田月月梳理账本一直梳理到了第三天头上才把那账本全部都顺下来,金额也才刚刚对得上。
田月月看着梳理好的账本忍不住松了一口气,这两天他一直都在弄账本,所以根本都没有来得及去看刚刚招来的人是否合格。
现在也是时候去检验一下李梅子的培训成果了。
想到这里田月月便又绕到了李梅子的房间,想要跟李梅子说说话,顺便带他一起出去看一看这些人的工作,可是没想到绕到李梅子房间,竟然发现李梅子不在房间里。
可有些疑惑了,毕竟这李梅子除了自己的房间平时哪儿都不去。
于是田月月便又去了前厅,没想到这李梅子竟然就在前厅里,于是立刻走了过去,然后笑着说道,
“梅子,你怎么这么早就到前厅了?”
“这还早吗?不早啦,咱们的顾客已经来了一波儿了。”
李梅子看到田月月出来,立刻惊喜的说道,
“你的账本已经梳理完了吗?”
“当然了,账本已经梳理完了,钱也对得上了,你跟我过来看看吧,如果没有问题的话,我就要把这个账本交给咱们的账房先生了。”
田月月听了李梅子的话,立刻十分开心的说道,
“走吧,去我房间说。”
“唉,好嘞。”
李梅子见状,立刻站起身,跟着田月月一起回到了他的房间,
“怎么样?我们一共赚了多少钱?”
“你猜猜?”
田月月看着李梅子闪闪发光的眼睛,忍不住笑着说道,
“你猜猜我们挣了多少钱?”
“这我怎么猜得着啊,一百两银子总该有吧,毕竟虽然我们的麻辣烫单价比较便宜,但是这一天天卖出去的量可不少啊,这我知道叫什么,言生已经跟我说过了,这叫薄利多销。”
李梅子听了田月月的话,嘿嘿的笑了两声说道,
“我是不是还挺懂?”
“你确实挺懂,就是这么个道理,薄利多销,但是这薄利其实有的时候可比卖的贵了,买的人少强多了,咱们这一段时间竟然已经卖出了一千两银子,是不是很厉害?不过这里边还包含着成本,如果刨去成本的话,咱们净赚了三百两,正好一人一百两,你的一百两要提取出来吗?”
田月月听的李梅子的话,十分开心的说道。
“什么东西?你没有在骗我吧?你刚刚说是多少钱来着?一千两银子?”
李梅子听了田月月的话,立刻拍了一下桌子,然后唰的一下站了起来,整个人显得异常激动。
他可万万没有想到卖个麻辣烫竟然能卖出个一千来银子,他之前开绣坊的时候开了那么久,那绣品其实相比于麻辣烫来说,整个都是翻了几倍的,可是他卖了那么久,却连一百两银子都没卖到。
这简直是刷新了他的世界。
田月月看着李梅子张大的嘴巴几乎可以塞得下一个鸡蛋了,于是笑了笑说道,
“你也没必要这么惊讶吧?一千两银子很多吗?在这寸土寸金的京城里,其实你想想也并不是很多吧?毕竟这七成都已经是成本了。”
李梅子听了田月月仔细的分析中,点了点头,其实他现在什么都没有听进去,只能听到田月月说他们三个人一人一百两。
田月月也明显察觉出了李梅子的不在状态,于是有些无奈的摇了摇头说道,
“梅子?你还有什么问题吗?对这个账本如果有的话尽快提出来,我给你解释一下,如果没有的话我就得交接给账房了,等着我把账本交给账房的话,那咱们这麻辣烫店也就算是步入正轨了。”
随后田月月便将那个账本递给了李梅子,
“你好好看看吧,有什么不懂的现在立刻问我。”
李梅子脑子中正想着那一百两银子,突然感觉自己的手中一沉,再一看自己的手中便多了一个账本,看着那个账本皱了皱眉头,有些无奈的翻看了两页。
只翻了两页之后,李梅子只觉得上面的数字一个一个的自己都认得,如果连在一起,自己好像就有些不认得了。
我们这李梅子便将这账本又递给了田月月说道,
“我觉得这账本做的很不错,你就这么着交接吧,我没有什么问题。”
“行,那你要这么说了的话,我就直接交接了啊。”
田月月听了李梅子的话,笑了笑,随后便出去将账房也叫你进来说道,
“刘账房,这个是我们之前整理好的账本,你看看如果没有什么问题的话,以后就接着这个账本开始做好了。”
那个叫做刘账房的人,听了田月月的话,立刻点了点头,笑着说道,
“好的,那掌柜的我先看一看。”
田月月见刘账房正仔细的看着账本,于是便又带着李梅子看了看其他人的工作成果,
“梅子,你觉得这些人有没有干的不好的。”
“他们干的都还行,也算符合标准,但是我觉得这些人是不是应该让他们轮流的干一干其他人的工作,这样如果有一个人请假的话,其他的人也可以顶上,你不知道你这两天正忙着有一个人还真的请假了,那我就只能顶上了,我觉得这样不太好吧。”
李梅子听了田月月的话,笑了笑说道,
“我不会这些生意上的事情,所以我也只是给个建议,你觉得要是行的话就可以让他们换一换,如果不行的话就当我没说吧。”
“不啊,我觉得你提的建议非常好,其实我也有这个打算,没想到你这两天竟然还能悟出这个,我真的是得对你刮目相看了哟。”
田月月听了李梅子的话,忍不住给他竖起了一个大拇指笑着说道,
“你真的是太聪明了。”
“真的吗?你觉得我这个主意还不错?其实我觉得我也有几分深意的头脑,你觉得是不是。”
李梅子听了田月月的话,立刻双眼放光的看着他,毕竟他还是第一次被人赞同呢,之前他的刺绣坊也招过几个打杂的,可是没想到那些打杂的竟然比他一个老板还要气势足,经常不分场合的训斥李梅子。
李梅子的暴脾气实在忍不住了,所以一气之下把他们全部都开除了。