第196 章 烤菜干
“回来的路上见到的,我也纳闷呢,这片鹿耳韭怎么还没老,不过我猜估计是那边温度低的原因,又或者是那边雨水来得晚,所以发芽发的晚。”
这个季节找到鹿耳韭,苏永和也很惊讶。
“那你们爬得很高哦,下次别去了,豆腐卖完了就直接回来。”
苏子苓之所以这么说是因为鹿耳韭的生长环境比较苛刻,而且还是在深山里,一般的海拔低的山里还没有。
“不高,不高,是我哥去追野兔见到的。”苏永宁说道。
“野兔呢?”
苏永和:“……”
“追丢了。”
苏子苓看他那囧样,乐得不行,“今晚在这里吃饭吧,我炒个鸡蛋鹿耳韭吃,再包几个鹿耳韭的饺子。”
这东西还真的是难得的可贵,一年也就那两个月可以吃到,现在还能找到一片,那真的是走大运了。
“不了,不了,这玩意儿我们不喜欢吃。”兄弟俩说完都不给苏子苓反应的时间,直接跑了。
他们俩的饭量,他们自己心里还是有数的,这本来就拿着这么多工钱了,这又吃又拿的不太好。
“这俩孩子,跑那么快干嘛?”看着他们的背影,苏母一觉好奇。
“去摘叶子呢,”苏子苓拿着篮子,“阿娘,咱们晚上包几个鹿耳韭饺子吧,正好家里还有一点新鲜肉。”
苏母过来看了一眼,“呀!这个季节还有鹿耳韭啊?可真难得,包吧,白面不够的话掺点荞麦面。”
“嗳。”苏子苓应了一声,就去忙活了,饺子要包,但不是一次性吃个饱,家里这么多口人,吃到饱那得包多少个啊!
她想着每人包四五个就行,尝尝味道吧,再做一点其他的主食。
晚上吃的鹿耳韭饺子,主食红薯饭,又炒了一个鹿耳韭鸡蛋,拌了几个凉拌菜,一家人吃的别提多满足了。
苏永和兄弟俩最后还是没在他们家吃饭,苏子苓就给他拿了一碗饺子,一个人三个,又拿了一碗凉拌木耳给他带回去吃。
兄弟俩一路上别提多开心了,哪怕只有几个,但也开心,因为他们还没吃过饺子呢。
“哥,咱们得好好干!”
“嗯。好好干。”
“大侄女儿人好好,不仅要我们干活,还给工钱,现在又给吃的。”
“你知道就好,咱们得记着大侄女儿的恩情啊!”
“嗯,我知道的,我会好好干活的,以后遇到了好吃的,还给大侄女儿带。”
他们兄弟俩都清楚,苏子苓让他们去卖豆腐,给他们这么高的工钱,多半是起了帮扶的心,不然村里那么多人,找谁不比找他们强啊?
力气比他们大的,比他们成熟的,比他们聪明的,比他们还会说话的,那是比比皆是,所以苏子苓凭什么选他们啊?
吃饱喝足,一家人坐在厨房里没动,苏老爷子喝了口茶,看向苏子苓,“小青,明天怎么安排啊?”
苏子苓想了想,说道:“我今晚多发了一点面,明天带上粉条我跟大哥他们去山坳里试试看,你们的话还是老样子吧,捡菌子跟采茶叶,我估摸着茶叶差不多又可以采了。”
“行。”苏老爷子点头。
苏母看向她,“那菜还没晒干啊,能行嘛?”
“我刚刚放烤窑里了,烤一晚上明天估计就差不多了。”
太阳落下的时候苏子苓就把焯过水的蔬菜碎放窑子里一起烤了。
就是蔬菜比较薄又小,得时刻注意火候,不然要烤焦。
晚上临睡前,苏子苓把窑子里的火都给撤了,就放了几个木炭。
想着窑子里温度高,到了后半夜估计蔬菜也就干了。
半夜院子里传来窸窸窣窣的声音,苏子苓睡得沉,只是在听到声音时眉头皱了皱,又沉沉睡去了。
第二次是她起夜的时候,上了茅房回来,就看到有个黑影在窑子那里晃荡,给她吓得,瞌睡都没了。
那黑影好似也发现了她,“青儿?傻愣在那里干嘛,赶紧回去睡觉去。”
“哦。”苏子苓木木的应了一声,晃晃悠悠的走了几步,她又停了下来,“阿娘?”
“是我,咋了?睡蒙了?”苏母走过来揉了揉她的鸡窝头。
苏子苓摇了摇头,“你干嘛呢?”
“添柴啊,我看这窑子里都没火了。”她说的理所当然,丝毫没觉得哪里不对。
苏子苓:“……”
她心里隐隐有不祥的预感,“一晚上都在添柴?”
苏母:“那倒没有,也就添了两次而已。”
苏子苓嘴角抽了抽,她也不回去睡觉了,直接去拿了油灯出来,去窑子里看蔬菜。
这油灯里的油还是她做的呢,天天上山,每次看到松树根部有松香她都会拿着回来,一起融了做灯油。
苏母看到她拿了灯脚步略显匆忙,她一脸懵跟了上去,“咋……咋了?”
苏子苓翻了翻蔬菜,已经完全干了,还好没有焦,不过也得亏发现的及时,不然等天亮了估计就成黑炭了。
肉粒她也看了一眼,外面已经脆了,但是中间还有一点点潮,“阿娘,不用添柴了,把添进去的撤出来吧,都干了。”
“哦,好。”
刚添进去的柴还没开始燃,拿出来的时候还在冒烟,苏母舀了一瓢水浇上去,“次啦”一声看着没有火星了才停下。
“菜糊了没?我以为要一直添柴呢。”苏母站在一旁有点手足无措的。
“没糊,是我忘记告诉你们不用添柴的,还好香菜跟小葱放在最上面,若是放下面的话估计就糊了。”
苏子苓把菜放厨房里,“阿娘,快回去睡觉吧,不用再起来添柴了。”
苏母点点头,哪怕是回到屋里了仍旧是心有余悸,心想下次还是要问清楚好,差点就好心办坏事了。
听到关门的声音,迟迟没感觉到有人上床,苏冬青眉头皱了皱,翻过身来,就看到苏母一整个立在床前,“傻愣着干嘛呢?不困啊?赶紧上来睡觉。”
说着把被子掀开一角,拍了拍身侧的位置。
“刚刚出去添柴,得亏小青看到了,不然明天早上那菜估计都糊完了。”
苏父拍了拍她的背,“这不是第一次没经验嘛,下次就知道了,赶紧睡吧,别想了。”