孙承用眼扫视着待客堂屋里各色家具、摆件，吩咐下人们在主位的太师椅上多加了一个软垫，又亲自动手把摆放的那些花木、果盘、点心调换到合适的位置上。等所有的事都仔细查点完，合了心意，这才转身来到了厨房。
老王头是园子里的主厨，前些年从南靖流落到了陇源，在福满楼里做厨子。他一孤寡老头子，脾气还有些古怪，却擅长于做山野小菜。乐平王吃了他做的菜很满意，孙承就把他挖到了山水园来做主厨。
接驾是天大的事，虽然乐平王早有吩咐，孙承还是不敢大意。除了老王头，他还把福满楼的大厨也请了来，同时备了两套菜式，若皇帝不满意，随时准备撤换。
离皇帝驾临还有几个时辰，厨房里已忙得不可开交。福满楼的大厨此刻忙的是大汗淋漓，手中的菜刀挥舞不停，口中还不时出言指点，打下手的人都是一溜小跑。只有老王头一人似乎很悠闲，端着大茶碗坐在角落里慢慢喝着茶，对周遭的一切仿佛视而不见。
一见老王头这个样子，孙承就火了，他性子平和，很少有生气发怒的时候，这会也忍不住大声训斥道：“老王头，都什么时候了，你还有闲心喝茶？”
老王头抬头瞟了眼天色，淡淡地说了一句：“时候还早，这菜要现做现吃，也才新鲜。”
孙承听了他这话，倒也无话可说，这老王头做的菜讲究的也就是个“时鲜”，听乐平王那意思，惠宗皇帝好的也是这一口，这会儿要提前做了，还真是毁了这“时鲜”二字。今天是接驾的大日子，出不得半点差错，孙承虽然被老王头落了脸面，也不好再和他计较，只把怒气转向了其他人。
他嘴角撇出一丝冷笑，扫视了一下屋子里的人，用他那不紧不慢的声调说道：“今天不同往日，出了错可是掉脑袋的事，你们要打起十二分的精神来小心伺候。喜欢嚼舌头的都闭上嘴，但凡有一句多余的话传进我的耳朵里，你们就不用在王府里伺候了。”
下人们听了这话全闭上了嘴巴，屏息静气地拿眼偷瞧着孙承，生怕被他揪出错来。孙承训诫完，慢慢转身进了门，留下一干人大眼瞪小眼，嘘嘘不已。
傍晚的时候，几辆马车载着惠宗皇帝，悄无声息地进了山水园。乐平王刘洵亲自搀扶惠宗皇帝下了马车，恭迎进了待客堂屋里。
惠宗皇帝一身便衣端坐在太师椅上，环视了一下四周，见一应伺候的仆从都是青衣小帽，十分的干净爽利。屋子里的家具摆件，数量不多，却点缀得恰到好处，古朴中透着精巧，显见是花了心思的，嘴角淡出一抹笑意来。
刘洵见自己的安排合了皇帝的意，开口说道：“臣弟这山水园简陋了些，本不宜用来接驾，还请皇兄恕罪。臣弟是想，皇兄日理万机，难得有闲暇走出皇宫来看一看。这野外虽比不得皇宫，却多了些野趣，但凡有一物有一事，能博皇兄一乐，臣弟就万分欢喜了。”
惠宗皇帝听了这话，半晌，才说道：“你这地方好，朕虽贵为天子，拥有五湖四海，心里最向往的还是这田园之乐。”
“皇兄若觉得好，臣弟从今日起就常驻在这里候驾，皇兄想什么时候来就什么时候来，有臣弟伺候着，皇兄大可扔下那些烦心的事，过几天轻松日子。”
“若真能偷得一日闲，朕也知足了。”惠宗皇帝感叹了一句，从郑经手里接过茶盅，轻轻啜了一口，眉头微皱，看向刘洵，“这茶……”
刘洵急忙说道：“臣弟这园子里别的不稀奇，稀奇的是后山藏有一处温泉水。臣弟见那周围比别处暖和些，让人从南边移来了些茶树种下，成活了两株。这是今年新采摘下的明前茶，南茶北种，这味道差了些，比不得那些名品。”
“臣弟寻了一个方子，用茶四钱、檀香一钱二分、白豆蔻一钱半、射香一分、砂仁五钱、沉香二分半、片脑四分，还有甘草膏等，制成了这药茶。臣弟试吃了些日子，理气开胃颇有功效。得知皇兄为国事操劳，近来进膳少了，臣弟今日斗胆请皇兄品尝。”
“这茶入口略有苦涩，回味甘甜，喝下两口，似有暖流在腹中流淌。”惠宗皇帝又品了一小口，似乎很享受。
“难得这茶合了皇兄的意。臣弟还为皇兄准备了些山野小菜，请皇兄品尝。”刘洵说着起身引路，将惠宗皇帝引到了饭桌前。
“传膳！”刘洵吩咐了一句，孙承躬身退出门去。不多一会，一道道热气腾腾的菜肴已经呈了上来，摆放在惠宗皇帝面前。
刘洵站立在旁边，将桌上的菜一一介绍给惠宗皇帝。他指着桌子中间那一盘金黄透亮、冒着油光的鸡肉说道：“昔日李白有诗云，‘堂上十分绿醑酒，杯中一味黄金鸡’，这菜名就叫黄金鸡。是用园子里自产的鸡，以葱姜椒水煮熟，抹油凉后斩成块，再以调味酱佐食，入口清爽嫩滑，十分的美味。”
他说完，又指着另一盘菜说道：“这个是蟠桃饭。取了后山的山桃来，用米水煮熟，去桃核后与饭同煮而成。据说苏东坡苏子吃了这饭后，曾写诗云，‘戏将核桃裹红泥，石间散掷如风雨。坐令空山作锦绣，绮天照海光无数’。”
“再有这小炒肉，用豆磨成浆喂小猪仔，长成后单取肋骨上的肉，用葱蒜麻椒等炒制而成，鲜香滋润，入口即化。”
刘洵把各式菜肴介绍完，又道：“皇兄心系民间疾苦，吃穿用度一向节俭，臣弟以皇兄为楷模，只以这些园子里自家产的东西招待皇兄，不敬之处，还请皇兄恕罪。”
“难为老九了，这些虽是山野小菜，胜在清淡时鲜，正合朕意。”惠宗皇帝的目光停留在黄金鸡上，郑经已经用小碟拈了鸡块，蘸了调料，送到了他的面前。惠总皇帝浅尝后，微微点头，似乎很满意。
“皇兄请稍候，是臣弟乐糊涂了，还有一物没有呈献上来。”刘洵从孙承手里接过一个玉白瓷瓶，送到惠宗皇帝面前。
“三年前，臣弟得一高人指点，将上好的南酒灌进青竹里，今天才砍了青竹取酒出来。这竹酒臣弟也没尝过，也不知道滋味如何，臣弟斗胆先饮了这一杯，若好的话，再请皇兄引用。还请皇兄饶恕臣弟这大不敬的罪过！”
刘洵说着，将酒瓶里的酒倒出一杯来，对着惠宗皇帝躬身行礼后，一饮而尽。一股奇异的酒香味飘散在了屋子里，清香淡雅，若有若无，引得一屋子的人都忍不住吸了吸鼻子。
“好酒！南酒的绵软醇厚，掺和着淡淡的竹香，这酒的味道还真是绝了。”刘洵抿着嘴唇，意犹未尽，似乎还在仔细回味着竹酒的美味，眼中那抹陶醉的惬意展露无遗。
惠宗皇帝似乎也被竹酒吸引了，示意郑经倒酒。望着那金黄清洌的竹酒，他轻轻抿了一小口，眼睛半眯，仔细品味着。
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