效益。
要是那时候宣布在其他城市开分店,当地官方会主动提供便利,我们还能得到大规模免费的广告宣传。
你应该清楚,这可以给我们节省大量时间和资金。”
面对另外三个人的抱怨,杨振兴只能安抚道“我也想去,不然我也不会办理十年内免签的签证。
你知道在我们国家办理这样的签证有多困难。
而且之前我一直在负责官方和国家重点大学的餐饮系统升级项目,各方面都十分重视,我没办法轻易离开太长时间。”
这个解释早就得到了三个人的理解。
毕竟在他们看来,国内一直都有官僚主义严重的印象。
杨振兴负责这样一个项目,如果敢不负责任的话,肯定会出大事。
当面再次解释完自己的情况后,杨振兴接着说道“其实我们完全不用担心热度消退。
就算我身上没有话题,不还有你们三个人吗?
你们在阿美利加都有很大影响力,即便什么事情都不做,只要放出开店的消息,哪次不会被大量媒体采访报道?”
来自朋友跟合伙人的吹捧,让他们心里都十分舒服。
没有人不喜欢听好话,尤其是一直以来认为自己是世界中心的阿美利加人和英格兰人。
格雷汉姆十分谦虚的说道“杨,虽然你说的也没错,但局面对我们有利,我们还是必须要抓住的。
不然我们也不会这么着急,三个人一块来中国找你。”
杨振兴点头表示理解。
“我明白,我在视频通话的时候不是同意了按照现在的合作模式,继续在其他城市开店吗?
其实你们完全没必要跑这么一趟,而且过两天我怎么也得飞过去一趟。”
戈登拉姆齐摇头说道“杨,事情不能这么随便,既然是合作,大家肯定要拿出诚意。
比例问题是不需要重新讨论,但开店并非只有这一件事情需要解决,我们还有其他事情需要当面讨论。”
安德鲁席莫适时的解释道“杨,你们国家有许多菜系,我们现在在风城的店,经营的是以北方菜系为主,其他菜系为辅的风格。
如果开其他分店的话,是继续坚持这个风格走下去,还是说不同城市安排不同风格的菜系为主?
这一点我和他们的意见有一些不同,我是建议每家店都设置一个不同菜系风格为主,其他菜系为辅。
这样在阿美利加全境,可以品尝到所有中餐菜系的特色,大家可以选择去不同城市不同分店,吃到自己喜欢的味道。”
格雷汉姆点点头,附和道“但是我跟戈登觉得现在饭店口味得到大部分人接受,应该继续按照现在的风格走下去。
如果随意改变其他分店的菜肴风格,风险很大,谁也不敢保证客人能够接受新店的风格。”
对于两边的分歧,杨振兴完全能够理解。
作为中餐狂热爱好者的安德鲁席莫,对中餐的认识和了解对其他俩人更加深刻。
毕竟他来过国内拍摄过美食节目,还留在这边一个月,特地为了能够吃到更多不同的中餐。
之前交流的时候,他多次跟杨振兴提起过他对阿美利加国内中餐厅的批评和不认同。
认为现在他们国内的中餐全都是垃圾,根本不能叫做中餐。
所以希望其他分店能够安排其他菜系为主,也就不奇怪了。
毕竟一直以来,他都希望阿美利加人能够吃到真正的中餐,让所有人都知道什么才是真正的中餐。
戈登拉姆齐和格雷汉姆的想法也不能说错。
现有的模式已经证明了它的成功,大多数人能够接受现在的菜肴风格。
要是继续开分店,那肯定要延续现在的成功模式,这样才能保证后续投资的稳定。
如果不继续按照现有模式坚持下去,那前期的一切风险岂不是白费了?
蹚出来一条成功的路,接下来不坚持走下去,反而另外开辟多条其他道路。
这不是没事找事是什么?
谁的钱也不是大风刮来的,肯定不愿意一直冒险。
说不定未来等基本盘稳定,他们已经获得足够利益后,那时候才会愿意尝试新的方向。
作为投资者,这样的心态可以理解,大家投资时不都是这样吗?
有哪个愿意前期投资已经看到回报,可以赚大钱,愿意在刚站稳脚跟,或者没完全站稳脚跟的时候,冒险尝试发展其他方面?