第 406章 锥栗
日头渐高,山里的温度也慢慢升了起来,苏子苓坐在山头的树荫下乘凉,这山太高了,爬这山,用了她半个时辰。
所幸接下来都是下坡了,也省了不少力气。
她小歇一会儿,杵着锄头继续往下走,山坡太陡,地上松毛又厚,她刚走了几步,就滑倒了,一路滑着下去。
地上的碎石头、刺、树枝,划得她的手啊腿啊屁股的生疼,幸好她手里有锄头,她用锄头勾住上面的树这才渐渐稳了下来。
看着上面的荆棘丛,她松了口气,若是没勾住那棵树,只怕她就要冲进那丛荆棘林里了。
她借助锄头,一点点往旁边挪,直到扶住一棵树后,她才敢站起来。
她刚松了口气,可目光落在下面的树林时,眼睛立马亮了起来。
只见下面有好几棵小锥栗,很多人也叫它毛栗子,个头不大,只有食指头那么大,小颗小颗的,吃起来味道跟板栗差不多,但看起来会更精致一些,吃起来也更脆,更甜一些,就是肉比较小。(锥栗图)
它的树叶跟板栗也像,外壳也是,同样是拥有带刺的外壳,只是它的果实是独立的,不像板栗似的是三四个果实一个壳。(锥栗树)
看到锥栗,什么木薯啊之类的,都被苏子苓抛之脑后了,她想着这一跤,摔得值啊!
她若是不摔,只怕是往里面去了,哪里会直勾勾的掉下来?
她用锄头勾着树,一步一步小心的往下挪,生怕一不小心就滚到山脚了,那才是得不偿失。
直到抱着锥栗子树了,苏子苓的心才放了下来,锥栗子树下落满了树叶,还有一颗颗锥栗。
锥栗子的树叶踩上去也很滑,苏子苓索性就把鞋脱了,光脚还要好点。
脱了鞋,她背着背篓,锄头跟麻袋被她扔在了一边,她蹲下身,一颗颗的捡了起来。
锥栗子大多数的壳还包裹着锥栗,时间紧,她只能连着壳一起捡了,到时候回家慢慢扒。
不然在这里扒的话,估计一天下来都捡不了多少,这边山陡,又难爬,来一次也不容易,还是连壳一起捡快些。
地上叶子厚,有时候锥栗还埋在叶子下面,她没看到一脚踩上去就被扎了。
扎了两次后,她学会了扒叶子,一边捡一边扒,只见叶子底下的锥栗更多了。
她也不怕扎,一颗颗往背篓里丢,只要你速度快,锥栗的壳就扎不到她。
苏子苓越捡越开心,心想着这么一片,到时候全捡了,剥了壳后炒一炒拿到县里去卖,到时候又能赚一笔。
自己吃肯定吃不了这么老些,她一个人也捡不完,今天先捡一点,明天再喊她爹一起来,带两个麻袋,父女俩捡上一天,估摸着也就差不多了。
苏子苓看了一下,树上还有很多,基本上是一半掉地上,一半还挂着,树上的她先不动,先把地面的捡了,明天再带着一根竹竿过来,到时候一敲就全部掉了。
锥栗子很迷你,但架不住数量多啊,苏子苓越捡越上头,自然也就没注意时间。
酉时(17:00—19:00),往常这个点他们都要收摊了,可看着山上迟迟没动静,苏子仲面露担忧。
季云初自然也知道他心里怎么想的,她一边收拾东西,一边说着,“子仲,你去看看小青回去了没,上山上吼两声,没应估计就是回去了。”
苏子仲点头,刚走了两步就停了下来,“那你们……”他指了指东西,季云初笑了笑。
“没事,我们先收着,等你下来估计收得差不多了。”
“好,那就麻烦季婶你们了,我会尽量快点。”苏子仲面色柔和了些许。
苏子仲手里拿着刀,大步往山上走,走到半山腰他开始喊,边走边喊,迟迟没得到回应,他还以为苏子苓回去了。
一直爬到山顶,他看了看下面的坡,又看了看四周,这怎么也不像有人走过的样子,他双手成喇叭状放在嘴边喊了几声。
“小青?小青?”
苏子苓捡锥栗子捡得正上头呢,突然听到大山里有人喊她的回音,她愣了愣,抬头四处张望,什么都没看到,也没听到声音。
就在她以为自己听错了的时候,又听到了一声很清晰的声音。
她小心翼翼的站起身,试探性的回了一句,“大哥?”
苏子仲听到声音,皱了皱眉头,“你在下面吗?太阳下山了该回去了。”
苏子苓后知后觉抬起头看了一眼,这才发现太阳已经快要下山了。
“嗳,知道了,马上上来。”
苏子苓赶紧起身背起背篓,把口袋扎好,她这边还没弄好,苏子仲已经下来了。
“这是什么?”
“锥栗子,好东西啊!”苏子苓拍了拍袋子,笑得两眼弯弯的。
“大哥你怎么下来了?你在上面等我好了。”
苏子仲扛起麻袋走在前面,“怕你拿不赢,”他往上走了两步,又退回来了一步,看着这个坡,眉头都皱起来了,想到他刚刚下来时还摔了一跤,他看向苏子苓,“你是怎么找到这里的?”
苏子苓步伐一顿,“就,走着走着就到了,无意间发现的。”
说完她走上前,“大哥你走后面。”
她拿着锄头开始挖台阶,一阶一阶的挖,不深只是怕足够站稳。
苏子仲挑了挑眉,“只怕是滚着滚着就到了吧?”
苏子苓挖台阶的手一顿,嘴角抽了抽,她大哥的嘴,何时这么毒了?
在看到他裤子上沾着的草屑时,她眼珠子一转,唇角微微勾起,“那大哥你又是怎么下来的?”
她尾音微微拉长,“你该不会也是滚着滚着就下来了吧?”
苏子仲面色僵住,目光飘忽,他把麻袋放在树后面卡稳,拿过了她的锄头,“我来。”
说完也不给苏子苓拒绝的机会,一锄头一个坑,很快就挖到了山顶。
挖到山顶后他又回来背麻袋,一路上任凭苏子苓怎么逗他,他都一言不发。
到了山脚,季云初她们早已经收拾好早早的等在一旁了,苏子仲将那一麻袋锥栗加到了他的担子里,便率先走在前面。
看着她这一背篓刺球,季云初母女俩都感到好奇,特别是季允禾,她就背着一个背篓,里面装着小料跟卖剩下的粉条,所以并没有多少重量。
她追了上来,看着那一背篓刺球,眼里满是好奇,“阿青,你捡这个刺球干嘛呀?”
她还用手碰了碰,被扎得立马缩回了手。
“这个啊,叫锥栗子,可好吃了,”说着她捡了一颗脱壳的给她,“你尝尝,清脆可口,不过煮熟了会更好吃。”
季允禾半信半疑的接了过去,学着苏子苓的模样,把锥栗咬成两半,再把里面的果肉抠出来吃。
“阿青,好吃耶!”她眼睛亮晶晶的,“脆脆的,还很甜,再给我一颗。”
苏子苓将背篓转向她那边,“自己拿。”她还不忘了给苏子仲跟季云初递了几个。
“好吃吧?煮熟的才好吃呢,或者是烤的,那味道,完全不一样。”苏子苓边走边吃,一路上都是他们吃的锥栗壳。
“山里还有呢,我就捡了一点点,明天把我爹喊上,多带两个麻袋,应该可以捡几麻袋,就是路有点不好走。”
季允禾跟在她身后,头点得跟小鸡啄米似的,“是可以多捡点,吃不完可以拿去卖,或者留着过年吃也可以,到时候又多了一个零嘴。”
看她一直在吃,苏子苓提醒道:“你少吃点生的,小心腹胀,等我煮熟了给你送点过去,生的别吃了。”
“哦。”季允禾应了一声,她看了看手里最后一颗锥栗,纠结了片刻,她在想这颗锥栗是要放回篮子里还是放嘴里。
最后,她嘴一张,眼挪开,锥栗进了她的嘴,伴随着咔嚓咔嚓声,她满足了眯起了眼睛。
季云初在一旁看得好笑,无奈的摇了摇头。
苏子苓他们回到家时太阳已经完全落下了,作坊里也收了工,这段时间天黑得快,太阳一落下就得收工。
厨房里已经生起了火,苏阿奶在煮佛手瓜,苏母在做饭。
“阿娘!我们回来了!”门刚一打开,苏子苓就扯着嗓子开始喊了。
苏母伸出头来看了一眼,“你咋跟你大哥他们一起回来的?你不是去山里转悠了吗?”
“白天不是去送粉条嘛,送了以后看时间不早了,我就在附近转悠了一圈,回来的时候就一起回来了。”
苏子苓拿了两个簸箕,将背篓跟麻袋里的锥栗都倒了出来,顺便又拿了一个大盆,打算先剥一点出来尝尝。
“你这背的是什么啊?这么多……刺球?”苏阿奶也是看得满脸惊奇。
“锥栗,您别看它现在是个刺球,看我给它变个身!”说着她直接上脚,碾了几下,从一堆刺壳里挑出一颗迷你小锥栗,“当当当当!”
只见一颗小锥栗躺在她的手心里,苏子苓笑得眼睛都眯了起来,“阿奶,怎么样?是不是华丽的变身?”
苏阿奶:“……”
她先是看了看地上的刺球,又看了看她手心那颗锥栗,嘴唇嗫嚅了几下,一时之间竟是不知如何开口。
在看到苏子苓亮晶晶的眼睛后,她说了一句,“华丽变身?我怎么看着像是华丽瘦身啊?这么大点能有肉吃?别不是嗦个味吧?”
听了苏阿奶的话,苏子苓哭笑不得,她擦了擦灰把锥栗子吃了,又去拿了火钳跟砍刀来剥锥栗子,挑了一颗最大的给苏阿奶。
她皮道:“您尝尝,你别看它个头小,实际上它肉也小。”
苏阿奶刚拿到锥栗子就听到了她的话,顿时失笑着摇了摇头,“你啊你。”
“嘿嘿!”苏子苓嘿了两声,“逗您的,这锥栗子虽然小但是皮薄肉厚,您尝个鲜,然后去屋里等着吃吧,我这里剥了就过来煮。”
“这么多,你一个人哪里剥得过来,我跟你一起剥吧。”苏阿奶说着就要去搬凳子过来。
“不用,不用,我就剥几个出来煮着吃而已,明天放太阳底下晒晒会更好剥。”
苏子苓阻止了她,主要是太阳落下了,光线暗了许多,苏阿奶眼神不太好,她若是剥的话很可能会扎伤自己。
苏阿奶见她不让也就没去剥,但也没走开,就站在她旁边,陪她说着话。
“这样生吃也挺好吃的,山里还有吗?”
“有,明天喊上我爹跟我一起去,到时候可以多捡几麻袋,还得拿个竹竿,用来敲树上的。”
看着苏阿奶一个接一个的吃,苏子苓把剥好的锥栗子藏到一旁,“阿奶,你少吃两个,生的吃多了腹胀,一会儿还要吃饭呢,小心吃不下,再说了生的没有熟的好吃,你再吃的话,我一会儿煮了熟的你可就吃不下了啊。”
听到熟的更好吃,苏阿奶看了看手里的锥栗子,嘴唇嗫嚅了两下,“啪”的一声,她将手里的锥栗子全扔盆里了。
苏子苓轻笑出声,“阿奶,你赶紧进去吧,起风了,担心着凉。”
到了十月中旬,昼夜温差较大,白天感觉还有点热,但早晚已经需要添厚衣服了。
用火钳跟刀速度很慢,剥了一会儿她彻底没了耐心,她拿来了麻袋,直接把锥栗子往里装,口子扎好后就用木头来回滚动,压得差不多了用大筛过滤。(大筛图)
锥栗子会被筛选出去,壳就留在了大筛里,只剩下零星的几颗没脱壳,用手剥一下就行,果然这样速度就快了许多。
看着盆里的锥栗子差不多够吃了她也就没继续剥了,正好苏母那边的饭也好了。
她站在门口喊了一声,“饭好了,吃饭了。”苏母一边端菜一边看苏子苓弄锥栗子,“你这个要怎么吃?”
“水煮就好,先尝尝鲜,改天有空了给你们做糖炒的,明天多捡点,一部分拿去卖,一部分留着自己吃,等二牛回来了咱们做个锥栗子烧鸡,那个也很好吃。”
苏子苓一边说着一边洗锥栗子,清水倒入盆里,浮起来的就是坏的,要把坏的捞出去。
锅里倒水与锥栗子持平就行,然后盖锅盖煮一须臾(48分钟),再闷一刻(十五分钟)便可出锅了。
锥栗子下锅后苏子苓就坐回桌上吃饭了,顺便跟苏老爷子他们说起了明天去捡锥栗子的事情。
“这么多?”苏老爷子满脸惊讶,他刚刚也吃了两颗,感觉味道口感都还可以,捡回来放着当零嘴也不错。
现在听到苏子苓说还能卖钱,大家都心动了,“那明天让你爹跟你去,两个人捡得完不?听你说的两个人估计有点悬,山坡又高,还要翻过去。”
苏老爷子看向苏子仲,“要不你明天跟他们一起去捡,摊子那里有二十看着也行。”
苏子仲点了点头,言语简洁,“嗯,我也是这个意思。”
安排好明天的事宜大家这才安心吃饭,老苏家没有食不言寝不语的规矩,所以厨房里时不时的就传来了说话声跟笑声。
屋顶炊烟袅袅,昏暗的屋子被火光照亮伴随着一阵阵欢声笑语,灶台上冒着热气,锅里是锥栗子咕噜咕噜的冒泡声,空气中是锥栗子香香甜甜的味道。
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补了,三千三,今天已经开始动手了,不出意外暂时不会卡了,如果觉得接不上的,往回翻一页就能接上了。