一场秋雨一场凉。
江海市前两天下过雨之后,明显感受到了秋天的凉爽。
李瑞驾驶着餐车,按下了窗户。
FM100.5电台中放着经典的老歌,“速度七十迈,心情是自由自在。”
很符合他现在的处境。
卖盒饭总的来说还是很自在的,这样的生活过起来很舒服。
李瑞关了空调,让两旁的风肆无忌惮地打在身上。
感觉还挺惬意的。
这时候身边突然传来了一声猫叫。
李瑞眼睛的余光瞟了过去。
“胖橘也在?”
想必是趁着自己往车上搬运盒饭的时候,跟到了车上。
微风吹拂着橘猫的毛发,酥软了它的皮毛。
胖橘趴在副驾驶的位置上,好奇地眼睛看着窗外的事物飞速闪过。
李瑞心想,可能小猫也有自己的心事。
每天呆在房间里吃吃睡睡怪无聊的,以后就带着胖橘一块出来好了。
来到江海大道。
李瑞停好餐车,又将招牌摆在马路牙子上。
开始等待今天的顾客。
江海大道来往的货车匆匆驶过,不时有饥饿的司机师傅,来到路边停下,在小餐车这里买上一份盒饭再离开。
可今天却迎来了一位特殊的客人。
不同于体型庞大的货车。
汪海的摩托车,显得格外精致。
“老板,又见面了。”
他跟李瑞打着招呼。
李瑞对他有些印象,当初从方达广场执着地一路跟了过来。没想到今天又见到他了。
“今天吃点什么?”
李瑞揭开了盖子,将今天的菜品展示给他。
“嚯,又加新菜了啊,有什么推荐的?”汪海问道。
李瑞点头笑道:“你可以尝尝这个烧茄子,跟之前的口味不一样了。”
“好,那我来份烧茄子尝尝。”
汪海又点了其他几样菜,端了盒饭,坐到旁边小桌子的空位置上。
新口味是吧,看着倒是不错。
西红柿的汤汁深红浓郁,茄子的外壳吸足了汁水,淡淡的黄色表面看得出来被油炸过,仍保持着硬挺的外壳,绿色的青椒小块则是点缀其间,整道菜十分漂亮。
汪海拿起熟悉的餐勺,直接舀了一大口。
菜一入口,他便瞪大了眼睛。
这是一道很特别的烧茄子:
西红柿被煮的软烂,青椒保持着十分脆爽的口感。
五花肉片则是外表焦香。
尤其值得说道的茄子块。
虽然被浸润在汤汁中,但油炸过的酥脆外壳仍然保持着一定的脆度。
外层吸足汁水,最里面是软嫩的茄子,中间还有一层硬壳,让烧茄子并不是软趴趴的。
口感层次十分丰富。
丰富的口感在汪海的口中集中爆发,随后又在牙齿的咀嚼下混合在了一起。
舌头也开始贪婪地品味着其中的滋味。
虽然有浓厚的番茄汁水,但整道菜吃起来还是综合了酸、甜、辣的咸鲜的味道,蒜香更是点睛之笔。
好吃。
这老板太会做饭了。
汪海又往嘴里顺进去一勺大米饭。
不一会儿,又有一队大车开了过来。
他们车辆型号一样,整齐地停在旁边的空地上。
车上下来的司机也穿着相同的制服。
李瑞喜欢这样的生意,一下子就能卖出去好多份盒饭。
他招呼着几名客人:
“来看看,几位吃点啥?”
车队中的曹闯,之前吃过一次这里的盒饭,马路旁的美味给他留下了深刻的印象。
所以这次出车,他又带来了几名同事一起来尝尝。
在他的推荐下,几人很快点好了餐。
不过总共五个人,却只有四个人点了盒饭。
曹闯向那位没点餐的同事问道:“王哥,你不来一份尝尝吗?他这盒饭做得相当好吃。”
王有胜笑了笑,露出一口洁白的大板牙。
似乎早就在等着有人向自己发问。
他从背后拿出来一个不锈钢饭盒,淡淡说道:
“我媳妇给我准备了。”
语气中不无自豪和骄傲。
像大车司机这种职业,好多时候都是泡面榨菜或者随便对付一口,王有胜这种可以吃上老婆做的饭的,在这个群体中实在稀少。
如同王有胜早就预料到的。
几名同事也立刻投来了羡慕的目光。
“可以啊兄弟,你媳妇真心疼伱,不像我老婆天天出去打麻将。”
“哎呀,能吃上家里做的饭,可真不容易。”
“王哥,给我们尝尝呗,你再买份盒饭。”
王有胜捂住自己的饭盒,“想吃让你媳妇给你做去,我媳妇带的,我还不够吃呢。”
年轻点的司机则惦记上了嫂子,他说挑着眉说道:
“嫂子真好啊。”
王有胜直接给了他一拳。
“去你的,想女人自己找去。”
几个人说笑着,围到了小桌子上。
五个人虽然有点挤,但大家伙在一块吃饭聊天也热闹。
买了盒饭的四个人,揭开了李瑞的盒饭。
餐盒中的饭菜盛得满满当当,香味十足。
选的这几个菜也都是非常下饭。
“看着真不像路边的盒饭啊。”
“量挺大的。”
“我觉得我们家门口的饭店,也就这水平。”
他们几个很快就抄起家伙什,大吃了起来。
一边吃,不忘开口称赞:
“握草,真香啊,这肉炖的。”
“我挺喜欢吃这烧茄子的,下饭。”
这时候,曹闯注意到王有胜一直没动筷,反而是盯着别人的盒饭,于是边吃边问:
“老王,你怎么不吃啊?”
王有胜咳了一声,“吃,这就吃。”
媳妇亲手做的菜,那肯定比路边的盒饭好吃啊。
比如这个小炖肉,肥肉相间的带皮五花,浸润在浓浓的汤汁里面,表面还泛着亮光,肯定好吃。
这麻婆豆腐刚出锅的,还冒着热气呢,趁热吃绝了。
还有这烧茄子,红的、绿的、黄的,小颜色多漂亮。
嗬,小回锅肉,肉片上沾着鲜红的豆瓣酱、黑色的豆豉小粒,真香。
怎么这小凉菜也看起来那么好吃。
看着同事们吃着美味的盒饭,王有胜觉得媳妇给他带的饭,瞬间就不香了。
呜呜呜。
媳妇,我对不住你。
他们吃好吃的,还馋着我。
王有胜默默收好了自己的不锈钢饭盒。
带着如同出轨一般的负罪感,重新走向了卖盒饭的餐车。
他语气有些沉重:
“老板,我也来份盒饭。”
(本章完)