大厨也不知道赵乐乐的计较，倒是把他知道的那点知识当成谈资和赵乐乐吹牛，成绩获得一众学徒羡慕加崇拜的目光。
赵乐乐听完倒是觉得她应该去京城才对，这些私房菜倒是京城比较多，她以后也应该在京城开店才好赚钱。
系统却有不同意见，说她应该游历全国，最好在各大城市都呆一段时间，学习当地特色菜式，顺便也熟悉当地的食材。
赵乐乐不置可否，全国这么多城市，她要每个地方都多呆，那这辈子都完了，还是应该走捷径，去大城市闯一闯才好。
大城市的外来人口多，各地特色菜也一样正宗，她想学也更容易，有些菜凭她现在的本事，尝一尝应该就能大致吃出用到哪些原料，回家再多试几次也就能试出来。
哪怕有一两种调料不对，那也影响也不大，中餐本来就是千变万化。一道红烧肉，还有多种做法，偏偏每一家都说是正宗，味道也是不分上下，大部分吃货不会做选择，只会说都要。
赵乐乐先去京城呆一阵，至于以后的路还长着，看情况再打算。
哪怕要去京城，赵乐乐也还要站好最后一班岗。
最近一段时间白云饭店的名气传出去，厨房的人也更忙碌，大家中间的休息时间都少很多。遇到客人多的时候，大师傅忙不过来，学徒也有机会站在站在灶台前掌勺，当然只限几个厨艺好快出师的家伙。
赵乐乐也得到这个机会，这让大家看她的眼神都不对。她发现之后及时的借着闲聊的机会把自己马上要走的消息透露出去。
一开始大家都不信，等听到她要走的日期，哪怕心里有所怀疑也暂时安静下来，要针对她多等几天也不受影响。
赵乐乐看到落选的人没有小动作，也松口气。她不怕别人嫉妒，但怕这些人搞破坏。总有些人成事不成，坏事的能力却是一流。
这厨房里的东西要搞破坏，轻一点也能让她炒的菜不成功，重一点弄不好吃出问题也是有可能，她可不敢赌，也不想出问题坏名声。保险起见当然是对这些人防范于未然，她也是谨慎小心罢了。
其实赵乐乐的厨艺哪怕不错，可轮到她也是负责简单的菜，还多半都是素菜，她想大展身手都没机会，这让落选的人更懒得针对她。
谁都不是傻子，针对她也没有多少好处，万一被发现就亏了，不值得脏了手。
于是赵乐乐平安无事坚持到最后一天。
最后一天的中午，她决定自费给大家加餐，也算是感谢大家的照顾。她也是想在这行留下一个好名声，弄不好哪天在别的地方又能遇到这些同事。
她只需要花钱买点材料，这也花不了多少钱，她现在不缺这点小钱。
好事成双，赵乐乐决定加两个菜，她买了一只鸡和几斤牛蛙，决定全部都红烧，这个做法最简单。
员工菜可不适合太复杂的做法，哪怕是她自费，可厨房的灶台有限，不可能让她长时间占用一个灶，所以平时员工餐都是最简单的菜式。
赵乐乐为表诚意决定不假手他人，反正两道菜也不花不了多少时间。
她把两道菜做好，刚端出厨房就遇到有客人上门，结果错过饭店的客人指着她手的菜说就这个。
赵乐乐和前台服务员一起看墙上的挂钟，都快三点，早就过饭点，难怪这人见到什么就吃什么。
客人愿意委屈自己，服务员还不愿意委屈自己，可惜潘美丽在场，她也只敢在心里反驳，嘴上还要说好话。
这一批客人穿着讲究，一个个都是穿着皮鞋拿着公文包，中间的那个更是年轻气盛。
服务员多看几眼之后也确定这样的人不是她能得罪的，她还是好好提供服务，不要为一口吃的得罪人。
潘美丽看客人已经坐下来吃饭，才回到厨房安排事。
潘美丽也不是那种坏人，她知道这是赵乐乐私人掏钱请客，这道菜被占用，马上喊后厨的人再做一份，不过是晚一点吃饭，做餐饮这行是常态才对。
赵乐乐耸肩表示没意见，她也不重口腹之欲，想吃什么自己随时可以动手，没必要在这里争。
潘美丽见她知情识趣，也挥手做个好人，让她吃过饭就去结工资，下午也不用再上班，早点回家休息。
赵乐乐笑着答应，能少干半天活可是求之不得的好事。
诺大的饭店只有这一桌客人，厨房上菜的速度其实很快，加上有了前面的两道菜打底，客人也好脾气的没有再催。
客人在前面吃，其他员工也在角落的餐桌上吃饭。一群人知道赵乐乐马上就要走，不管认识不认识都说着客套话，赵乐乐稍应付几句，就借口吃饱先离开。
那一桌误了饭点的客人结账的时候还对服务员夸奖了厨师两句，说以后有机会还要来这吃饭，说今天吃的两道菜味道不错。
这两道菜味道当然不错，赵乐乐是想着要走人，使出全部功力作这两道菜，味道当然好。哪怕是大厨来做这两道菜也不一定能比得上赵乐乐，毕竟他没有开挂。
赵乐乐可不知道客人的夸奖，连服务员都不知道客人夸的是谁，只当对方是客套话，反正这样说的人也不是一个两个。
在客人夸她的时候，赵乐乐已经在家数钱。京城可是居不易之地，不管哪个年代都一样。她手里的钱不多准备一点，就怕遇上什么事没钱可就惨了。
这也不是几十年后，没钱分分钟可以转账，一部手机也能走天下，出门连身份证都不用带。
现在的银行业务少，转账也很麻烦，公家业务都是带着本票汇票跑，私人出远门就只能带着大量现金。
现在没有各种异地跨行业务，哪怕出门带着钱不安全，她把存折上的钱全部取出来，等到京城再找家银行把钱存进去。
赵乐乐连着几天跑去火车站排队买票，她想买一张卧铺票，而不是坐着硬座到京城。从省城到京城要二十几个小时，如果坐硬座她不敢保证自己能坚持。一个人带着行李连上厕所都不方便，卧铺车厢条件好很多，这一切就都不是问题。