第 295章 送皮蛋
“阿娘!”苏子苓打断了她的话,“目前掌柜的先要这么多,他也要看看食客的情况,若是反响好他肯定还会再要的,到时候再通知舅舅他们也不迟。”
“而且价格的话,如果掌柜的后续还要,我估摸着他应该不会给这么高的价了。”
“为什么?”大家都不解。
“今天的价格高是因为我把田螺的做法教给掌柜了,所以我说十五文一斤他才同意的,他以后若是还要的话,可能就给不了这么高了,不过我觉得价格应该也会在十文到十二文之间。”
听到苏子苓的解释,他们恍然大悟,点了点头,“十文也很高了。”
“对啊,虽说这田螺做出来确实好吃,但那不是壳重肉少的嘛!”
“再说了,你做的东西味道都差不了,酒楼卖起来肯定也好卖,顶多了两天,到时候估计就有信儿了。”
几人七嘴八舌的,显然对苏子苓的手艺都特别信任,看她脱了鞋就下田,苏老爷子制止了她。
“你下来干嘛,别下来了,跟阿秀去捡田螺吧,捡完了你们姐妹们就赶紧回家吧,稻谷就剩下这点,我们几个割得过来。”
苏子苓看了一眼,确实没多少了,再加上有了李泽兰跟苏子仲的加入,那割起来就更快了。
她转身朝着另一边的田下去,跟阿秀一起捡,两个人速度就快了许多,两只桶装满,阿秀从篮子里还提了半篮。
回到家时,太阳还没下山,阿秀简单收拾了一下开始喂猪,苏子苓则是去做饭。
新摘了青椒,她掰成段煎了一碗青椒,煎出虎皮,出锅时再加一点酱油,不仅不辣还特别下饭。
刚刚在田边掐了一把水香菜跟水芹菜,水香菜用来煎蛋跟打了个汤,水芹菜则是用来炒肉。
前两天做的皮蛋刚好熟了,她拿了几个出来,切开凉拌,想到叫了季云初她们过来吃饭,她又煎了一碗河虾。
天气比较热,她拿了一些冰粉籽出来,搓了一点冰粉,吊井里镇着。
饭做好后苏老爷子他们还没回来,苏子苓就开始做菌子酱了,明天不去山坳摆摊,她今晚不用揉面,可以轻松一些。
太阳渐渐下山,送菌子的人陆陆续续的来了,包括苏子苓两个舅舅,还有大舅妈,这两天菌子捡的多,都是三个人来送,卖完了就赶紧折回家。
虽然累是累了点,但赚的也多,每天卖魔芋豆腐都是两百多文,捡菌子又能捡个八九十文,老李家的日子也是肉眼可见的蒸蒸日上了。
田螺的事儿大家到底是还没说,这没影的事儿,就怕到时候不成让大家空欢喜一场。
吃了饭,大家坐在桌子前,也没离开,苏子苓提了一嘴,山坳那边先不去摆摊了,过两天再去。
突然不去了,苏老爷子他们都挺惊讶的,苏子苓就胡扯了几个理由,什么季云初要忙着收庄稼没空,她接了新活等等。
“家里也忙得不可开交,不去摆就不去摆吧,先停两天也行。”苏老爷子点点头。
“是啊,先把税交了吧,交了再去忙摆摊的事儿。”苏阿奶也同意,自从做吃食买卖以来,家里的人不管大的小的,都忙得跟个陀螺似的,歇一歇缓口气也行。
说到交税,老爷子喝了口茶,“往年交了税剩下的粮都会换成杂粮,今年的还换吗?”
今年跟往年不同,今天情况好了许多,而且精米杂粮的家里都是掺着吃的。
“不换了吧,换了也不够吃,到时候不管怎么样还是要买,索性不换了,精米留着自己吃,到时候不够吃再做打算。”
倒腾来倒腾去的苏子苓也嫌麻烦,一次性就不用换了,不够吃的话再买上一点好了。
苏老爷子点点头,“也行,自己种的粮自己都没尝过啥味道,前两天打的应该晒得差不多了,明天去舂一点出来,咱们试试新米。”
苏子苓:“成啊,明天我给您打个酒回来,您跟我爹,还有三叔好好喝上一杯。”
想着明天不去摆摊,苏子仲还有的不习惯的,“小青,你刚刚说这几天让我干嘛?”
“哦,对!”苏子苓突然想起来,“你去挖点野蒜吧,挑个头大的挖,挖个十多斤的样子就差不多了,这两天番椒红的多,咱们腌一点藠头吧,有多余的再腌一点甜口的。”
第二天一早,全家人出动,挑着田螺跟皮蛋,他们到桑树坪时,杏花楼的牛车已经在那里等着了。
苏子苓还喊了李老伯,光一个牛车有点拉不赢,田螺就有四百多斤,还有两百多皮蛋,一背篓青椒,还有两个人,一辆牛车委实拉不了。
看着苏子苓他们出发后,苏老爷子他们这才转身回家。
因为昨天苏子仲说了有人去捣乱的事儿,今天路过福悦楼时,苏子苓还特意多看了一眼,大门紧闭。
到了酒楼时,里面已经有人在吃饭了,但是不多,只有到了中午跟晚上的时候人才是最多的。
牛车停在了后门,王福生早早的等在了那里,看着这两大车东西,他乐得合不拢嘴。
“可算是送来了,知道今天做田螺,我还特意找了两个婶子过来洗田螺,一会儿还得麻烦你帮我教教她们怎么洗。”
“嗳,没问题!”苏子苓笑着应了下来。
田螺过了秤,跟苏子苓在家里称的差不多,四百五十斤,一共是六两七钱五十文,两百个皮蛋七文一个,一共是一两四钱。
那背篓青椒有二十斤,因为是种的,品质各方面都比山里的好,所以苏子苓要了他三文一斤,一共是六十文,这两车加起来就是八两二钱。
结算钱的时候,李泽兰嘴巴张得大大的,久久没合上,跟在苏子苓身后,每一天都在刷新他的认知。
就这么一会儿,八两多银子,比他们家一个月挣的还多,更别提每天卖冰粉的了。